Notre cave

  • Domaine De La Grosse Pierre - Morgon - Douby 2024
    19,00

    Domaine De La Grosse Pierre – Morgon – Douby 2024

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    Domaine De La Grosse Pierre - Morgon - Douby 2024

    Domaine De La Grosse Pierre – Morgon – Douby 2024

    19,00

    Domaine de La Grosse Pierre – Morgon « Douby » Rouge 2024
    Issu du climat le plus délicat de l’appellation, ce Morgon séduit par son expression pure du fruit. Élevé uniquement en cuve pour préserver sa fraîcheur, il révèle une bouche croquante, juteuse et pleine de gourmandise. Un vin charmeur et accessible, capable de conquérir même les plus réticents au Beaujolais.

    72 en stock

  • Domaine de La Grosse Pierre - Chiroubles 2024 - Magnum
    39,00

    Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2024 – Magnum

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    Domaine de La Grosse Pierre - Chiroubles 2024 - Magnum

    Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2024 – Magnum

    39,00

    La cuvée Chiroubles « La grosse Pierre », est issue de vielles vignes âgées de 50 ans. Ce vin est souple, léger et frais. Il dévoile de jolies notes de fruits rouges, des notes florales ainsi qu’une belle minéralisé qui se caractérise par des notes presque fumées en fin de bouche.

    Un excellent Chiroubles !

    6 en stock

  • Domaine Des Marrans - Beaujolais Vieilles Vignes - 2024
    12,00

    Domaine Des Marrans – Beaujolais Vieilles Vignes – 2024

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    Domaine Des Marrans - Beaujolais Vieilles Vignes - 2024

    Domaine Des Marrans – Beaujolais Vieilles Vignes – 2024

    12,00

    Un vin frais, croquant, juteux, avec une petite finale épicée.

    Un vin parfait à l’apéritif, sur de la cochonnaille notamment !

    72 en stock

  • Jean Claude Lapalu - Côte-de-brouilly  2023
    26,00

    Jean Claude Lapalu – Côte-de-brouilly 2023

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    Jean Claude Lapalu - Côte-de-brouilly  2023

    Jean Claude Lapalu – Côte-de-brouilly 2023

    26,00

    Cette cuvée est produite à partir de vignes de Gamay plantées sur des sols volcaniques nommés Pierre Bleue de Brouilly, exposés au nord. Le vignoble de Cote de Brouilly est situé sur les versants du Mont Brouilly et tient sa typicité d’un sous-sol composé de schiste et de granit.

    Ce vin exhale les fruits noirs, la mûre et le cassis. Il exprime toute la fraîcheur et la minéralité qui est l’expression de ce terroir . La bouche ample a une très belle texture, un équilibre parfait et une belle longueur.

    Sur une viande ou un fromage,  à boire dès maintenant mais que vous pouvez garder 10 ans. Un grand vin du Beaujolais.

    18 en stock

  • Brouillly Vieilles Vignes-Jean Claude Lapalu - 2023
    23,00

    Brouillly Vieilles Vignes-Jean Claude Lapalu – 2023

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    Brouillly Vieilles Vignes-Jean Claude Lapalu - 2023

    Brouillly Vieilles Vignes-Jean Claude Lapalu – 2023

    23,00

    Cette cuvée provient de vieilles vignes de Gamay enracinées dans des sols granitiques, signature essentielle du cru. Les raisins, récoltés à la main, sont vinifiés en grappes entières selon une macération carbonique traditionnelle d’environ deux semaines. Le pressurage, réalisé avec un pressoir vertical à table, se fait lentement et en douceur sur près de 24 heures, avant la fermentation malolactique.

    L’assemblage intervient en début d’année, puis l’élevage se poursuit en cuves inox afin de préserver la pureté du fruit et l’énergie du terroir.

    12 en stock

  • Jean-claude Lapalu - Beaujolais Villages - Vieilles Vignes 2023
    17,00

    Jean-claude Lapalu – Beaujolais Villages – Vieilles Vignes 2023

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    Jean-claude Lapalu - Beaujolais Villages - Vieilles Vignes 2023

    Jean-claude Lapalu – Beaujolais Villages – Vieilles Vignes 2023

    17,00

    En bouche, le vin déploie des notes franches de fruits rouges — framboise et fraise — mêlées à une touche de terre fraîche et une minéralité précise. Juteux, croquant et gourmand, il offre une belle ampleur soutenue par une fraîcheur marquée et une acidité parfaitement équilibrée.

    Longtemps tourné vers la vente en coopérative, Jean-Claude Lapalu décide en 1996 de vinifier lui-même ses raisins. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 12 hectares répartis entre les appellations Beaujolais-Villages, Brouilly et Côte de Brouilly. De la vigne à la bouteille, la ligne directrice reste la même : minutie, exigence et recherche de qualité.

    46 en stock

  • Domaine Croix Charnay, Beaujolais Vin Nouvau 2025
    14,00

    Domaine Croix Charnay, Beaujolais Vin Nouvau 2025

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    Domaine Croix Charnay, Beaujolais Vin Nouvau 2025

    Domaine Croix Charnay, Beaujolais Vin Nouvau 2025

    14,00

    77 en stock

  • Stock épuisé.
    K’ribean - Crème Café-vieux Rhum - 0,25L
    15,00

    K’ribean – Crème Café-vieux Rhum – 0,25L

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    K’ribean - Crème Café-vieux Rhum - 0,25L

    K’ribean – Crème Café-vieux Rhum – 0,25L

    15,00

    Crème de Rhum Vieux Café – K’ribean Cocktail

    Élaborée à partir de rhum vieux de Guadeloupe, vieilli en fûts de Cognac et titrant à 62°, cette crème de rhum café signée K’ribean Cocktail séduit par sa légèreté surprenante et sa texture onctueuse, véritable nuage en bouche.

    La recette marie avec finesse crème, liqueur de cacao, café du Honduras, sirop de sucre de canne maison et vanille noire de Madagascar. Le rhum vieux sélectionné apporte une dimension aromatique riche et profonde, où la canne fraîche s’entrelace aux notes torréfiées et cacaotées.

    Résultat : une crème de rhum élégante et gourmande, parfaite pour sublimer vos desserts ou être dégustée seule, bien fraîche. Un véritable plaisir velouté qui caresse le palais et prolonge la douceur des tropiques.

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  • Domaine Prés Lasses - Faugères - Chemin De Ronde Blanc - 2023 Magnum
    35,00

    Domaine Prés Lasses – Faugères – Chemin De Ronde Blanc – 2023 Magnum

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    Domaine Prés Lasses - Faugères - Chemin De Ronde Blanc - 2023 Magnum

    Domaine Prés Lasses – Faugères – Chemin De Ronde Blanc – 2023 Magnum

    35,00

    Dégustation :
    Œil : Belle robe dorée, brillante, aux reflets or.
    Nez : Complexe et raffiné, mêlant des arômes floraux d’aubépine et de fleurs blanches à des notes de fruits mûrs comme la poire et la mirabelle. De subtiles touches de cire d’abeille et de beurre viennent enrichir l’ensemble.
    Bouche : Attaque franche et délicate, dominée par les fleurs blanches, suivie de nuances d’abricot et de pâte d’amande. La bouche, ronde et structurée, séduit par sa belle intensité et sa persistance aromatique harmonieuse.

    3 en stock