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68,00€
Domaine des 4 vents – Saint Jaimes – Magnum – 2018
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Domaine des 4 vents – Saint Jaimes – Magnum – 2018
68,00€
Saint-Jaimes, est la cuvée haut de gamme du Domaine des 4 Vents : La production des plus vieilles vignes (50 ans) du domaine se retrouve dans ce vin profond, dense, soyeux, intense, aux tannins tendres et délicats. Le tout avec un magnifique équilibre, beaucoup de pureté, de précision aromatique et de plaisir. Les vins de Lucie Fourel, femme de caractère, sont aujourd’hui recherchés.
Cette cuvée est notée 17,5/20 par la RVF est un grand vin à découvrir
9 en stock
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32,00€
Château Simian – Châteauneuf-du-Pape – le Traversier – 2020
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Château Simian – Châteauneuf-du-Pape – le Traversier – 2020
32,00€
Des vieilles vignes de grenaches complantées de Counoise, Cinsaut, Mourvèdre, Syrah et clairette. Sa robe est grenat brillante, au nez ce grand vin exprime des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche aux notes poivrées et de mûre est exceptionnelle par sa finesse, son élégance, sa fraicheur et son équilibre. Une belle finale aux notes de réglisse, d’épice et de fruits noires. Les tannins sont texturés déjà fondus. Accompagnera à merveille toute viande ou volaille de caractère. Se mariera parfaitement avec un mesclun de légumes rôtis à la sarriette et laurier.
10 en stock
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7,50€
Domaine du Trapadis – Rasteau – Les Cras 2019 – 37,5 cl
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Domaine du Trapadis – Rasteau – Les Cras 2019 – 37,5 cl
7,50€
Un très beau rapport qualité prix sur le rasteau entrée de gamme du domaien de Trapadis. Il dévoile des notes intenses de fruits noirs, d’épices ou encore de garrigue. Sa bouche présente une belle finesse ainsi que des tanins souples. Sa finale est fraîche et minérale avec une belle persistance aromatique. Accord : barbecue ou plats épicés.
29 en stock
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34,00€
Domaine Montirius – Gigondas – Terres Des Ainés 2017
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Domaine Montirius – Gigondas – Terres Des Ainés 2017
34,00€
Terre des Ainées, en appellation Gigondas, est issu de vielles vignes de Grenache et de Syrah âgées en moyenne de 80 ans. Ce vin délicat et puissant à la fois se caractérise par des notes de réglisse, de violette et de fruits noirs. Il présente une belle structure tannique.
Des vins à savoir attendre 4 ou 5 ans, et une longue garde est possible.
3 en stock
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8,30€
Château Simian – Vin de France rouge – Atout
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Château Simian – Vin de France rouge – Atout
8,30€
L’Atout rouge, issu de Syrah (35%), Caladoc (25%), Merlot (20%) et Alicante (20%), est un vin rouge plaisir, gourmand et sur le fruit. Ce vin fruité et épicé dévoile des notes de cerise bien mûre, de kirch, de poivre blanc et réglisse. Les tanins fondus. A ouvrir pour de la charcuterie, des petits légumes farcis ou du poulet.
30 en stock
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11,00€
Domaine Montirius – IGP Vaucluse – Le Cadet 2022
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Domaine Montirius – IGP Vaucluse – Le Cadet 2022
11,00€
Le Cadet, en appellation IGP Vaucluse, n’est autre que le « Petit frère » des grandes appellations de Montirius et n’a rien à envier à un Côte du Rhône. Issu de vielles vignes de plus de 65 ans en Grenache (60%) et Syrah (40%), ce vin se révèle très frais, fruité et épicé. Ces tanins sont fins et élégants.
32 en stock
