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37,00€
Champagne de Barfontarc – Champagne Extra Brut
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Champagne de Barfontarc – Champagne Extra Brut
37,00€
Cette cuvée est élaborée essentiellement à partir du millésime 2015, avec des raisins ce certaines des meilleures parcelles de Barfontantarc. Un champagne complexe et gourmand malgré le faible dosage en sucre. Au nez, on discerne la poire, l’amande et le citron confit. La bouche est sur la fraîcheur, avec sur le gingembre, les fleurs et les agrumes, avec des notes de brioche et de noisette. Il s’accorde bien avec différents fromages : chèvre frais, comté affiné, parmesan…
67 en stock
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8,50€
Cros des Calades – Ballon Blanc
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Cros des Calades – Ballon Blanc
8,50€
Au nez comme en bouche, des arômes de fleurs et de fruits blancs (pivoine, jasmin, nectarine, amande fraîche, pêche de vigne…), sans extravagance, soutenu par une jolie tension salivante, ce qui confère à ce jus un équilibre parfait, redoutable de l’apéro jusqu’à plus soif. S’accordera avec des sardinades, coquillages, sushis, salade niçoise, poulet rôti, fromages de chèvre frais…
12 en stock
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12,50€
Cros des Calades – Vin de France Rhône – Dolmen
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Cros des Calades – Vin de France Rhône – Dolmen
12,50€
Une belle complexité aromatique chez ce vin orange macéré 20 jours. Légère texture tanique avec des notes intenses et profondes et une belle longueur. Il est parfait pour être dégusté avec des plats gastronomique à base de poisson, de viande blanche et un plateau de fromage.
12 en stock
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11,50€
Philippe Gilbert – Menetou-Salon rouge 2022 37,5 cl
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Philippe Gilbert – Menetou-Salon rouge 2022 37,5 cl
11,50€
Le Menetou Salon rouge, est un vin élégant et délicat. Il dévoile des notes de fruits comme la cerise ou la mûre ainsi que des notes épicées. Sa bouche est souple à l’attaque puis devient plus structurée. Il s’accordera très bien avec de la charcuterie, des viandes grillées ou encore des poissons à chair grasse
11 en stock
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Out of Stock
13,00€
Domaine Filliatreau – Saumur-Champigny 2020
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Domaine Filliatreau – Saumur-Champigny 2020
13,00€
Gourmand et souple, sur les fruits rouges, un cabernet franc de plaisir.
Se boit facilement jeune, même si ce vin est aussi un peu plus complexe . Garde de deux ou trois ans.
Vignes de 35 ans autour de Chaintres, Dampierre sur Loire, Varrains et Chacé; au sud-est de Saumur.
Sol argilo-calcaire. Cépage Cabernet franc 100% – Taille Guyot Val de Loire
A déguster à 12-14°.
Rupture de stock
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13,00€
Domaine Dauny – Coteaux Du Giennois Blanc – 2022
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Domaine Dauny – Coteaux Du Giennois Blanc – 2022
13,00€
Une robe jaune pâle, quelques reflets verts, une limpidité cristalline et de la brillance. Le nez est fin, sur les arômes de fruits à chair blanche, de pomme verte, coing; les agrumes, citron et pomelo; jolies notes de fleurs blanche, tilleul et acacia. La bouche est bien structurée, avec une matière ronde et légère mais tendue, belle finale minérale. Il est excellent avec les huîtres ou d’autres fruits de mer. A boire dans les trois ans qui suivent sa mise en bouteille.
57 en stock
