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57,00€
Emmanuel Giboulot – Rully 1er Cru blanc La Pucelle 2021
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Emmanuel Giboulot – Rully 1er Cru blanc La Pucelle 2021
57,00€
Un grand blanc d’un des pionniers de la biodynamie en Bourgogne La robe jaune or, avec un nez aussi complexe que profond, minéral et fruité. La bouche est à la fois riche et tendue. La finale est longue, minérale et iodée. Ce vin s’accordera avec une poularde à la crème, du brochet, du veau ou des cailles au foie gras.
Service : 12-14°C
12 en stock
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75,00€
Domaine Berthelemot – Chassagne Montrachet 1er cru – Abbaye de Morgeot 2020
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Domaine Berthelemot – Chassagne Montrachet 1er cru – Abbaye de Morgeot 2020
75,00€
Chassagne Montrachet 1er cru en Biodynamie!
Notes de Dégustation :
La robe est dorée , brillante et lumineuse. Le nez est très expressif sur des arômes de fleurs blanches, d’aubépine, d’acacia et de chèvrefeuille qui se mélangent à l’amande, la pomme mûre et le miel.
En bouche, il marient puissance et équilibre, richesse et minéralité. Ce vin intense et complexe mêle fruits frais, fleurs blanches et miel avec une grande persistance en finale.Un très grand vin
Accords: ce vin sublimera viandes blanches de grande noblesse mais aussi des poissons et crustacés haut de gamme comme le Turbot, le homard et des langoustes.
Service : 12-14°C Vous pouvez carafer les millésimes récents afin d’amplifier leur expression aromatique.
5 en stock