Château Faiteau - Minerois La Livinière Gaston

Château Faiteau – Minerois La Livinière Gaston

19,50€

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Description

Rouge, Minervois-la Livinière, Château Faiteau, Languedoc, France

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    Un vin doux issu exclusivement du cépage Grenache noir muté sur grain.

    D’une intense robe rubis, ce VDN révèle au nez des arômes de cerises noires et d’épices. La bouche est gourmande et fruitée, charnue et fraîche.

    Plein de douceur pour l’apéritif, il est également au parfait avec des desserts chocolatés (un régal avec une forêt noire) et autres desserts avec des fruits rouges ou même des fromages bleus ou à pâte persillée.

     

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    Des arômes de fruits noirs et rouges fraichement cueillis et de réglisse. Une belle amplitude et des saveurs gourmandes notamment sur le cacao.

    A déguster avec un lapin aux olives ou un beau poulet rôti du dimanche midi.

     

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    Cette cuvée et ce millésime révèlent un vin d’une belle finesse, qui laisse s’exprimer le fruit du grenache, les beaux tanins du carignan et la puissance de la syrah.

    A déguster sur des viandes rouges ou une planche de fromage variée Brie, Pont-L’Evêque, Saint-Marcellin.

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    Une syrah gourmande sur les fraise et la framboise, aux tannins fondus. La finale est sur la vanille et le poivre doux.

    Accords : tajines, agneaux, filet mignon.

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