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22,00€
Domaine Masse – Givry Grands Terroirs – 2021
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Domaine Masse – Givry Grands Terroirs – 2021
22,00€
Des arômes de fruits rouges (griotte, fraise des bois) avec quelques notes de champignons. L’élevage apporte des notes vanillées et boisées.
En terme de vinification, les raisins sont pressés directement et débourbés à froid à une température d’environ 12°C. Puis, la fermentation se fait en fûts de chêne avec 20% de fûts neufs et l’élévage se fait également en fûts pendant 10 mois.
A déguster sur une viande de boeuf, du veau, du gibier ou encore des charcuteries ou fromages.
Potentiel de Garde: 6 à 8 ans à partir de la date du millesime.
6 en stock
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25,00€
Domaine Jessiaume – Bourgogne Pinot Noir – 2022
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Domaine Jessiaume – Bourgogne Pinot Noir – 2022
25,00€
Une très belle introduction au style de la maison Jessiaume. Belle robe rouge rubis légère et éclatante. Le nez est porté sur les fruits rouges mûrs et griottes. La bouche est pleine, gourmande, enveloppée par une belle structure. Notes de griottes et de fruits rouges croquants. La finale est souple et fraîche.
Accords: Terrine de Lapin, Tournedos de bœuf, camembert rôti au four.
Service : 14-16°C
4 en stock
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Stock épuisé.
25,00€
Domaine Chanson – Rully 2018
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Domaine Chanson – Rully 2018
25,00€
Un vin tendu et frais sur un beau fruit.
Une robe couleur or pâle. Des arômes de fruits exotiques sur des notes d’amande torrefiée. Une légère minéralisé en bouche. Un vin bien équilibré et précis.
A boire sur des poissons blanc, de la viande blanche, de la charcuterie ou des fromages à pâte dure type Comté.
Rupture de stock
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Stock épuisé.
19,00€
Aimé Blouzard – Macôn-Péronne Les As 2023
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Aimé Blouzard – Macôn-Péronne Les As 2023
19,00€
La robe est jaune or aux reflets argentés.
Une belle attaque en bouche avec aussi de la rondeur et de la fraîcheur. Une belle complexité qui mène jusqu’à une finale longue et rafraîchissante !
Ce vin accompagnera très bien du fromage de chèvre frais, des poissons ou crustacés ou encore des noix de Saint-Jacques grillées.
Rupture de stock
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Stock épuisé.
25,00€
Domaine Jessiaume – Bourgogne Chardonnay – 2022
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Domaine Jessiaume – Bourgogne Chardonnay – 2022
25,00€
Robe jaune or pâle. Le nez est très expressif ! Des fragrances de bergamote d’agrume et de fleurs ce mélange de manière harmonieuse. La bouche est ronde et saline, on y retrouve les arômes de fleurs blanches, et d’agrumes légèrement confits. Équilibré, riche et précis avec une agréable longueur. C’est un très bon vin.
Accords: A l’apéritif , les volailles et viandes blanches, les poissons en sauce, les fromages
Service : 10-12°C
Rupture de stock
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22,50€
Domaine Bersan – Bourgone-Côtes-d’Auxerre Rouge 2020
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Domaine Bersan – Bourgone-Côtes-d’Auxerre Rouge 2020
22,50€
Une belle robe d’un beau rouge profond. Un nez fin et très fruité ainsi qu’une grande pureté aromatique.
Un vin frais et riche avec des notes épicées et un bel équilibre tannique.
Ce vin plaisant et parfumé accompagne parfaitement un coq au vin. Ou tout simplement ce Bourgogne Côtes d’Auxerre sera le compagnon idéal des plats d’été comme les barbecues, grillades et même paëlla.
18 en stock
