Les vins

  • Le champagne de vigneron de cette petite maison familiale, installée à Vertus depuis 1856, est aujourd'hui salué par toute la critique avec les excellents notes de Bettane&Desseauve (17,5/20)  et de la RVF. Le rapport qualité/prix est  exceptionnel.
    39,00

    Veuve Fourny – Champagne Extra Brut 1er cru – Blanc de Blancs

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    Le champagne de vigneron de cette petite maison familiale, installée à Vertus depuis 1856, est aujourd'hui salué par toute la critique avec les excellents notes de Bettane&Desseauve (17,5/20)  et de la RVF. Le rapport qualité/prix est  exceptionnel.

    Veuve Fourny – Champagne Extra Brut 1er cru – Blanc de Blancs

    39,00

    Un champagne de très grand plaisir  qui associe la complexité à la vivacité sur une fin de bouche légèrement saline. L’équilibre est parfait, digne des plus grandes cuvées de champagne. Bel accord sur les sushis et sashimis.

    6 en stock

  • Champagne de Barfontarc - Brut Héritage
    27,00

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage

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    Champagne de Barfontarc - Brut Héritage

    Champagne de Barfontarc – Brut Héritage

    27,00

    Le Brut Héritage est le coeur de gamme de Barfontarc. Une cuvée à dominante de pinot noir, ronde, généreuse, aux bulles fines. Ce champagne accessible, mais parfaitement équilibré, est ue valeur sûre pour un apéritif festif ou un cocktail.

    188 en stock

  • Château de Reignac - Grand vin blanc 2020
    29,00

    Château de Reignac – Grand vin blanc 2020

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    Château de Reignac - Grand vin blanc 2020

    Château de Reignac – Grand vin blanc 2020

    29,00

    13 en stock

  • Château Palmer - Margaux - Alter Ego 2016
    160,00

    Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2016

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    Château Palmer - Margaux - Alter Ego 2016

    Château Palmer – Margaux – Alter Ego 2016

    160,00

    L’Alter Ego de Palmer 2016 est détonnant. Malgré un hiver doux, un printemps humide, un été modérément chaud et donc des vendanges tardives, comme jamais, la qualité des raisins se révèlent extraordinaires. Ces tannins puissants et mûrs, le chai les sublime. Au final, un équilibre à part. Celui d’une charpente de velours. Un vin d’exception !

    L’Alter Ego de Palmer 2016, de couleur grenat-pourpre profond, s’ouvre sur des notes de cerises noires, de mûres fraîches et de groseilles. On retrouve également des notes de chocolat noir, de clous de girofle et de sous-bois. Moyennement à pleinement corsé, avec un milieu de bouche riche et des piles de fruits noirs et rouges exubérants, il a une texture veloutée et une finale fantastiquement longue.

    5 en stock

  • Château Gigognan - Côte du Rhône rouge - 2022
    11,00

    Château Gigognan – Côte du Rhône rouge – 2022

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    Château Gigognan - Côte du Rhône rouge - 2022

    Château Gigognan – Côte du Rhône rouge – 2022

    11,00

    Le château Gigognan Rouge présente une jolie robe éclatante, associée à un nez gourmand et expressif aux arômes de fruits rouges croquants relevé par des notes de réglisse. En bouche, un équilibre entre sa fraicheur aromatique et sa gourmandise en font un vin de plaisir agréable qui se déguste aussi bien à l’apéritif que sur des grillades estivales.

    101 en stock

  • Veuve Fourny - Champagne Brut - 1er Cru Grands Terroirs
    37,00

    Veuve Fourny – Champagne Brut – 1er Cru Grands Terroirs

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    Veuve Fourny - Champagne Brut - 1er Cru Grands Terroirs

    Veuve Fourny – Champagne Brut – 1er Cru Grands Terroirs

    37,00

    Frais et Fruité, équilibré et pur, un champagne de grand plaisir à dominante de chardonnay. Pour toutes les belles occasions.

    12 en stock

  • Stock épuisé.
    Claude Quénard - rouge - Sansoufrir
    14,00

    Claude Quénard – rouge – Sansoufrir

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    Claude Quénard - rouge - Sansoufrir

    Claude Quénard – rouge – Sansoufrir

    14,00

    Les cuvées « Sansoufrir » sont le parfait reflet de la philosophie du domaine mise en place depuis plus de 20 ans. Ce vin à la couleur pourpre s’exprime sur de très jolies notes de fruits rouges et de fruits noirs. En bouche, ses tanins sont souples.

    Rupture de stock

  • Veuve Fourny - Champagne Rosé Brut Premier Cru
    42,00

    Veuve Fourny – Champagne Rosé Brut Premier Cru

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    Veuve Fourny - Champagne Rosé Brut Premier Cru

    Veuve Fourny – Champagne Rosé Brut Premier Cru

    42,00

    Assemblage de chardonnay et de pinot noir, le rosé de Veuve Fourny présente des arômes de fruits rouges et noirs, et conserve la fraîcheur et l’élégance typiques de la masion. Bel accord sur des plats sucrés salés ou sur des desserts aux fruits rouges.

    4 en stock

  • Domaine Berthet Bondet - Château Chalon 2014
    62,00

    Domaine Berthet Bondet – Château Chalon 2014

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    Domaine Berthet Bondet - Château Chalon 2014

    Domaine Berthet Bondet – Château Chalon 2014

    62,00

    Le Château Chalon, aussi appelé « l’or du Jura » est le plus renommé des vins jaunes. Issu du Savagnin, il est élevé en fût de chêne pendant 6 ans sous voile de levures. Cet élevage oxydatif (fûts non ouillés) confère à ce vin une couleur jaune dorée, des notes caractéristiques de fruits secs, d’épices et de noix. A la fois puissant et élégant, ce vin s’accordera très bien par exemple sur des poissons fumés comme le haddock, des plats persillés, des plats épicés comme un poulet au curry (ou au vin jaune, à défaut de Côte du Jura avec du savagnin non ouillé) ou encore des fromages comme le Comté.

    Un très grand vin d’une garde centenaire, pour les amateurs éclairés. Les initiés adorent, les autres s’interrogent car non habitués à ces arômes subtils et très puissants de l’oxydation, recherchée et maîtrisée.

    3 en stock