• 20,00

    Les Moulins De Beau Puy – 2020

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    Les Moulins De Beau Puy – 2020

    20,00

    Ce vin présente de très belles notes de fruits noirs et de fruits rouges et une belle structure. Les tannins sont fondus.
    Ce vin peut se garder 10 ans en cave.

    Ce Chinon est issu à 100% de Cabernet Franc. Les vendanges sont manuelles sont réalisées de nuit et les baies sont égrappées pour un démarrage de la fermentation à basse température avec uniquement les levures indigènes. Ce vin est non filtré et non collé et aucun souffre n’est ajouté. L’élevage de 9 mois se fait pour moitié en cuvé béton pour moitié en foudre.

    6 en stock

  • 59,00

    Pères Chartreux – Chartreuse verte

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    Pères Chartreux – Chartreuse verte

    59,00

    Créé en 1850 sous le nom de « liqueur de santé », la chartreuse verteemblématique des Chartreux. Elaborée à partir de 130 plantes, macérées et distillées, elle présente une grande complexité aromatique. Le nez est sur les herbes aromatiques et le poivre, la bouche est fraîche avec des notes de sèves de pin et de menthe. La fin de bouche est longue, et équilibrée par une touche d’amertume.

    Servir à 12-13°

    2 en stock

  • 39,00

    Père Chartreux – Génépi Intense

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    Père Chartreux – Génépi Intense

    39,00

    Le Génépi est le nom donné à plusieurs plantes aromatiques des Alpes par les habitants de la région. Cette liqueur savoureuse est produit selon un long processus de macération et distillation tenu secret.

    5 en stock

Domaine des Frères

Nos vignerons Domaine des Frères Domaine des Frères L’histoire du domaine des frères commence lorsque Henri et Valentin Bruneau décident de changer de vie. Ces deux frères veulent quitter le bureau pour devenir vignerons ! Passionnés par le vin, Henri et Valentin reprennent des études avec un BTS viticulture-œnologie. Pour se former au métier, tous […]

Domaine Méo Camuset

Domaine Méo-Camuzet Domaine Méo Camuzet DE LOUIS XIII (1630) À CHARLES DE GAULLE, Jean Méo et Henri Jayer, et aujourd’hui Nicolas Méo. Depuis plus de quatre siècles la famille Méo se consacre à la culture de la vigne et à la vinification. Le village bourguignon de Selongey, au nord de la Côte d’Or, en est […]

Domaine Fouassier

Nos vignerons Domaine Fouassier Domaine Fouassier « 10 générations, un savoir faire dédié au respect du terroir » La famille Fouassier fait partie des plus vieilles et emblématiques familles de vignerons du vignoble sancerrois. A l’époque du phylloxéra, les Fouassier comptaient parmi les 500 vignerons qui vivaient dans le village de Sancerre. Elle est à […]

Clos du Tue-Boeuf

Nos vignerons Clos du Tue-Bœuf Clos du Tue-Bœuf Le Clos du Tue bœuf, à cheval sur les appellations Touraine et Cheverny dans la Loire, est une référence incontournable pour les amoureux de vins natures ! La famille Puzelat a depuis toujours été une famille de paysans, polyculteurs et vignerons. Il faut attendre l’arrivée de Jean Puzelat […]

Domaine Bonnet Huteau

Nos vignerons Domaine Bonnet Huteau Domaine Bonnet Huteau Le Domaine Bonnet-Huteau se situe au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 30 minutes au Sud-Est de Nantes. Véritable institution dans la région, le domaine produit du Muscadet depuis plus de 150 ans. Dès la fin des années 80, ce sont les frères Rémi et […]

Domaine de Cumelle

Nos vignerons Domaine de Cumelle Domaine de Cumelle Le domaine de Cumelle, situé sur la commune de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, a été créé par les frères et sœurs Aude Chapuis et Hervé Gibert. Le vignoble de près de 2 hectares se compose de 2 parcelles attenantes en forme d’amphithéâtre sur la Côte Brune. Les vignes sont implantées […]

Domaine de la Gerbelle / Claude Quénard

Nos vignerons Domaine de la Gerbelle- Claude Quénard Domaine de la Gerbelle / Claude Quénard Le Domaine de la Gerbelle, situé au cœur du vignoble de Chignin, est l’un des précurseurs du bio en Savoie.   Tout commence en 1905, période de scission entre l’église et l’Etat, lorsque le père de Claude Quénard rachète le […]

Domaine Olivier Leflaive

Nos vignerons Domaine Olivier Leflaive Domaine Olivier Leflaive Situé sur Puligny-Montrachet depuis 1635, la Maison Leflaive est une des grandes institutions de la région bourguignonne. Au fil du temps, Olivier Leflaive s’est imposé comme un personnage emblématique de la Côte de Beaune. Bien qu’issu d’une famille de vigneron, Olivier Leflaive ne s’est pas tout de […]

Domaine Valette

Nos vignerons Domaine Valette Domaine Valette Mondialement reconnu pour ses vins blancs, le domaine Valette est l’une des très belles références bourguignonnes en vins natures. Les deux frères, Baptise et Philippe Valette, épaulés par Cécile, la femme de Philippe, représentent la 3ème génération. Situé sur Chaintré, entre le Maconnais et le Beaujolais, les vignes de […]

Domaine de l’Enclos

Domaine de l’Enclos Domaine de l’Enclos Le Domaine de l’enclos, situé au cœur de Chablis, est une étoile montante de l’appellation. Romain et Damien Bouchard, 2 frères, ont créé en 2016 le domaine de l’Enclos après que leur père Pascal Bouchard ait vendu en 2015 son activité de négoce à la maison Albert Bichot. Le […]

Domaine Changarnier

Nos vignerons Domaine Changarnier Domaine Changarnier Le Domaine Changarnier, créé en 1720 et situé sur le village de Monthélie, est un domaine reconnu par la critique. Vieux domaine familial, ce sont aujourd’hui les deux frères Claude et Antoine Changarnier qui perpétuent l’activité du domaine. Pour les épauler, les deux frères ont confiés la gérance de […]

Domaine Anne-Françoise Gros

Domaine Anne-Françoise Gros Domaine Anne-Françoise Gros La Famille Gros est bien connue du paysage bourguignon. A l’origine, c’est le père d’Anne Françoise Gros, qui lorsqu’il décide de prendre sa retraite, divise le vignoble entre elle et ses 2 frères Michel (Domaine Michel Gros) et Bernard (Domaine Gros Frère et Sœur). Créé en 1988, le domaine […]

Veuve Fourny et Fils

Veuve Fourny et Fils Veuve Fourny et Fils La maison Veuve Fourny et Fils, créée à Vertus en 1856, est une très belle référence de la région champenoise. Elle est notée deux étoiles au Guide de la Revue du Vin de France 2021 et le coup de cœur du guide en 2019. Charles-Henry et Emmanuel […]