Les vins

  • Domaine Gelly - "Petite Envie" rouge 2023
    5,50

    Domaine Gelly – « Petite Envie » rouge 2023

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    Domaine Gelly - "Petite Envie" rouge 2023

    Domaine Gelly – « Petite Envie » rouge 2023

    5,50

    Un joli vin souple à prix très doux. Les épices dominent. Idéal pour des grillades, il peut aussi accompagner des fromages, un apéritif, ou même un boeuf bourguignon.

    137 en stock

  • Emmanuel Giboulot - Côte De Beaune - La Grande Châtelaine - 2019
    41,00

    Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2019

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    Emmanuel Giboulot - Côte De Beaune - La Grande Châtelaine - 2019

    Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2019

    41,00

    Emmanuel Giboulot est un pionnier de la biodynamie en Bourgogne.

    Notes de Dégustation :

    Belle robe jaune or pâle. Le nez est fin et expressif sur les agrumes et les fruits exotiques.

    Les tonalités minérales dominent la bouche, à la fois pleine et tendue. La finale offre une belle longueur, avec une note iodée.

    Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec des crustacés, des poissons grillés, du gibier et des volailles. Il accompagnera également très bien des fromages à pâte dure comme le comté ou la mimolette.

    Service : 10-12°C

    2 en stock

  • Marc Kreydenweiss - Lune A Boire
    18,00

    Marc Kreydenweiss – Lune A Boire

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    Marc Kreydenweiss - Lune A Boire

    Marc Kreydenweiss – Lune A Boire

    18,00

    Nez fruité, bouche dynamique, juteuse et ronde. Un vin accessible, que l’on peut ouvrir entre copains, et qui garde l’équilibre et l’élégance des vins de Marc Kreydenweiss.

    2 en stock

  • Château Cazebonne - Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020
    20,00

    Château Cazebonne – Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020

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    Château Cazebonne - Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020

    Château Cazebonne – Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020

    20,00

    Un grand vin issu de la plus belle parcelle à blanc du domaine, complantation de sémignon, sauvignon et sauvignon gris vieille de 50 ans. L’élevage dure 12 mois, en barriques et en amphore, sans ajout de soufre.

    Millésime 2020 noté 93/100 dans la RVF de juillet 2023 !

    2 en stock

  • Texte indicatif
    39,00

    Domaine Berthelemot – Pommard Villages – 2021

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    Texte indicatif

    Domaine Berthelemot – Pommard Villages – 2021

    39,00

    Cette cuvée de Pommard évoque la gourmandise par son nez de petits fruits rouges et de violette. Ses tanins souples et enrobés lui confèrent une bouche élégante et harmonieuse.

    1 en stock

  • Bruno Dangin - Les Territoires - Crémant de Bourgogne Extra Brut
    18,00

    Bruno Dangin – Les Territoires – Crémant de Bourgogne Extra Brut

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    Bruno Dangin - Les Territoires - Crémant de Bourgogne Extra Brut

    Bruno Dangin – Les Territoires – Crémant de Bourgogne Extra Brut

    18,00

    26 en stock

  • Méo-Camuzet - Corton - Les Perrières - 2020
    310,00

    Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2020

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    Méo-Camuzet - Corton - Les Perrières - 2020

    Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2020

    310,00

    Une couleur éclatante, à la robe rouge rubis peu soutenue et brillante.
    Gourmand et fin, dominé par le fruit rouge comme la fraise et la framboise. Des fruits à noyau se révèlent
    ensuite pour laisser place à de jolis arômes de rose et de lilas.
    Le bouquet est envoûtant, offrant un fruit juteux et croquant. Une légère pointe vanillée vient accentuer le
    registre olfactif.
    Une attaque ferme et charnue, de puissants tanins émergent. La matière est autoritaire avec un sentiment
    de force et de solidité. Une charpente sculptée où se révèle une acidité encore jeune et vive, qui vient
    tonifier l’ensemble des éléments. Un vin épicé, à la texture enveloppante, d’une élégance stricte et doté
    d’une finale salivante, marquée par des notes de poudre de cacao. La découverte de ce vin implique une
    démarche volontaire, il demande à s’ouvrir avec le temps. Potentiel de garde entre 10 et 15 ans.

    2 en stock

  • Champagne Pol Roger - Brut Réserve
    43,00

    Champagne Pol Roger – Brut Réserve

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    Champagne Pol Roger - Brut Réserve

    Champagne Pol Roger – Brut Réserve

    43,00

    Un grand Champagne de marque présent dans tous les évènements de la Couronne d’Angleterre.

    Son nez fin et complexe est sur des arômes de poire et de mangue avec des notes de chèvrefeuille, de jasmin blanc et de vanille.

    Après une attaque fraiche et minérale, la bouche ample et pleine d’équilibre est sur des arômes de fruits cuits (gelée de coing, confiture d’abricot…) de cire d’abeille et de miel d’acacia, de notes fruitées (zeste d’orange confit, de mandarine…) et épicée .

    Une grande longueur en finale.

    35 en stock

  • Jonathan Maunoury - Saumur Puy-Notre-Dame - Esprit Du Lieu - 2018
    27,00

    Jonathan Maunoury – Saumur Puy-Notre-Dame – Esprit Du Lieu – 2018

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    Jonathan Maunoury - Saumur Puy-Notre-Dame - Esprit Du Lieu - 2018

    Jonathan Maunoury – Saumur Puy-Notre-Dame – Esprit Du Lieu – 2018

    27,00

    Un grand cabernet franc nature plein de puissance et de finesse, sur le fruit avec des tanins bien fondus.

    Elevage en barriques de 3 vins (2,5 ans)

    Non filtré, non collé, sans sulfites ajoutés

    1 en stock