savoie et isère

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  • Céline et Thierry Tissot – Bugey Mondeuse – Mataret 2017

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    Céline et Thierry Tissot – Bugey Mondeuse – Mataret 2017

    13,00

    Vin ample aux fruits rouges frais avec de légères notes poivrés et de beaux tanins souples.
    Possède un bon potentiel de vieillissement.
    Idéal avec des viandes en sauce, du gibier ou une côte de boeuf grillée.

    13 en stock

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    Céline et Thierry Tissot – Bugey rouge – Gamay 2019

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    Céline et Thierry Tissot – Bugey rouge – Gamay 2019

    12,00

    Issu d’une macération semi-carbonique, ce gamay du Bugey est un vin léger et fruité. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la fraise ou la mûre. Sa bouche est fraîche et peu tannique.

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  • Claude Quenard – Chignin-bergeron – 2019

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    Claude Quenard – Chignin-bergeron – 2019

    15,00

    Avec une belle robe or, le nez a des arômes de fleurs blanches, tilleul, chèvrefeuille, mais aussi pêche et abricot. En bouche vous serez surpris par sa fraîcheur, la tension, mais aussi la rondeur, sur le coing la figue et la violette. Accompagnera  par exemple une viande blanche, un poisson gras, une raclette ou un apéritif fromage charcuterie.

    49 en stock

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    Claude Quénard – Savoie blanc – Matéria 2017

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    Claude Quénard – Savoie blanc – Matéria 2017

    12,50

    La cuvée « Matéria blanc » est issue de l’assemblage de Chardonnay, de Roussette et de Jacquère. Ce vin présente une belle amplitude en bouche avec des notes caractéristiques de la Roussette (fruits secs, miel, notes florales).

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  • Claude Quénard – Savoie Rouge Materia – 2018

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    Claude Quénard – Savoie Rouge Materia – 2018

    12,50

    Ce vin léger, facile à boire associe au gamay et au pinot noir, un cépage authochton de Savoie trop souvent oublié : le Persan. Parfait pour une planche de charcuterie.

    26 en stock

  • Claude Quénard – Vin de France rouge – Matéria 2018

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    Claude Quénard – Vin de France rouge – Matéria 2018

    13,00

    La cuvée « Matéria » rouge est issue d’un joli trio : Pinot, Gamay et Persan. Ce vin léger, facile à boire s’exprime sur des notes de fruits rouges bien marquées comme la groseille. En bouche, on retrouve une belle fraîcheur, caractéristique du Persan.

    11 en stock

  • Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

    15,00
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    Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

    15,00

    Cette jacquère de macération présente une robe jaune soutenue, des arômes de poire avec des notes épicées de curry, bouche à structure tannique. Elle se mariera parfaitement avec des fromages bien affinés ou des plats épicés ou exotique.

    Garde potentielle : Plus de 10 ans.

    Accords mets et vins :

    Température de service : 12°C – 14°C

    30 en stock

  • Domaine Gilles Berlioz – Chignin-Bergeron – Les Fripons 2021

    42,00
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    Domaine Gilles Berlioz – Chignin-Bergeron – Les Fripons 2021

    42,00

    Ce grand vin de Savoie presente des arômes d’abricot sec, de noisette et de miel. Il a une belle robe dorée. Belle minéralité en bouche. Beau potentiel de garde.

    10 en stock

  • Gilles Berlioz – Chignin-bergeron Les Filles 2021

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    Gilles Berlioz – Chignin-bergeron Les Filles 2021

    42,00

    Gilles Berlioz, est un grand de savoie. Sa cuvée les filles issue d’une petite parcelle en pente offre de la fraicheur et une bonne maturité. Son nez intense et équilibré entre minéral crayeux, fruits blancs et jaunes bien mûrs. Et sa bouche offre un rapport gras/acide particulièrement réussi libérant des saveurs de fruits exotiques et de tilleul.

    6 en stock