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Nivers N°11 : Grillée Et Cuirée
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Nivers N°11 : Grillée Et Cuirée
21,00€
Au sein de la jolie gamme Nivers, le numéro 11 surprend pas sa complexité et sa puissance. Il mêle des notes grillées, d’abricots cuits, cuir subtil, fèves de cacao, compotée de coings.Un sans alcool de gastronomie capable d’accompagner viandes rouges, gibier ou champignons.
Ce produit naturel est élaboré à partir de grands crus de thés noirs et verts de l’île japonaise de Kyushiu, de verjus, de kombucha, infusés de fleurs d’osmanthus.
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13,00€
Maison Lelièvre – Côtes de Toul Pinot Noir 2024
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Maison Lelièvre – Côtes de Toul Pinot Noir 2024
13,00€
La Maison Lelièvre montre que la Lorraine peut produire de jolis vins rouges. En bouche des arômes de cerises et de cassis soutenus par des tanins discrets. Ce pinot noir accompagnera parfaitement des viandes blanches, des plats sucrés-salés, des pizzas ou des fromages souples et légers. Un style qui rappelle l’Alsace voisine.
20 en stock
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Maison Lelièvre – Côtes de Toul blanc – Auxerrois 2024
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Maison Lelièvre – Côtes de Toul blanc – Auxerrois 2024
13,00€
La robe est pâle, aux légers reflets nacrés. Au nez, les fruits blanc dominent, on sent la pêche et la poire William. La bouche laisse davantage s’exprimer les agrumes. Le tout est très harmonieux et d’une grande buvabilité.
A déguster l’apéritif ou sur des poissons, des crustacés, les escargots, les cuisses de grenouilles, les boudins blancs ou des fromages de chèvre frais.
41 en stock
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Maison Lelièvre – Gris De Toul 2024
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Maison Lelièvre – Gris De Toul 2024
13,00€
Le rosé est la couleur phare des Côtes-de-Toul, et la Maison Lelièvre un des ses plus illustres producteurs. C’est la principale cuvée du domaine. Issu de Gamay (80%) et de Pinot Noir (20%), elle présente ainsi une couleur rose pâle avec des reflets gris qui expliquent son nom. Ce vin frais et fruité dévoile des notes de petits fruits rouges ainsi qu’une bouche ronde avec du gras du à l’élevage sur lies. Idéal à l’apéritif, il s’appréciera aussi sur une quiche, des salades, des fruits de mers ou encore du poisson grillé.
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Bacanha – Sirop de Verveine – 40 cl
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Bacanha – Sirop de Verveine – 40 cl
12,50€
Ce sirop à la verveine offre une expression rafraîchissante de cette plante aromatique appréciée. Sa saveur vive, aux accents citronnés, se marie à une fraîcheur délicate et à un parfum subtil. Idéal pour parfumer boissons, thés glacés ou créations cocktails avec une touche végétale et élégante.
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28,00€
Château La Côste – Grand Vin rosé 2024
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Château La Côste – Grand Vin rosé 2024
28,00€
Robe pêche pâle. Le nez est expressif, dominé par des arômes de fruits à noyau comme la pêche et l’abricot, relevés par de subtiles touches iodées et anisées. En bouche, l’équilibre est remarquable, avec du volume et une belle longueur. La finale, à la fois fraîche et persistante, prolonge les notes salines et anisées perçues au nez.
Un grand côteaux d’Aix rosé.
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