sud-ouest

  • 27,00€

    Château Les Croisille – Cahors – Divin 2022

    Ajouter au panier

    Château Les Croisille – Cahors – Divin 2022

    27,00€

    La grande cuvée du Château Les Croisilles. Une cuvée pleine de sensualité et de gourmandise.

    Cette cuvée dévoile de très beaux arômes de fruits rouges avec une bouche ample et savoureuse.

    Un vin rouge puissant et généreux qui accompagnera à merveille les viandes rouges ou autres recettes de la région.

    19 en stock

  • 14,00€

    Château les Croisille – Cahors – Silice 2022

    Ajouter au panier

    Château les Croisille – Cahors – Silice 2022

    14,00€

    La cuvée Silice est un 100% malbec provenant du plateau calcaire de Cahors, un terroir à part dans l’appellation qui produit des vins fins et digestes. Il dévoile des notes de fruits noirs un peu lactés comme la mûre ou la myrtille, de poivre ou encore des notes cacaotées et crayeuses liées au terroir. Sa bouche est fraîche, souple, gourmande, d’une belle ampleur.

    16 en stock

  • 14,00€

    Valérie Courrèges – Vin de France Zinzolin 2021

    Ajouter au panier

    Valérie Courrèges – Vin de France Zinzolin 2021

    14,00€

    Terroir  implanté sur les côteaux du Quercy, marnes sur calcaires lacustres

    Age des vignes : 39 ans
    Cépage : 40 % Malbec, 30 % Syrah, 20 % Cabernet franc, 10% Merlot

    En conversion vers l’agriculture biologique et biodynamique (ecocert et demeter)

    Vinification parcellaire

    Raisins majoritairement éraflés et foulés sans trituration des raisins
    Fermentation en levures indigènes en petites cuves bétons qui respectent le parcellaire
    Extraction par pigeage ou petit arrosage, cuvaison de 9 à 21 jours
    Elevage de 12 mois en petites cuves de béton et jarres de grès
    Vin non collé ni filtré

    Commentaire de dégustation :

    oeil : noir, pourpre, nez : séveux, fruits noirs, prunelle, cassis, myrtille, réglissé, pivoine, violette, bouche : juteuse, concentrée, cacao,
    réglisse, cachou, charnue

    15 en stock

  • 23,00€

    Domaine Labranche-laffont – Madiran Tradition 2020 – Magnum

    Ajouter au panier

    Domaine Labranche-laffont – Madiran Tradition 2020 – Magnum

    23,00€

    9 en stock

  • 11,50€

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Vin de France rouge – Cheval En Tête 2022

    Ajouter au panier

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Vin de France rouge – Cheval En Tête 2022

    11,50€

    Une véritable cuvée remplie de fruits, juteuse, sur la violette. La bouche est gourmande, avec une texture soyeuse, d’un équilibre parfait sur la fraicheur sans être marquée par des acidités.

    Un beau malbec qui sortirait de cuve !

    Accords mets et vins : viandes rouges légères, des plats avec du poivrons, viandes rouges grillées et rôties, cassoulet ou une brouillade aux truffes, avec un confit d’oie ou de canard, un carré d’agneau et des fromages à pâte persillée.

    29 en stock

  • 19,00€

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors – Le Petit Sid – 2020

    Ajouter au panier

    Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors – Le Petit Sid – 2020

    19,00€

    Cette cuvée est élaborée à partir d’un terroir situé sur les hauteurs du village de Prayssac dominant le Lot, celui ci est  bien particulier appelé sidérolitique, qui a donné son nom à cette cuvée. Cette spécificité se retrouve dans les vins à caractère minéral prononcé et d’une matière riche et élégante.

    Le nez est équilibré, fin, sur la violette, le cassis, la mûre, sur un fond minéral et boisé bien intégré. La bouche est dense, longue. Les tannins sont fins, avec un côté pierreux, salivant, apportant une belle fin de bouche persistante.

    18 en stock

  • 16,00€

    Domaine de L’Ancienne Cure- Pécharmant Rouge Ca Sulfit 2021

    Ajouter au panier

    Domaine de L’Ancienne Cure- Pécharmant Rouge Ca Sulfit 2021

    16,00€

    Une teinte rubis d’intensité moyenne. Le nez est frais, assez ouvert, épicé (coriandre, cumin), léger fruit frais comme le cassis et, à l’aération, des notes de chocolat mentholé. On retrouve en bouche les mêmes arômes, l’attaque est franche, on n’est pas sur la concentration mais cela reste frais et digeste avec une légère sucrosité. Finale digeste enrobée par un tanin avec un léger grain tactile/chocolat noir

    Pas de sulfites ajoutés

    19 en stock

  • 9,90€

    Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

    Ajouter au panier

    Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021

    9,90€

    Les vignes sont situées sur la plus haute terrasse du Tarn à environ 200 m d’altitude. Les sols sont des alluvions composés essentiellement de cailloux, graves, et limons.

    Noté 90/100 sur Le Guide de la Revue des vins de France 2022 !

    Un vin avec un superbe équilibre porté par un fruité intense et une belle acidité.

    Une cuvée passe partout qui accompagne aussi bien une belle assiette de cochonaille qu’une salade césar bien assaisonnée.

    35 en stock

  • 25,00€

    Domaine Andiran – Chut! – 2021

    Ajouter au panier

    Domaine Andiran – Chut! – 2021

    25,00€

    Cuvée atypique issue du cépage rare qu’est le sauvignon rose. Au nez il évoque la rose et la fleur d’oranger. Un vin libre, complexe, original, et très séduisant.

    18 en stock