• Château de l'Ou - Côtes Catalanes rouge - Secret De Schistes 2021
    28,00€

    Château de l’Ou – Côtes Catalanes rouge – Secret De Schistes 2021

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    Château de l'Ou - Côtes Catalanes rouge - Secret De Schistes 2021

    Château de l’Ou – Côtes Catalanes rouge – Secret De Schistes 2021

    28,00€

    Cette cuvée est issue d’un terroir de schistes mosaïques situé à 325 mètres d’altitudes. Evoluant au milieu de la garrigue, la Syrah bénéficie de la fraîcheur des nuits d’été pour faire mûrir tranquillement ses raisins et de la luminosité et du vent pour affirmer la concentration de ses arômes. Avec ses notes de thym, de ciste, de romarin et de violette, Secret de Schistes est un beau vin rouge de gastronomie, reflet de son terroir roussillonnais !

    5 en stock

  • Château de l'Ou - Côtes catalanes "Infiment" 2020
    24,50€

    Château de l’Ou – Côtes catalanes « Infiment » 2020

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    Château de l'Ou - Côtes catalanes "Infiment" 2020

    Château de l’Ou – Côtes catalanes « Infiment » 2020

    24,50€

    Cette syrah sur les fruits noirs et les épices offre une grande concentration et en même temps beaucoup de douceur. Les tanins sont bien fondus.

    Macération de 3 à 4 semaines en barriques avec pigeages réguliers. Elevage de 12 mois en barriques.

    10 ans de garde.

    12 en stock

  • Château de L'Ou - Côtes du Roussillon rouge - I Have A Dream 2020
    9,00€

    Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – I Have A Dream 2020

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    Château de L'Ou - Côtes du Roussillon rouge - I Have A Dream 2020

    Château de L’Ou – Côtes du Roussillon rouge – I Have A Dream 2020

    9,00€

    Un nez sur la garrigue et le cassis. La bouche puissante et riche, séduit par ses arômes complexes de thym et de romarin.

    16 en stock

  • Château de L'Ou - Côtes-du-Roussillon rouge - Esprit Libre 2022
    16,00€

    Château de L’Ou – Côtes-du-Roussillon rouge – Esprit Libre 2022

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    Château de L'Ou - Côtes-du-Roussillon rouge - Esprit Libre 2022

    Château de L’Ou – Côtes-du-Roussillon rouge – Esprit Libre 2022

    16,00€

    La cuvée Esprit libre, issue de Grenache et Syrah, est un vin bio sans sulfites ajoutés. Il s’exprime sur le fruit et dévoile des notes de cerise noire, myrtille ou encore de prune. Sa bouche est souple et présente des tanins doux. Un vin à la fois gouleyant et de caractère qui s’accordera très bien avec une viande blanche comme une volaille, des viandes rouges grillées ou encore un filet de bœuf.

    16 en stock

  • Château de L'Ou - Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020
    25,00€

    Château de L’Ou – Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020

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    Château de L'Ou - Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020

    Château de L’Ou – Côtes catalanes blanc Secret De Schistes 2020

    25,00€

    Une belle découverte que ce grenache gris à la fois aromatique et minéral, d’une grande finesse. Il exprime sur de jolies notes de noisettes grillées dues à la vinification et à l’élevage en barriques neuves.

    2 en stock

  • Stock épuisé.
    Château De L’Ou - Côtes du Roussillon blanc 2021
    15,50€

    Château De L’Ou – Côtes du Roussillon blanc 2021

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    Château De L’Ou - Côtes du Roussillon blanc 2021

    Château De L’Ou – Côtes du Roussillon blanc 2021

    15,50€

    Le château de L’Ou propose cette cuvée pleine de fraîcheur !

    Les notes d’agrumes et de fruits blancs au nez se retrouvent en bouche où se rajoutent le gras et la puissance.

    Se déguste à l’apéritif, sur des poissons grillés ou une blanquette de veau.

    Rupture de stock

Château de l’Ou

Château de l’Ou Château de l’Ou Le Château de L’Ou se situe sur la commune de Montescot dans les Pyrénées-Orientales, à 10 km au sud de Perpignan. Tout commence en 1998, lorsque Séverine et Philippe Bourrier tombent sous le charme du Mas de L’Ou, un lieu empli d’histoire, qui aurait été exploité par les Templiers. […]

Salon du vin et du chocolat Asnières sur Seine

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Salon du Vin et du Chocolat d’Asnières-sur-Seine Vins des as, spécialiste des vins bio, biodynamiques et naturels est heureux d’organiser pour la 2ème année consécutive le Salon du vin et du chocolat qui aura lieu les 16 et 17 novembre prochains avec la Mairie d’Asnières-sur-Seine. Retrouvez-nous accompagnés de 70 exposants (dont plus de 50 vignerons […]

Salon du Vin

Salon du Vin et du Chocolat d’Asnières-sur-Seine Liste des exposants participants : Alsace : Domaine Sylvie Spielmann : Alsace, Alsace Grand Cru Domaine de Marc Kreydenweiss : Alsace Bourgogne : Domaine Jean-Louis & Jean-Christophe Bersan : Chablis, Saint Bris, Irancy, Côtes d’Auxerre Domaine Berthelemot : Volnay, Pernand-Vergelesses Domaine Boris Champy : Pommard, Santenay, Beaune Domaine Chanson : Beaune, […]