9 résultats affichésTrié par popularité
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63,00€
Bielle – Rhum ambré premium
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Bielle – Rhum ambré premium
63,00€
Installée à Marie-Galante, la distillerie Bielle offre de très beaux rhums agricoles. La cuvée ambrée « premium » est le résultat d’une double distillation, en colonne puis en alambic, qui lui donne une grande complexité. Il est ensuite vieillis en fûts de chêne neuf puis en petit foudre.
La bouche est sur les épices et les amandes. Le boisé est présent avec des notes de pain grillés et de vanille. Le tout garde de la fraîcheur et un bel équilibre.
2 en stock
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78,00€
Trois Rivières – Rhum Ambré XO
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Trois Rivières – Rhum Ambré XO
78,00€
Ce rhum agricole extra vieux de Martinique séduit immédiatement par sa robe dorée aux reflets cuivrés, signe d’un long vieillissement maîtrisé.
Son assemblage révèle une grande richesse aromatique, offrant une dégustation complexe, élégante et d’une remarquable persistance. Chaque gorgée met en lumière tout le savoir-faire et l’excellence de la maison Trois Rivières.
6 en stock
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78,00€
Trois Rivières – Rhum Triple Millésime – 2006-2014-2016
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Trois Rivières – Rhum Triple Millésime – 2006-2014-2016
78,00€
Nez : Onctueux, et fin, le nez nous dévoile dans un premier temps des parfums de tarte tatin et de miel. Arrivent ensuite des flagrances d’alcool de poire William et de poivre de Timut
Bouche : Ronde et d’une juste structure, la bouche se décline principalement avec des notes d’épices, de poivre gris ; de gingembre voire de piments doux. La bouche reste étonnamment fraîche tout en donnant de concert, un exemple de richesse et de complexité.
Finale : Un long final sous le signe de la fraîcheur qui se singularise par de subtils accents d’épices orientaux.
6 en stock
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79,00€
Baie des Trésors – Rhum Brin D’Amour
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Baie des Trésors – Rhum Brin D’Amour
79,00€
Ce Rhum vieux agricole issu d’une seule parcelle, « Brin d’Amour », un terroir humide sur les hauteurs qui surplombent l’habitation, sur la presqu’île de la Caravelle.
Brin d’Amour présente beaucoup d’intensité et de complexité. Le nez présente un boisé élégant, ainsi que des notes rappellant le vermouth et le porto, et le pruneau. On y discerne aussi des touches épicé, sur la muscade. La bouche est ample, avec une structure tannique présente. Elle offre beaucoup de persistance sur le miel et le café grillé.
Embouteillé à 52°.
Variété de canne : R570.
Millésime 2019
6 en stock
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49,00€
Baie des Trésors – Rhum Fruits Des Pluies
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Baie des Trésors – Rhum Fruits Des Pluies
49,00€
Comme son nom l’indique, « Fruits des Pluies » provient d’une parcelle humide, qui produit des rhums amples et généreux. Le nez présente des notes de fruits presque confits, structuré par une touche boisée. En bouche, l’attaque conserve les arômes fruités, puis évolue vers des notes plus sèches et florales. Belle persistance aromatique.
Vieillissement : majoritairement en fûts de chêne français.
Parcelle : Dufferet, sur les berges de la rivière Galion, proche de la Presqu’île de la Caravelle (Est de la Martinique).
6 en stock
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39,00€
Pura Vida – Rhum Infusé Passion
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Pura Vida – Rhum Infusé Passion
39,00€
Le fruit de la passion est à l’honneur dans ce spiritueux signé Pura Vida. Élaboré à partir d’un rhum XO produit au Costa Rica et vieilli en fûts de Bourbon, il bénéficie ensuite d’une seconde maturation en ex-foudre de Cognac en Charente.
Une infusion de fruits de la passion soigneusement sélectionnés et découpés à la main vient sublimer ses arômes. Le résultat : un rhum lumineux aux notes gourmandes de cake aux fruits confits, d’ananas et de mangue. En bouche, le fruit de la passion s’exprime pleinement, offrant une touche tropicale et charmeuse qui fait de ce spiritueux une expérience irrésistiblement gourmande.
3 en stock
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49,00€
Baie des Trésors – Fleur du Vent
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Baie des Trésors – Fleur du Vent
49,00€
Ce rhum agricole ambré parcellaire exprime la spécificité d’un terroir : la presqu’Île de Caravelle. Le climat y est plus aride que sur le reste de la Martinique. Une belle cuvée aux arômes floraux, et exotiques, avec une pointe d’épices.
6 en stock
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53,00€
Savanna – Rhum ambré 5 ans
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Savanna – Rhum ambré 5 ans
53,00€
Le Rhum Savanna 5 ans traditionnel vient de La Réunion, de la distillerie Bois-Rouge. Ce rhum est fait un assemblage de rhums traditionnels élevés en fûts de chêne. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, la distillerie Bois-Rouge, avec Savanna 5 ans, exprime la quintessence des rhums et des terroirs de la Réunion. Un rhum vieux a la teinte dorée. Le nez riche et complexe est sur les fruits exotiques, banane et vanille Bourbon puis effluves végétales. En bouche La dégustation ce Rhum est doux, rond et gourmand. Les saveurs sont épicées et sur les fruits exotiques, puis de fruits secs enrobées de sucre de canne avec des notes de vanille.
La finale présente une belle longueur avec des senteurs fleuries et fruitées. Une finale végétale relevée par des notes épicées et vanillées.
3 en stock
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59,00€
Mana’o – Rhum brun
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Mana’o – Rhum brun
59,00€
Ce rhum de Tahiti offre beaucoup de fraîcheur, et une belle complexité. Le nez, sur la canne fraîche, dévoile à l’aération des notes prononcées d’agrumes. La bouche, ronde, florale et vanillée, est équilibrée par une fine amertume. La finale est longue et pure, avec une touche boisée.
4 en stock
