Wino

  • Terra Vita Vinum - Violettes - 2023
    25,00

    Terra Vita Vinum – Violettes – 2023

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    Terra Vita Vinum - Violettes - 2023

    Terra Vita Vinum – Violettes – 2023

    25,00

    L’esprit de cette cuvée est de mettre en lumière toute la fraîcheur du cabernet franc issu de l’Anjou noir. Le nez séduit par une complexité aromatique étonnante, tandis que la bouche s’appuie sur des tanins soyeux. La finale, fraîche et précise, vient parfaire l’élégance de l’ensemble.

    11 en stock

  • Terra Vita Vinum - Anjou - Chant La Pierre  - 2023
    25,00

    Terra Vita Vinum – Anjou – Chant La Pierre – 2023

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    Terra Vita Vinum - Anjou - Chant La Pierre  - 2023

    Terra Vita Vinum – Anjou – Chant La Pierre – 2023

    25,00

    Cette cuvée singulière se distingue par son harmonie et son caractère raffiné. Au-delà des notes de fruits et d’épices, elle séduit par l’équilibre subtil entre concentration et fraîcheur, offrant une expérience gustative d’une grande justesse.

    11 en stock

  • Terra Vita Vinum - Infusions - Version Libre - 2023 - Magnum
    40,00

    Terra Vita Vinum – Infusions – Version Libre – 2023 – Magnum

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    Terra Vita Vinum - Infusions - Version Libre - 2023 - Magnum

    Terra Vita Vinum – Infusions – Version Libre – 2023 – Magnum

    40,00

    Jus de raisin fermenté issu d’une vendange manuelle effectuée entre le 8 et le 15 septembre. 60% gamay, 15% cabernet franc, 15% grolleau, 10% pineau d’aunis. Macérations courtes pour partie en grappes entières, léger pressurage.

    3 en stock

  • Terra Vita Vinum - Infusions - Version Libre - 2023
    19,00

    Terra Vita Vinum – Infusions – Version Libre – 2023

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    Terra Vita Vinum - Infusions - Version Libre - 2023

    Terra Vita Vinum – Infusions – Version Libre – 2023

    19,00

    Jus de raisin fermenté issu d’une vendange manuelle effectuée entre le 8 et le 15 septembre. 60% gamay, 15% cabernet franc, 15% grolleau, 10% pineau d’aunis. Macérations courtes pour partie en grappes entières, léger pressurage.

    32 en stock

  • Terra Vita Vinum - Savennières "Rive Droite" Seconde Mise - 2023
    35,00

    Terra Vita Vinum – Savennières « Rive Droite » Seconde Mise – 2023

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    Terra Vita Vinum - Savennières "Rive Droite" Seconde Mise - 2023

    Terra Vita Vinum – Savennières « Rive Droite » Seconde Mise – 2023

    35,00

    Issu des mêmes jus que le Savennières Rive droite classique de Terra Vita Vinum, cette cuvée bénéficie d’un élevage sur lies plus longs, et dans des contenants plus divers : 16 mois en foudre (48%), amphore (36%) et œuf béton (16%), suivi de 2 mois en cuve inox. Le résultat est un vin qui acquiert encore davantage de richesse et profondeur. On garde en même temps toute fraîcheur et la tension lié aux terroirs de sables éoliens.

    Sulfite total : 30mg/l

    9 en stock

  • Terra Vita Vinum - Anjou Grand Vau - 2022
    25,00

    Terra Vita Vinum – Anjou Grand Vau – 2022

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    Terra Vita Vinum - Anjou Grand Vau - 2022

    Terra Vita Vinum – Anjou Grand Vau – 2022

    25,00

    La palette aromatique est ample et complexe, marquée par l’expression intense du fruit mûr. En bouche, l’élevage en bois s’intègre harmonieusement à la structure gourmande du vin, avant de s’ouvrir sur une finale pleine de fraîcheur. Avec le temps, la garde révélera des nuances plus profondes et la complexité du terroir.

    Pas de sulfite à réception. 25 mg/l ajoutés à la mise.62 mg/l de S02 total.

     

    23 en stock

  • Terra Vita Vinum - Anjou - Terre De 3 Version Libre - 2023
    21,00

    Terra Vita Vinum – Anjou – Terre De 3 Version Libre – 2023

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    Terra Vita Vinum - Anjou - Terre De 3 Version Libre - 2023

    Terra Vita Vinum – Anjou – Terre De 3 Version Libre – 2023

    21,00

    La cuvée « Terre de 3 » est née à la suite du gel de 2017, qui avait contraint le domaine à assembler le peu de jus issu de trois parcelles afin de créer une cuvée éphémère. Devant le succès rencontré, l’idée a été pérennisée en associant plusieurs terroirs différents. Les schistes (⅔) et la roche volcanique (⅓) offrent au chenin une expression riche et complexe, portée par une bouche sapide et généreuse.

    22 en stock

  • Terra Vita Vinum - Large Soif - 2022
    13,00

    Terra Vita Vinum – Large Soif – 2022

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    Terra Vita Vinum - Large Soif - 2022

    Terra Vita Vinum – Large Soif – 2022

    13,00


    L’esprit de cette cuvée est de donner naissance à un véritable vin de soif, gourmand et irrésistible. Le nez s’ouvre sur une belle intensité de fruits, tandis que la bouche séduit par des tanins déjà fondus. La finale, étonnamment fraîche, apporte une touche de vivacité qui en renforce le charme.

    27 en stock

  • Terra Vita Vinum - Large Soif - 2023
    15,00

    Terra Vita Vinum – Large Soif – 2023

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    Terra Vita Vinum - Large Soif - 2023

    Terra Vita Vinum – Large Soif – 2023

    15,00

    L’esprit de cette cuvée est de proposer un vin de soif, gourmand et plein de charme. Son nom, Large Soif, rend hommage à l’expression chère à Paul Bocuse.

    61 en stock