Pol Roger – Champagne Brut Réserve

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Description

La Cuvée Brut Réserve de la Maison de Champagne Pol Roger est issue d’un assemblages à parts égales de Pinot noir, de Chardonnay et de Pinot meunier.

Notes de Dégustation :

La robe est jaune paille ayant une effervescence abondante et fine. Le nez est engageant sur une note de poire mais se déploie sur une palette aromatique plus floral avec du chèvrefeuille et du jasmin blanc pour finir sur des subtiles nuance vanillée. Le Champagne brut réserve de chez Pol Roger, offre une attaque franche et dynamique. Suivie d’une belle harmonie, sur des notes de fruits confiturés qui se mêlent à des fragrances de cire d’abeille et de miel d’acacia. Sa finale plus fraîche tourne autour d’arômes plus épicée tels que la cardamome et l’anis vert.

Dès l’apéritifs mais aussi sur des fromages frais ou encore des poissons et crustacés.

Dosage entre 6 et 12g/l

Service : 10°C