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54,00€
Les 4 Vents – Crozes Hermitage Les 4 Vents 2021 – Magnum
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Les 4 Vents – Crozes Hermitage Les 4 Vents 2021 – Magnum
54,00€
Des notes de viande fumée confèrent un attrait savoureux et charnu à la cerise noire et au cassis dans cette Syrah aux épaules larges. L’élevage à la fois en fûts et en cuve équilibre les fruits noirs charnus avec une vive acidité et des tanins crayeux et persistants. À mi-chemin entre souple, suave et corsée, la cuvée 4 Vents est un représentant de Crozes hors du commun tout en élégance. Le domaine est régulièrement récompensé sur la qualité de ses vins.
10 en stock
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580,00€
Domaine Jean-Louis Trapet – Latricières-Chambertin Grand Cru 2020
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Domaine Jean-Louis Trapet – Latricières-Chambertin Grand Cru 2020
580,00€
Le Latricières-Chambertin Grand Cruvinifié à 60 % de grappes entières, présente un bouquet très précis de baies noires exubérantes mêlées à de subtils arômes boisés et de terre.
La bouche est finement corsée avec un merveilleux équilibre, des tanins souples, une acidité parfaitement dosée et une complexité d’arômes vers une finale minérale.
Ce Latricières est l’une des plus belles contributions du domaine au millésime 2019 en Bourgogne.
Un vin d’exception, avec une très longue garde !
6 en stock
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790,00€
Domaine Jean-Louis Trapet – Chambertin Grand Cru 2019
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Domaine Jean-Louis Trapet – Chambertin Grand Cru 2019
790,00€
Ce Chambertin Grand Cru 2019 présente un bouquet intense de mûre, de bruyère et de framboise, entrelacé de pétales de rose fanés et de légers arômes ferreux. La bouche est souple et volumineuse, charnue et généreuse. De belles notes d’épices s’ajoutent à cette complexité et à cette délicatesse aromatique.
Un vin immense taillé pour une très longue garde.
3 en stock
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24,00€
Clos Puy Arnaud – Castillon-côtes-de-bordeaux – Les Ormeaux – 2019
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Clos Puy Arnaud – Castillon-côtes-de-bordeaux – Les Ormeaux – 2019
24,00€
Cette excellente cuvée bordelaise, d’un grand artiste de la biodynamie, est un vin puissant doté d’une belle structure tannique. Il est issu de Merlot et de Cabernet Franc, élevé pendant 6 mois pour 2/3 en cuve et 1/3 en fûts de deux à trois vins. La robe de cette cuvée est intense et sombre. Au nez, le vin est généreux et fruité, avec des notes de fruits rouges et noirs et d’épices.La bouche présente de tanins fins, de velours ainsi qu’une belle fraîcheur. Un vin de plaisir complexe et fin…
Accord : boeuf, volaille en sauce
9 en stock
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295,00€
Meo-camuzet – Corton – Les Perrieres – 2020
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Meo-camuzet – Corton – Les Perrieres – 2020
295,00€
Une couleur éclatante, à la robe rouge rubis peu soutenue et brillante.
Gourmand et fin, dominé par le fruit rouge comme la fraise et la framboise. Des fruits à noyau se révèlent
ensuite pour laisser place à de jolis arômes de rose et de lilas.
Le bouquet est envoûtant, offrant un fruit juteux et croquant. Une légère pointe vanillée vient accentuer le
registre olfactif.
Une attaque ferme et charnue, de puissants tanins émergent. La matière est autoritaire avec un sentiment
de force et de solidité. Une charpente sculptée où se révèle une acidité encore jeune et vive, qui vient
tonifier l’ensemble des éléments. Un vin épicé, à la texture enveloppante, d’une élégance stricte et doté
d’une finale salivante, marquée par des notes de poudre de cacao. La découverte de ce vin implique une
démarche volontaire, il demande à s’ouvrir avec le temps. Potentiel de garde entre 10 et 15 ans.
6 en stock
