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  21,00€

  Bruno Dangin – Cuvée Blanche – Crémant de Bourgogne

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  Bruno Dangin – Cuvée Blanche – Crémant de Bourgogne

  21,00€

  Puissant et léger à la fois. Le nez de fruits frais est également marqué par des fragrances délicatement briochées. En bouche, ce vin est « surprenant de fraîcheur par sa densité et sa saveur champenoise à la belle persistance.  Les bulles crémeuses et désaltérantes apportent une finale élégante sur des notes d’amande et de noisette. Cuvée très peu dosé, parfaite sur un apéritif, comme sur un repas.

  24 en stock

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  59,00€

  Emmanuel Giboulot – Côte-de-Beaune Combe D’Eve 2020

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  Emmanuel Giboulot – Côte-de-Beaune Combe D’Eve 2020

  59,00€

  La robe est jaune d’or brillante.Le nez est sur les fleurs et les fruits blancs.

  D’une grande pureté, l’attaque est vive et fraîche, la bouche est ample, droite et précise, des notes de pain grillé, de fruits secs et d’agrumes. La finale longue, minérale marque la typicité du terroir. Un grand Bourgogne tout en sobriété.

  Accords: il s’accorde très bien avec des coquilles St Jacques, du bar et tous les poissons à chair ferme. Mais également avec des sushis et des poissons crus.

  Service : 10-12°C

  13 en stock

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  155,00€

  Domaine Berthelemot – Corton-Charlemagne Grand Cru 2020

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  Domaine Berthelemot – Corton-Charlemagne Grand Cru 2020

  155,00€

  D’une belle robe or vert, il offre des arômes nobles et complexes de fruits blancs, d’agrumes relevés par un boisé légèrement épicé. Après une attaque minérale, la bouche est puissante, ronde et soyeuse avec une grande persistance.

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  52,00€

  Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune – Pierres Blanches 2019

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  Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune – Pierres Blanches 2019

  52,00€

  La robe est d’une belle couleur or. Le nez est très pur, avec des parfums élégants de chèvrefeuille, de pêche et de beurre.

  L’attaque nette et minérale met en relief un palais frais et plutôt léger. Le milieu de bouche est ample pour se terminer par une finale pure et précise.

  Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec une terrine de poisson, une fricassée de fruits de mer, du poisson poché au beurre blanc ou avec des fromages type : Epoisses ou Soumaintrain.

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