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Domaine De La Grosse Pierre – Morgon – Douby 2023
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Domaine De La Grosse Pierre – Morgon – Douby 2023
19,00€

Domaine de La Grosse Pierre – Morgon « Douby » Rouge 2023
Issu du climat le plus délicat de l’appellation, ce Morgon séduit par son expression pure du fruit. Élevé uniquement en cuve pour préserver sa fraîcheur, il révèle une bouche croquante, juteuse et pleine de gourmandise. Un vin charmeur et accessible, capable de conquérir même les plus réticents au Beaujolais.

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quantité de Domaine De La Grosse Pierre - Morgon - Douby 2023
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Domaine des Marrans – Beaujolais blanc 2023
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Domaine des Marrans – Beaujolais blanc 2023
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.Ce Chardonnay offre une belle fraîcheur, sur les agrumes. En bouche, l’attaque est bien droite et fraiche suivie d’une jolie rondeur sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches et d’abricot.

La finale est assez longue et aromatique.

Les sols argilo-calcaires sont comparables à ceux de la Bourgogne.

L’élevage se fait 1/3 en demi-muids et 2/3 en cuves inox.

Un nez sur les fleurs blanches et les fruits à noyau assez puissant et complexe,

4 en stock

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Domaine Des Marrans – Morgon Corcelette – 2023
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Domaine Des Marrans – Morgon Corcelette – 2023
19,00€

Située en altitude et exposée plein Sud, la parcelle de « Corcelette » apporte à ce Morgon une fraîcheur intense. Au profil vif et minéral, il gagne en robustesse et en précision grâce à un élevage de 12 mois en foudre de chêne. Ample et charpenté, ce vin révèle dès sa jeunesse toute son énergie, mais s’exprimera avec encore plus de souplesse et d’harmonie après quelques années de cave. Un Morgon de caractère, à la fois élégant et prometteur.

5 en stock

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Domaine des Marrans – Pet Nat
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Domaine des Marrans – Pet Nat
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Un Pet Nat de Gamay noir à jus blanc.

Bien équilibré, fruité et peu alcoolisé (9,5%), parfait pour l’apéritif qui lance la soirée !

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Fine Rum Barrels – Aikan Whisky
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Fine Rum Barrels – Aikan Whisky
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Aikan Fine Rhum Barrels est un whisky blended qui connaît un double vieillissement singulier : d’abord en Écosse, puis en Martinique dans des fûts de rhum. Cette maturation originale lui confère à la fois richesse et complexité. Au nez, il s’exprime sur des arômes de vanille, de fruits tropicaux, de crème brûlée et de caramel. La bouche séduit par sa texture douce et soyeuse, déployant des notes de sucre d’orge, de chocolat noir, de noix de pécan et une subtile pointe poivrée. Une délicate fraîcheur mentholée vient parfaire l’équilibre et prolonger la dégustation.

23 en stock

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Art Minéral Pouilly Fuissé Premier Cru – 0,75L – 2020
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Art Minéral Pouilly Fuissé Premier Cru – 0,75L – 2020
43,00€

Ce vin est opulent, tannique, dense et généreux. Sa finale est longue, minérale et présente des saveurs de fruits mûrs. Son bouquet est intense, révélant des notes d’agrumes comme le pamplemousse, de fruits exotiques et à chair blanche comme la pêche.

Pouvant se conserver 10 ans et plus, il s’appréciera tout autant dès maintenant en accompagnant des fruits de mer ou des poissons pochés comme le Turbot. Il est le partenaire idéal des fromages de chèvre, ou du Brillat-Savarin

14 en stock

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Château Mazeyres – Pomerol 2020
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Château Mazeyres – Pomerol 2020
38,00€

Le Château Mazeyres incarne l’élégance et la complexité du terroir de Pomerol. Avec une approche biodynamique, ce vin allie raffinement, authenticité et délicatesse, reflet de la passion et du savoir-faire du vigneron Alain Moueix (vigneron bordelais qui dirige ce domaine depuis plus de 20 ans). Le vignoble est situé sur une croûpe de gravessableuses et un plateau de sables riches en crasse de fer, favorisant les grands merlots et donnant des vins denses, juteux et généreusement aromatiques. Le Cabernet Franc renforce la structure tandis que le Petit-verdot apporte finesse, fraîcheur et droiture…

Ce vin a décidément tout pour plaire !

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Maslauris – Luberon rouge – Les Terres De Maslauris 2021
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Maslauris – Luberon rouge – Les Terres De Maslauris 2021
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Les Terres de MasLauris Rouge est un vin de partage sur les fruits rouges confits et les épices. C’est un vin assez complexe et puissant avec des tanins fins et bien fondus qui lui permettent de garder souplesse et buvabilité.

Un vin rouge parfait pour la charcuterie, une viande rouge, un barbecue !

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Luberon – Les Terres De Maslauris – 2021 – Magnum
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Luberon – Les Terres De Maslauris – 2021 – Magnum
29,00€

Les Terres de MasLauris Rouge est un vin de partage sur les fruits rouges confits et les épices. C’est un vin assez complexe et puissant avec des tanins fins et bien fondus qui lui permettent de garder souplesse et buvabilité.

Un vin rouge parfait pour la charcuterie, une viande rouge, un barbecue !

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