Valérie Courrèges - Côtes de Provence Rosé l'Ecorce Buissonnière 2024

Valérie Courrèges – Côtes de Provence Rosé l’Ecorce Buissonnière 2024

14,50€

85 % Grenache, 15% Vermentino, 5% Syrah élevés sur argiles rouges et socle calcaire, de vignes de 40 à 50 ans en conversion vers l’agriculture biologique.Vinification parcellaire, pressurage direct en raisins entiers et non foulé, et respect maximum de l’intégrité du raisin sans aucune trituration. Fermentation en levures indigènes en cuves béton et élevage en cuves sur lies fines.

Un rosé provençal authentique qui surprend par sa pureté, sa finesse et son élégance

29 en stock

Informations complémentaires
Poids 1,3 kg
Appellation

Côtes-de-Provence
Cépage

Grenache, Syrah, Vermentino
Domaine

Valérie Courrèges
Format

75 cl
Millésime

2024
Région

Sud-Ouest
Catégorie

Vin rosé

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    Vinification parcellaire avec pressurage direct, en raisins entiers et non foulés, et le respect total de l’intégrité du raisin, sans aucune trituration.
    Fermentation en levures indigènes dans des petites cuves en béton, suivie par un élevage sur lies fines.

    50% Cinsault, 50 % grenache sur un terroir argilo-calcaire, de vignes de 50 ans.

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