Domaine Berthelemot – Chambolle-Musigny 2020

Domaine Berthelemot – Chambolle-Musigny 2020

70,00€

2 en stock

Informations complémentaires
Poids 1,4 kg
Catégorie

Vin rouge
Région

Bourgogne
Appellation

Chambolle-Musigny
Cépage

Pinot noir
Domaine

Domaine Berthelemot
Format

75 cl
Millésime

2020

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    Vendanges manuelles à l’optimum de maturité. Très petits rendements.

    Vinifications : démarrage de la macérartion en fermentation carbonnique, extraction douce, avec 50% de vendange entière, en foudre de bois. Elevage : 12 mois en moyenne avec une répartition entre fûts anciens et cuve.

    Un bouquet fruité où poivre vert, épices et herbes aromatiques se conjuguent. Une bouche très gouleyante avec un joli relief et des tannins merveilleusement fondus.

    A déguster sur de belles charcuteries, un BBQ, des lasagnes de légumes, ou un Chaource (fromage à pâte molle à croûte fleurie).

    Garde : 3 à 5 ans

    34 en stock