bourgogne

  • Domaine Trapet - Marsannay blanc 2022
    42,00

    Domaine Trapet – Marsannay blanc 2022

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    Domaine Trapet - Marsannay blanc 2022

    Domaine Trapet – Marsannay blanc 2022

    42,00

    Jolie robe jaune claire et onctueuse, le nez est très expressif sur des notes exotiques, beurrées et très légèrement fumées.

    La bouche est suave et onctueuse, sur des notes gourmandes de fruits comme la pêche mais aussi des parfums plus floraux sur la rose et la violette. La finale est nette et fraîche.

    Accords: Compagnons idéale avec une blanquette de volailles, de veau en sauce ou encore de poissons au four.

    Service : 12-14°C

    15 en stock

  • Domaine Chanson - Chablis les Sureaux 2021
    19,00

    Domaine Chanson – Chablis les Sureaux 2021

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    Domaine Chanson - Chablis les Sureaux 2021

    Domaine Chanson – Chablis les Sureaux 2021

    19,00

    Robe or pâle, éclatante et raffinée. Le nez s’ouvre sur de délicates fragrances de fleurs blanches, notamment d’aubépine, mêlées à des notes d’agrumes. Une subtile touche minérale vient compléter l’ensemble. L’attaque est vive et fraîche, portée par une belle tension et une précision remarquable. La finale minérale et rafraîchissante prolonge agréablement la dégustation.

    1 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Mâcon-Villages Terres Mâconnaises 2022
    25,00

    Emmanuel Giboulot – Mâcon-Villages Terres Mâconnaises 2022

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    Emmanuel Giboulot - Mâcon-Villages Terres Mâconnaises 2022

    Emmanuel Giboulot – Mâcon-Villages Terres Mâconnaises 2022

    25,00

    Un Chardonnay droit et tendu dans le style d’Emmanuel Giboulot.

    Parfait pour un apéritif, des fruits de mer ou crustacés.

    2 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Côte De Beaune - La Grande Châtelaine - 2021
    44,00

    Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2021

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    Emmanuel Giboulot - Côte De Beaune - La Grande Châtelaine - 2021

    Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2021

    44,00

    Emmanuel Giboulot est un pionnier de la biodynamie en Bourgogne.

    Notes de Dégustation :

    Belle robe jaune or pâle. Le nez est fin et expressif sur les agrumes et les fruits exotiques.

    Les tonalités minérales dominent la bouche, à la fois pleine et tendue. La finale offre une belle longueur, avec une note iodée.

    Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec des crustacés, des poissons grillés, du gibier et des volailles. Il accompagnera également très bien des fromages à pâte dure comme le comté ou la mimolette.

    Service : 10-12°C

    6 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Pierres Blanches Blanc 2022
    52,00

    Emmanuel Giboulot – Pierres Blanches Blanc 2022

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    Emmanuel Giboulot - Pierres Blanches Blanc 2022

    Emmanuel Giboulot – Pierres Blanches Blanc 2022

    52,00

    6 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Côte de Beaune Combe D'Eve 2022
    59,00

    Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune Combe D’Eve 2022

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    Emmanuel Giboulot - Côte de Beaune Combe D'Eve 2022

    Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune Combe D’Eve 2022

    59,00

    La robe est jaune d’or brillante.Le nez est sur les fleurs et les fruits blancs.

    D’une grande pureté, l’attaque est vive et fraîche, la bouche est ample, droite et précise, des notes de pain grillé, de fruits secs et d’agrumes. La finale longue, minérale marque la typicité du terroir. Un grand Bourgogne tout en sobriété.

    Accords: il s’accorde très bien avec des coquilles St Jacques, du bar et tous les poissons à chair ferme. Mais également avec des sushis et des poissons crus.

    Service : 10-12°C

    7 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Rully 1er Cru blanc La Pucelle 2022
    70,00

    Emmanuel Giboulot – Rully 1er Cru blanc La Pucelle 2022

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    Emmanuel Giboulot - Rully 1er Cru blanc La Pucelle 2022

    Emmanuel Giboulot – Rully 1er Cru blanc La Pucelle 2022

    70,00

    Un grand blanc d’un des pionniers de la biodynamie en Bourgogne La robe jaune or, avec un nez aussi complexe que profond, minéral et fruité. La bouche est à la fois riche et tendue. La finale est longue, minérale et iodée. Ce vin s’accordera avec une poularde à la crème, du brochet, du veau ou des cailles au foie gras.

    Service : 12-14°C

    6 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Bourgogne (maison) Rouge 2023
    26,00

    Emmanuel Giboulot – Bourgogne (maison) Rouge 2023

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    Emmanuel Giboulot - Bourgogne (maison) Rouge 2023

    Emmanuel Giboulot – Bourgogne (maison) Rouge 2023

    26,00

    10 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Saint-Romain Rouge En Chevrot 2022
    58,00

    Emmanuel Giboulot – Saint-Romain Rouge En Chevrot 2022

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    Emmanuel Giboulot - Saint-Romain Rouge En Chevrot 2022

    Emmanuel Giboulot – Saint-Romain Rouge En Chevrot 2022

    58,00

    Les vins que proposent Emmanuel Giboulot ne sont pas comme les autres.

    L’identité et la personnalité de ce vigneron émanent dans chacune de ses cuvées. La parcelle « En Chevrot » est située sur l’appellation Saint-Romain.

    Le millésime 2022 est un pinot noir pur, net et franc avec une vraie délicatesse.

    Une bouteille à ouvrir dès maintenant si vous le souhaitez, sinon, vous pouvez patienter une dizaine d’années.

    6 en stock