Château Faiteau - Minerois La Livinière Gaston

Château Faiteau – Minerois La Livinière Gaston

19,50€

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Description

Rouge, Minervois-la Livinière, Château Faiteau, Languedoc, France

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    ZE Fitou à ne pas manquer ! Un vin de plaisir et d’une belle buvabilité. Il dévoile des notes de fruits frais et de fruits mûrs comme la framboise, la myrtille, la mûre ainsi qu’une belle fraîcheur. En bouche, il présente une belle matière avec des tanins serrés.  Il pourra accompagner des grillades de viandes, des plats mijotés ou encore un beau plateau de fromages.

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    Un joli vin souple à prix très doux. Les épices dominent. Idéal pour des grillades, il peut aussi accompagner des fromages, un apéritif, ou même un boeuf bourguignon.

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    Vin naturel, non fitré, vendangé à la main, foulé au pied et élevé 14 mois. Un vin avec beaucoup d’élégance et de fraicheur, une fine expression de fruit rouge (cassis), des tanins fins et toujours une belle acidité. Il accompagnera aussi bien vos apéritifs, vos grillades et plats en sauce ou fromages.

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    Une syrah gourmande sur les fraise et la framboise, aux tannins fondus. La finale est sur la vanille et le poivre doux.

    Accords : tajines, agneaux, filet mignon.

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