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  Ce Canon-Fronsac est élaboré à partir de Merlot (70%), de Cabernet Franc (20%) et de Malbec (10%), est est élevé en fût de chêne pendant 24 mois. Il présente ainsi plus de structure tannique que les autres vins de chez Jean-Yves Millaire, mais conserve également une belle finesse . Fruité et épicé il s’accordera parfaitement avec des viandes rouges et des gibiers.

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  Le Fronsac « Château La rose Garnier » est un vin fruité et épicé. Le Merlot vinifié en partie en cuve bois et élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français s’exprime sur des notes fumées, épicées voir de pain grillé, ainsi que sur des notes fruitées comme la fraise, la framboise ou encore le cassis. La bouche élancée présente une belle matière avec des tanins denses et ronds.

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  Vignoble Jean-Yves Millaire – Vin de France rouge – Loupiot 2022

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  50% Merlot – 50% Cabernet Franc

  Loupiot en vieux français  est un « petit loup » et affectueusement un « petit enfant ». C’est le dernier-né des vins du domaine. C’est un vin primeur sur le fruit frais et la fougue de la jeunesse, idéal pour se faire plaisir dans l’instant. C’est un vin sans souffre.

  lLe vin est intensément sur le fruit! Parfums agréables de cassis et de cerises. Prélude juteux et savoureux. Un vin frais et stimulant avec des tanins mûrs et une finale persistante. A boire dans les 3-4 ans.

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