bourgogne

  • 195,00

    Méo-Camuzet – Nuits-saint-georges – Aux Boudots – 2020

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    Méo-Camuzet – Nuits-saint-georges – Aux Boudots – 2020

    195,00

    Des arômes de cerises et de baies mûres se mêlant à des notes de prunes épicées. 
    un vin profond et velout, avec une belle finesse des tanins et une finale longue.

    6 en stock

  • 359,00

    Méo-Camuzet – Clos De Vougeot Grand Cru – 2020

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    Méo-Camuzet – Clos De Vougeot Grand Cru – 2020

    359,00

    Un grand vin qui nécessite de la patience, comptez au minimum 10 ans de vieillissement pour obtenir qu’il s’exprime pleinement. A maturité, la bouche est ample, d’une puissance aromatique incroyable. C’est un vin qui a une forte personnalité qui oscille entre la puissance et la finesse.

    11 en stock

  • 70,00

    Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru – Clos Des Mouches-Rouge – 2021

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    Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru – Clos Des Mouches-Rouge – 2021

    70,00

    Les raisins de deux parcelles d’altitude différentes se complètent pour donner un vin flatteur et élégant aux arômes de fruits rouges mûrs, avec une bouche à la fois structurée et veloutée.

    3 en stock

  • 155,00

    Domaine Berthelemot – Corton-Charlemagne Grand Cru 2020

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    Domaine Berthelemot – Corton-Charlemagne Grand Cru 2020

    155,00

    D’une belle robe or vert, il offre des arômes nobles et complexes de fruits blancs, d’agrumes relevés par un boisé légèrement épicé. Après une attaque minérale, la bouche est puissante, ronde et soyeuse avec une grande persistance.

    1 en stock

  • 59,00

    Emmanuel Giboulot – Côte-de-Beaune Combe D’Eve 2020

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    Emmanuel Giboulot – Côte-de-Beaune Combe D’Eve 2020

    59,00

    La robe est jaune d’or brillante.Le nez est sur les fleurs et les fruits blancs.

    D’une grande pureté, l’attaque est vive et fraîche, la bouche est ample, droite et précise, des notes de pain grillé, de fruits secs et d’agrumes. La finale longue, minérale marque la typicité du terroir. Un grand Bourgogne tout en sobriété.

    Accords: il s’accorde très bien avec des coquilles St Jacques, du bar et tous les poissons à chair ferme. Mais également avec des sushis et des poissons crus.

    Service : 10-12°C

    13 en stock

  • 44,00

    Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune – Pierres Blanches 2019

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    Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune – Pierres Blanches 2019

    44,00

    La robe est d’une belle couleur or. Le nez est très pur, avec des parfums élégants de chèvrefeuille, de pêche et de beurre.

    L’attaque nette et minérale met en relief un palais frais et plutôt léger. Le milieu de bouche est ample pour se terminer par une finale pure et précise.

    Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec une terrine de poisson, une fricassée de fruits de mer, du poisson poché au beurre blanc ou avec des fromages type : Epoisses ou Soumaintrain.

    10 en stock

  • 41,00

    Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2020

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    Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2020

    41,00

    Emmanuel Giboulot est un pionnier de la biodynamie en Bourgogne.

    Notes de Dégustation :

    Belle robe jaune or pâle. Le nez est fin et expressif sur les agrumes et les fruits exotiques.

    Les tonalités minérales dominent la bouche, à la fois pleine et tendue. La finale offre une belle longueur, avec une note iodée.

    Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec des crustacés, des poissons grillés, du gibier et des volailles. Il accompagnera également très bien des fromages à pâte dure comme le comté ou la mimolette.

    Service : 10-12°C

    11 en stock

  • 19,00

    Bruno Dangin – Cuvée Blanche – Crémant de Bourgogne

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    Bruno Dangin – Cuvée Blanche – Crémant de Bourgogne

    19,00

    Puissant et léger à la fois. Le nez de fruits frais est également marqué par des fragrances délicatement briochées. En bouche, ce vin est « surprenant de fraîcheur par sa densité et sa saveur champenoise à la belle persistance.  Les bulles crémeuses et désaltérantes apportent une finale élégante sur des notes d’amande et de noisette. Cuvée très peu dosé, parfaite sur un apéritif, comme sur un repas.

    2 en stock

  • 78,00

    Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2020

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    Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2020

    78,00

    4 en stock