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39,00€
Veuve Fourny – Champagne Extra Brut 1er cru – Blanc de Blancs
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Veuve Fourny – Champagne Extra Brut 1er cru – Blanc de Blancs
39,00€
Veuve Fourny, domaine familial installé à Vertus depuis 1856, est aujourd’hui salué par toute la critique avec les excellentes notes de Bettane&Desseauve (17,5/20) et de la RVF.
Un champagne de très grand plaisir qui associe la complexité à la vivacité sur une fin de bouche légèrement saline. L’équilibre est parfait, digne des plus grandes cuvées de champagne. Bel accord sur les sushis et sashimis. Le rapport qualité/prix est exceptionnel.
24 en stock
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39,50€
Veuve Fourny – Champagne Brut Nature 1er cru Blanc de Blancs
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Veuve Fourny – Champagne Brut Nature 1er cru Blanc de Blancs
39,50€
La cuvée zéro dosage de Veuve Fourny. Harmonie, et fraîcheur. sur des notes d’agrume. Pour sublimer un apéritif rafffiné ou accompagner des produits de la mer.
La robe est or pâle avec des bulles d’une extrême finesse. Le nez est très expressif jouant sur différentes palettes aromatiques, fruitées, florales et épicées. La bouche monte en puissance, avec des notes crayeuses de poire pochée et de brioche grillée. Ce champagne aérien laissera une intense sensation de fraîcheur au palais.
Dès l’apéritif ou sur une poêle de la mer ou un poisson noble.
Service : 6 à 9°C
14 en stock
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9,80€
Diamas – Blanc de Blanc Extra Dry
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Diamas – Blanc de Blanc Extra Dry
9,80€
Corvezzo est l’un des premiers producteurs de Prosecco et de Pinot Gris cultivés en agriculture biologique en Italie. Corvezzo propose ici un blanc de blanc 100% Chardonnay gourmand et délicat, présentant une effervescence fine et élégante.
32 en stock
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27,00€
Champagne de Barfontarc – Brut Héritage
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Champagne de Barfontarc – Brut Héritage
27,00€
Le Brut Héritage est le coeur de gamme de Barfontarc. Une cuvée à dominante de pinot noir, ronde, généreuse, aux bulles fines. Ce champagne accessible, mais parfaitement équilibré, est ue valeur sûre pour un apéritif festif ou un cocktail.
371 en stock
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37,00€
Veuve Fourny – Champagne Brut 1er Cru Grands Terroirs
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Veuve Fourny – Champagne Brut 1er Cru Grands Terroirs
37,00€
Frais et Fruité, équilibré et pur, un champagne de grand plaisir à dominante de chardonnay. Pour toutes les belles occasions. La robe est or pâle. Le nez est frais, élégant, équilibré et pur. En bouche, un champagne de très grand plaisir qui associe la complexité à la vivacité sur une fin de bouche légèrement saline. L’équilibre est parfait, digne des plus grandes cuvées de champagne.
Service : 10°
14 en stock
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13,00€
La Croix Mélier – Montlouis brut
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La Croix Mélier – Montlouis brut
13,00€
La cuvée Brut La croix Mélier, en appellation Montlouis sur Loire, est un vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle (celle du Champagne)! Très bien réalisé à partir du cépage Chenin de l’appellation, il présente des bulles fines et délicates et de jolies notes florales et d’agrumes. Un vin aérien et frais. Existe aussi en Brut Nature pour les amateurs de pétillants très secs et non dosés.
14 en stock
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13,00€
La Croix Mélier – Montlouis Brut Nature
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La Croix Mélier – Montlouis Brut Nature
13,00€
Vinifié au domaine par fermentation lente en méthode traditionnelle en brut nature, avec des levures indigènes idéales pour refléter la typicité du terroir et développer des arômes complexes. Le vin est élevé sur lattes pendant 12 mois. Les bulles sont fines, le nez est floral sur des arômes de fruits blancs, pomme
et poire avec une finale fraîche aux notes citronnées.
A déguster à l’apéritif ou sur un dessert.
58 en stock
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33,00€
Champagne de Barfontarc – Caractère Brut Blanc De Blancs
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Champagne de Barfontarc – Caractère Brut Blanc De Blancs
33,00€
Une cuvée 100 % Chardonnay qui exprime une personnalité certaine au royaume du Pinot Noir sur la Côte des Bar…
La robe est jaune pâle. Le nez est expressif sur le pamplemousse, belles notes d’agrumes confits ainsi que des notes légères de viennoiseries gourmandes. L’attaque est fraîche, la bouche sur la minéralité et des notes de poire.
Un champagne équilibré avec une belle longueur.
À servir à l’apéritif, sur un poisson à chair blanche ou avec des toasts de foie gras.
80 % Vendange, 20 % Vin de réserve. Dosage : 7g/l
360 en stock
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29,00€
Champagne de Barfontarc – Caractère Brut Caractère Blanc De Noirs
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Champagne de Barfontarc – Caractère Brut Caractère Blanc De Noirs
29,00€
Élaboré exclusivement à partir de Pinot noir, cette cuvée séduisante et gourmande exprime pleinement la rondeur et la structure du cépage. Des notes de fruits rouges en bouche avec un côté épicé et ample, une bel équilibre entre fraîcheur et structure.
Cuvée idéale pour un repas au champagne qui s’accommodera parfaitement avec un rôti de bœuf et son riz safrané ou bien une caille farcie au foie gras accompagnée de cèpes.
100% pinot noir de la Cöte-des-Bars. 60% de tête de cuvée, 10% de jus de taille. Environ 80% de vin d’un millésime et 20% de vins de réserves.
364 en stock
