Lachanenche - Crème de Cassis

Lachanenche – Crème de Cassis

26,00€

Une liqueur de Cassis artisanale et bio issue de fruits cultivés par la famille Lachanenche à 1400 mètres d’altitude.

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Description

Crème, Lachanenche, France

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    Un whisky gourmand avec des arômes de fruits secs, de miel et de chocolat noir. Des saveurs généreuses et équilibrées en bouche.

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    LENMORANGIE 15 Ans Cadboll Estate Batch 3 est un single malt écossais en édition limitée vieilli pendant 15 ans. Fabriqué avec de l’orge récoltée sur les propres champs de la distillerie à Cadboll Estate, cette troisième version a été partiellement affinée dans des fûts de sherry ex-amontillado. Le résultat est un whisky écossais aromatique et parfumé aux arômes de noisettes, de mandarines glacées au miel, de caramel sucré et d’orge. La bouche s’accorde avec des notes de pain d’épice, de praliné noisette, de toffee et une pointe de clou de girofle. Édition limitée.

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    Ce whisky d’exception qui a été soumis à une maturation et une finition totale de 24 mois dans des fûts de Porto Tawny de chez Taylor’s, conférant une grande profondeur et une complexité exceptionnelle.

    Ce whisky révèle un équilibre parfait entre l’héritage écossais et l’innovation, avec des notes de fruits mûrs, de chocolat noir et une douceur subtile rappelant les fruits secs et les épices.

    Patrice Villeger est un passionné de traditions, d’artisanat et d’élégance qui l’ont emmené dans l’univers des Whiskies  et de la tonnellerie. Dès l’âge de 16 ans, son apprentissage débute sur l’Île de Islay en Écosse où il ramasse la tourbe nécessaire au chauffage des alambics. Son parcours se poursuit auprès de James Brown, producteur d’orge et propriétaire des champs produisant l’unique « Octomore ».

    Patrice Villeger est un embouteilleur indépendant et il dirige la société Art’n cask. Cette dernière est spécialisée dans la fourniture en fûts des distilleries les plus qualitatives en Ecosse, pays de Galles, Angleterre ainsi que d’autres Pays Européens.

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