beaujolais

Affichage de 1–9 sur 48 résultats

  • 16,50

    Domaine la Grosse Pierre – Chiroubles Claudius 2020

    Ajouter au panier

    Domaine la Grosse Pierre – Chiroubles Claudius 2020

    16,50

    Assemblage des plus belles vielles vignes du lieu-dit « la Grosse Pierre »! Ce Chiroubles 100% gamay ce caractérise par sa robe grenat, brillante. Au nez des arômes de cerise de pivoine. En bouche le vin est juteux, croquant, plein de fruit et harmonieux.

    12 en stock

  • 16,00

    Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Levant 2022

    Ajouter au panier

    Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Levant 2022

    16,00

    Beaujolais Villages totalement Nature sans soufre ajouté ni intrant, ni collé ni filtré, aux arômes intenses de fruits rouges et de fleurs. Elevage de 6 mois en fûts de plusieurs vins.

    A carafer 1 heure avant de le servir pour une dégustation optimale.

    La robe est rouge rubis clair et lumineuse. Le nez a de jolies notes de fruits rouges et de fleurs.  La bouche  est légère et souple offrant des notes florales  comme le lys, l’iris ou encore la pivoine mais également de fruits rouges acidulés avec des fraises et framboise. Le  style  est celui des bons vins natures, ronds, produits en  macération carbonique (grappes entières cuve close) qui apporte cette belle concentration, très aérienne.

    Accords: C’est le compagnon idéal  avant le repas ou pour le débuter  sur un saucisson du Beaujolais, un plat de pâtes  à la bolognaise mais aussi au chorizo ou encore des lasagnes au légumes ou à la viande. Mais aussi avec une saucisse paysanne cuite aux herbes, une fondue, une potée, un couscous… et pour les fins de soirée où on recherche la fraîcheur et le fruit !

    Service :14-16°C

    37 en stock

  • 16,00

    Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Couchant 2022

    Ajouter au panier

    Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Couchant 2022

    16,00

    Comme à leur habitude, Iris et Vincent livrent ici un vin nature sans aucun intrant, ni collé ni filtré, sur le fruit, avec un élevage de 12 mois en fûts de plusieurs vins puis de 6 mis en cuve. La robe est rouge grenat et lumineuse. Le nez est sur des arômes de fruits frais acidulées. La bouche sur le fruit est assez puissante et complexe, il tient son équilibre sur la fraîcheur, avec des notes de petits  fruits noirs.

    Le couchant est issu vieux gamay planté sur des colluvions de pierre bleue (métadiorites), sur les coteaux des Garennes à Beaujeu, élevés 18 mois. A découvrir également : la cuvée soeur « Au Levant », issue de vignes plus jeunes sur une parcelle orientée est, avec un élevage de seulement six mois.

    Accords: Dès l’apéritif avec des charcuteries, un bon saucisson du Beaujolais ou à cuire, à table, sur des grillades mais aussi sur des volailles rôties ou des saucisses de Toulouse et sur toute viande rouge ou blanche

    Service : 14-16°C

    61 en stock

  • 42,00

    Domaine Croix-Charnay – Chiroubles – Grille-Midi Magnum 2020

    Ajouter au panier

    Domaine Croix-Charnay – Chiroubles – Grille-Midi Magnum 2020

    42,00

    Un chiroubles nature au nez floral (pivoine) et fruité (griotte). En bouche ce vin est ample, souple avec une finale chocolatée assez longue avec une belle structure puissante et une belle tension. L’ensemble est parfaitement équilibré.
    Il s’accordera avec des plats et sauce, épicés et même sur des desserts.
    Nous recommandons un carafage et une température de service entre 12 et 15°.

    1 en stock

  • 13,00

    Domaine Gaget – Vinum Memoria – 2022

    Ajouter au panier

    Domaine Gaget – Vinum Memoria – 2022

    13,00

    Un Gamay nature bien structuré avec au nez notamment des arômes de cuir et de terre.

    La robe est d’une couleur grenat intense, plutôt riche. Le nez est fruité et pur.

    La bouche est tannique. C’est un vin charnu, gourmand et frais pour tout les amateur de vin « nature ».

    A déguster en apéritif, sur une viande rouge ou des pâtes à l’italienne.

    60 en stock

  • 9,90

    Domaine Gaget – Wanted Gamay – 2023

    Ajouter au panier

    Domaine Gaget – Wanted Gamay – 2023

    9,90

    Un Beaujolais vif et fruité, parfait pour un moment entre copains.

    Agréable à déguster à l’apéritif, sur une saucisse de porc ou des pâtes bolognaises.

     

     

    60 en stock

  • 14,00

    Domaine Gaget – Morgon – Côte De Py – 2023

    Ajouter au panier

    Domaine Gaget – Morgon – Côte De Py – 2023

    14,00

    La « Côte du Py »  est le plus prestigieux des six climats du cru Morgon. Culminant à une altitude de 350 m, cet ancien volcan donne un vin charnu avec des notes de griotte et de cuir.

    Robe pourpre aux reflets violines. Au nez, des fruits rouge et une jolie association animale/épicée/minérale. La bouche est souple, soyeuse et ample. Une finale fraîche et épicée.

    60 en stock

  • 13,00

    Domaine Gaget – Brouilly Au Plateau – 2022

    Ajouter au panier

    Domaine Gaget – Brouilly Au Plateau – 2022

    13,00

    123 en stock

  • 16,50

    Domaine de la Grosse Pierre – Morgon Douby 2021

    Ajouter au panier

    Domaine de la Grosse Pierre – Morgon Douby 2021

    16,50

    « Douby » est un des six lieux-dits du cru Morgon, limitrophe au cru Fleurie . C’est un Morgon doux, floral, tout en finesse. En bouche il est juteux, fruité, croquant, pur et d’une belle longueur.

    3 en stock