Notre cave

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  • 19,00

    Domaine Labranche Laffont – Pacherenc du Vic-Bilh Moelleux 2022

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    Domaine Labranche Laffont – Pacherenc du Vic-Bilh Moelleux 2022

    19,00

    Le Pacherenc du Vic Bilh moelleux de Christine Dupuy est une des cuvées les plus en vue de l’appellation. L’ananas et les fruits confits dominent une palette aromatique complexe, il reste tendu et frais, sans lourdeur pour un moelleux.

    50 en stock

  • 22,00

    Domaine Bordaxuria – Irouléguy rouge 2019

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    Domaine Bordaxuria – Irouléguy rouge 2019

    22,00

    Issu de vignes sur des côteaux abrupts en terrasse, cet assemblage de tannat et de cabernet franc, présente une belle concentration, allié à une grande gourmandise. Les arômes de cerises et de myrtille dominent. La bouche est ample, peline et pure, et la finale apporte une vraie minéralité.

    1 en stock

  • 13,00

    Château Gigognan – Côtes du Rhône Blanc – 2023

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    Château Gigognan – Côtes du Rhône Blanc – 2023

    13,00

    Le château Gigonan blanc se caractérise par son élégance et sa tension. Nez avec des notes subtiles de fleurs blanches, d’abricot et d’agrumes. La bouche, dense, s’équilibre par la fraicheur naturelle du vin.

    A consommer dans sa jeunesse avec des poissons grillés ou des salades notamment.

    3 en stock

  • 19,80

    Gilles Robin – Crozes-hermitage – Papillon – 2021

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    Gilles Robin – Crozes-hermitage – Papillon – 2021

    19,80

    Un Crozes-Hermitage séduisant, avec ses arômes de fruit rouge, de prune, de poivre et de violette.  La bouche est sur  une belle finesse de tannins, souple, rond et délicatement épicée.

    1 en stock

  • 32,00

    Marc Kreydenweiss – Alsace blanc Clos du Val d’Éléon – 2019

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    Marc Kreydenweiss – Alsace blanc Clos du Val d’Éléon – 2019

    32,00

    A partir d’une complantation de Riesling et de Pinot gris, Marc Kreydenweiss réalise ici un grand vin, minéral et tendu, sur les fruits blancs. Idéal avec des crustacés, il peut se boire dans sa jeunesse, mais gagnera en complexité au fil des années. Garde jusqu’à 15 ans.

    3 en stock

  • 59,00

    Marc Kreydenweiss – Alsace Grand Cru Riesling Wiebelsberg – 2017

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    Marc Kreydenweiss – Alsace Grand Cru Riesling Wiebelsberg – 2017

    59,00

    Ce grand cru exprime en finesse toute la richesse d’un millésime chaleureux. Au nez, le vin s’exprime sur des notes d’acacias, de jasmin, des touches de citronnelle. En bouche, le vin déploie une matière gourmande, équilibrée par la salinité. Garde jusqu’à 15 ans.

    3 en stock

  • 18,00

    Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

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    Château Cazebonne – Graves Blanc Feldspath De Peyron 2020

    18,00

    Un sauvignon élevé douze mois en amphore.

    Des raisins récoltés sur deux maturités différentes : un premier lot à juste maturité sur la fraîcheur, un deuxième un peu plus mûr.

    La robe est jaune pâle, brillante. Le nez est fin, frais, sur le lemon curd, le pain d’épices et une petite pincée de vanille. La bouche est ronde, ample, explosant de fraîcheur.

    De l’ampleur, de la longueur, des belles notes d’amertumes en finale.

    22 en stock

  • 18,00

    Château Cazebonne – Graves rouge Galets De Cazebonne – 2020

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    Château Cazebonne – Graves rouge Galets De Cazebonne – 2020

    18,00

    Une expression fraîche et florale, aux accents de pivoine et même d’agrumes en contrepoint, au fruit suave, presque réglissé. Absolument délicieux, atypique, ce pur cabernet-sauvignon, élevé en jarres, manifeste néanmoins la finesse et la distinction associées aux grands vins de Graves

    Noté 91/100 dans le guide des meilleurs vins de France, de la Revue des Vins de France

    3 en stock

  • 20,00

    Château Cazebonne – Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020

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    Château Cazebonne – Graves blanc Argile Ocre De Bouché 2020

    20,00

    Un grand vin issu de la plus belle parcelle à blanc du domaine, complantation de sémignon, sauvignon et sauvignon gris vieille de 50 ans. L’élevage dure 12 mois, en barriques et en amphore, sans ajout de soufre.

    Millésime 2020 noté 93/100 dans la RVF de juillet 2023 !

    15 en stock