Vin blanc

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  • 26,00

    Vignoble Dauny – Sancerre blanc Cuvée Romble 2022

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    Vignoble Dauny – Sancerre blanc Cuvée Romble 2022

    26,00

    Ce Sancerre blanc élevé sur lies fines en fûts de chêne est issu d’une sélection des  meilleures parcelles des différents terroirs du Domaine Dauny, Ce domaine, où la 13ème génération  de la même famille Dauny officie depuis 1683, a été le premier à passer en agriculture biologique dés 1964. Les vins sont d’une grande pureté et cette cuvée, puissante et ronde, est l’expression parfaite de ces terroirs de Sancerre. Un Sauvignon de grande classe.

    Ce vin de garde (10 ans) accompagnera parfaitement vos apéritifs, poissons chauds et fruits de mer.

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  • 8,30

    Château Simian – Jeu de Rolle 2022

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    Château Simian – Jeu de Rolle 2022

    8,30

    Un joli vin sur le pamplemousse avec des notes florales pour un apéritif ou des coquillage. Jeu de Rolle est issu de Vermentino, appelé Rolle dans la région.

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  • 23,00

    Domaine Berthet-Bondet – Côtes du Jura blanc – Tradition 2018

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    Domaine Berthet-Bondet – Côtes du Jura blanc – Tradition 2018

    23,00

    Cet assemblage 80% Chardonnay et 20% Savagnin élevé 2 ans en fût de chêne sous voile de levures a une robe or intense. Le nez aux arômes de fleurs de poires de fruits secs, de miel et de brioche est d’une belle finesse. La bouche est ronde et veloutée, et d’une belle longueur. Une très belle bouteille à déguster par exemple avec des poissons fumés, des plats persillés ou épicés comme le curry ou simplement à l’apéritif pour les amateurs de ces grands vins du Jura.

    15 en stock

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    34,00

    Domaine Berthet Bondet – Côtes-du-Jura Vin de Paille 2015 37,5 cl

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    Domaine Berthet Bondet – Côtes-du-Jura Vin de Paille 2015 37,5 cl

    34,00

    Ce vin d’assemblage (40% Chardonnay, 40% Savagnin et 20% Poulsard) riche en arômes développe un nez principalement sur les fruits confits, l’amande grillée, l’abricot la pomme et le coing. Un vin de paille des plus authentiques ! Pourra être servi avec du foie gras, du fromage à pâte persillée, un dessert comme une tarte tatin.

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