«Domaine Julien Thurel – Cidre au miel Automne – 2015» a été ajouté à votre panier.
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57,00€
Jean-Claude Lapalu – Côte-de-Brouilly 2022 – 1,5 L
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Jean-Claude Lapalu – Côte-de-Brouilly 2022 – 1,5 L
57,00€
Cette cuvée est produite à partir de vignes de Gamay plantées sur des sols volcaniques nommés Pierre Bleue de Brouilly, exposés au nord. Le vignoble de Cote de Brouilly est situé sur les versants du Mont Brouilly et tient sa typicité d’un sous-sol composé de schiste et de granit.
Ce vin exhale les fruits noirs, la mûre et le cassis. Il exprime toute la fraîcheur et la minéralité qui est l’expression de ce terroir . La bouche ample a une très belle texture, un équilibre parfait et une belle longueur.
Sur une viande ou un fromage, à boire dès maintenant mais que vous pouvez garder 10 ans. Un grand vin du Beaujolais.
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41,00€
Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum
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Jean-Claude Lapalu – Syrah Tentation 2022 – Magnum
41,00€
Avec le réchauffement climatique, s’essayer à la Syrah était pour Jean Claude Lapalu un défi et une opportunité!
la Tentation était trop grande quand il a pu racheter les raisins d’un viticulteur bio qui ne voulait plus vinifier ce cépage.
La cuvée 100% Syrah est ainsi issue de vignes conduites en bio et plantées à Villé-Morgon, sur des terroirs de granit décomposée !
Le résultat est à l’image de toutes les cuvées de ce grand vigneron : exceptionnel !
Vendanges manuelles. Vinification naturelle : macération en grappes entières, extraction douce, élevage en cuves pendant 7 mois. Mis en bouteille au Domaine sans collage ni filtration, zéro sulfite ajouté.
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32,00€
L’Entropie – Liqueur Alpine – 0,5 L
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L’Entropie – Liqueur Alpine – 0,5 L
32,00€
Cette liqueur du Vercors réunit 13 plantes macérée de manière douce.
La verveine citronnée apporte une belle puissance. En bouche, la menthe poivrée se démarque, avec une belle complexité, et de la longeur.
4 en stock
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17,00€
Vignoble Jean-Yves Millaire – Fronsac Château La Rose Garnier 2021
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Fronsac Château La Rose Garnier 2021
17,00€
Le Fronsac « Château La rose Garnier » est un vin fruité et épicé. Le Merlot vinifié en partie en cuve bois et élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français s’exprime sur des notes fumées, épicées voir de pain grillé, ainsi que sur des notes fruitées comme la fraise, la framboise ou encore le cassis. La bouche élancée présente une belle matière avec des tanins denses et ronds.
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19,50€
Domaine des Marrans – Fleurie Roche ‘Hampagne 2022
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Domaine des Marrans – Fleurie Roche ‘Hampagne 2022
19,50€
Un grand Beaujolais. Une cuvée très structurée à l’opposé des vins de soif .
Le nez est sur les fruits noirs confits et les épices.
La bouche a une attaque franche et fraiche qui s’ouvre sur un bel équilibre acidité/fruit/tanins, cassis et fruits noirs, avec ampleur sur des tanins présents mais bien fondus et une finale longue et élégante .
Un grand Fleurie !
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105,00€
Champagne Alain Thiénot – Blanc De Blancs Magnum
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Champagne Alain Thiénot – Blanc De Blancs Magnum
105,00€
Composé pour 80% de vins de réserve, le blanc de blancs de la maison Thiénot allie beaucoup de fraîcheur à une belle complexité et une pointe d’évolution. La robe présente de jolis reflets très clairs, avec un nez sur des notes d’agrumes, de citron et fleur d’oranger. Belle effervescence.
2 en stock
