Notre cave
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9,90€
Rioja – Muriel – Fincas De La Villa Crianza 2020
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Rioja – Muriel – Fincas De La Villa Crianza 2020
9,90€
L’appellation Rioja, est une région viticole située dans le nord de l’Espagne qui s’étend sur une centaine de kilomètres sur les deux rives du fleuve de l’Èbre. Elle est naturellement délimitée par la Sierra de Cantabria au nord et la Sierra de la Demanda au sud.
Ce Rioja est issu de la région de la Rioja Alavesa située sur le cours supérieur de l’Èbre. La Rioja Alavesa est constituée de grandes plaines et de pentes douces à proximité de communes renommées telles que Laguardia, Labastida ou encore Elciego. Les températures sont légèrement plus élevées que dans la Rioja Alta, avec des précipitations annuelles d’environ 450 mm. Ses sols argilocalcaires sont souvent divisés en petites parcelles et en terrasses, et l’on y cultive principalement le tempranillo.
Ce Rioja de la Bodega Muriel présente une robe avec des reflets brillants et une couleur rouge cerise. Le fruit est très présent au nez avec de légères notes café. La structure du vin est équilibrée avec des tanins très fondus.
A déguster avec tous types de viandes rouges, grillades ou encore sur une assiette de charcuterie ou de tapas à partager !
36 en stock
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28,00€
Château Pécresse – Canon-Fronsac 2020
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Château Pécresse – Canon-Fronsac 2020
28,00€
C’est en 1947 que la famille de Jean-Francis Pécresse décide d’investir sur les terres du Fronsadais, sur l’appellation Canon-Fronsac, au nord de la région de Bordeaux. Le vignoble s’étend sur une superficie de 4 hectares et repose sur des sols argilo-calcaires.
Château Canon Pécresse 2020 est le premier millésime du domaine a avoir été travaillé en bio.
La fermentation est réalisée à température modérée pendant 21 jours avec une extraction douce. Puis le vin vieillit pour deux tiers dans des barriques en chêne français à 40% neuf et pour un tiers dans une cuve en béton.
Assemblage : Merlot (70%), cabernet franc (30%).
Notes de dégustation:
» Bouquet intense marqué par la fraîcheur et des notes fruitées. Parfums de cassis et de mûres suivies de menthe poivrée et de nuances crayeuses. En bouche le vin est juteux et friand. Ses tanins affichent un grain fin et sont soyeux. Finale fruitée et rafraîchissante »
17 en stock
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52,00€
Château La Dauphine – Fronsac 2019 – Magnum
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Château La Dauphine – Fronsac 2019 – Magnum
52,00€
L’élégance et le fruit d’un grand vin rouge de Fronsac
Merlot (85%), cabernet franc (15%). Bio et biodynamie
Le 2019 a une robe dense et profonde. Le nez est sur des arômes de fruits noirs, avec des notes florales. La bouche est juteuse, élégante et d’une grande finesse. C’est un vin structuré et délicat.
Magnifique propriété située sur la rive droite ce Château La Dauphine avec le millésime 2019, a réussi l’un des plus grands vins de cette belle appellation Fronsac.
Cette appellation est trop méconnue alors que sur le bas elle a les mêmes argiles rouges qu’à Pomerol et sur le haut les mêmes calcaires du plateau des grands crus de Saint Emilion ! Au 19ème siècle certains de ses terroirs étaient reconnus comme des crus voire des grands crus !
Les rapports qualité prix sont sans commune mesure avec ses 2 appellations voisines.
12 en stock
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28,00€
Château Pécresse – Canon-Fronsac 2016
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28,00€
La robe est profonde et sombre et le nez fruité rouge et noir(cassis, cerise noire, fraise) avec de subtiles notes épicées.
La bouche est gourmande et fraîche avec du fruit et une finale longue et sur des notés de réglisse. Les tanins sont bien fondus, ronds et mûrs.
Ce vin d’une facture classique des grands Bordeaux a un très bel équilibre qui le taille pour la garde.
8 en stock
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25,00€
Château La Dauphine – Fronsac 2019
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25,00€
L’élégance et le fruit d’un grand vin rouge de Fronsac
Merlot (85%), cabernet franc (15%). Bio et biodynamie
Le 2019 a une robe dense et profonde. Le nez est sur des arômes de fruits noirs, avec des notes florales. La bouche est juteuse, élégante et d’une grande finesse. C’est un vin structuré et délicat.
Magnifique propriété située sur la rive droite ce Château La Dauphine avec le millésime 2019, a réussi l’un des plus grands vins de cette belle appellation Fronsac.
Cette appellation est trop méconnue alors que sur le bas elle a les mêmes argiles rouges qu’à Pomerol et sur le haut les mêmes calcaires du plateau des grands crus de Saint Emilion ! Au 19ème siècle certains de ses terroirs étaient reconnus comme des crus voire des grands crus !
Les rapports qualité prix sont sans commune mesure avec ses 2 appellations voisines.
20 en stock
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52,00€
Château La Dauphine – Fronsac 2016 – Magnum
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52,00€
Merlot (85%), cabernet franc (15%). Un grand vin (Bio et biodynamie)
Le nez est sur les fruits mûrs avec une bouche pleine et structurée de fruits rouges et noirs sur des tanins merveilleusement fondus.
Le 2016 est encore plus concentré et éclatant que le très beau 2015.
L’équilibre et la belle acidité donne de la fraîcheur à ce grand millésime et un excellent potentiel de garde à ce vin.
1 en stock
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25,00€
Château La Dauphine – Fronsac 2016
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25,00€
Merlot (85%), cabernet franc (15%). Un grand vin (Bio et biodynamie)
Le nez est sur les fruits mûrs avec une bouche pleine et structurée de fruits rouges et noirs sur des tanins merveilleusement fondus.
Le 2016 est encore plus concentré et éclatant que le très beau 2015.
L’équilibre et la belle acidité donne de la fraîcheur à ce grand millésime et un excellent potentiel de garde à ce vin.
8 en stock
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56,00€
Domaine des Hautes Glaces – Eau de vie de Seigle – Vulson – 0,5L
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Domaine des Hautes Glaces – Eau de vie de Seigle – Vulson – 0,5L
56,00€
Une eau-de-vie de seigle en hommage à une céréale emblématique de l’Isère, mais aussi du monde des spiritueux. Une texture profonde, beaucoup de saveurs et un caractère racé.
Un hommage aussi au Docteur Pierre Vulson de la Colombière qui vantait dès 1638 les eaux jaillissant du Puy qui portent désormais son nom.
Un nez qui rappelle l’odeur que prend la terre après le passage de la pluie : de la fraîcheur, des arômes fruités et une fumée terreuse. La texture en bouche est douce et grasse à la fois. Des arômes de prune à croquer, des notes de gentiane, d’agave, de réglisse qui se fondent dans une belle harmonie. La finale rappelle le goût malté et les épices, plutôt poivrée, avec toujours ce rappel végétal et fumé.
A déguster le soir en prenant son temps !
6 en stock
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12,00€
Domaine Matha – Marcillac « Lairis » 2016
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Domaine Matha – Marcillac « Lairis » 2016
12,00€
Cépages : 100% Fer Servadou (Mansois)
Alcool : 11.5% vol
Un vin parfait pour une soirée sud-ouest entre amis sur des notes de fruits noirs sauvages, de cerise, de pruneau, de cuir, de piment d’Espelette, de réglisse et de menthe. Après une belle aération, sur une cuisine basque il fera merveille ! Un excellent rapport qualité/prixTempérature de service : 16°C à 17°C
21 en stock
