sud-ouest

  • Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras rouge - La Pie Colette 2021
    12,00

    Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras rouge – La Pie Colette 2021

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    Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras rouge - La Pie Colette 2021

    Mouthes Le Bihan – Côtes de Duras rouge – La Pie Colette 2021

    12,00

    La Cuvée « La Pie Colette » est une cuvée plaisir. Ce vin du Sud-Ouest frais et gourmand est dominé par les notes de fruits rouges et d’épices douces. En bouche, il présente des tanins souples et légers. Il s’accordera parfaitement avec une assiette de charcuterie, des grillades ou encore un poulet rôti.

    4 en stock

  • Domaine Andiran - Le Petit Magnus
    12,50

    Domaine Andiran – Le Petit Magnus

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    Domaine Andiran - Le Petit Magnus

    Domaine Andiran – Le Petit Magnus

    12,50

    La cuvée « Petit Magnus » est un assemblage de Merlot et de Tannat. Vinification et élevage en cuve. Vin non collé et sans sulfites ajoutés.

    Un vin rouge souple, rond et fruité.

    29 en stock

  • Domaine de l'Ancienne Cure - Bergerac Blanc - Ca Sulfit 2023
    11,00

    Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2023

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    Domaine de l'Ancienne Cure - Bergerac Blanc - Ca Sulfit 2023

    Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Blanc – Ca Sulfit 2023

    11,00

    Teinte or pâle. Nez ouvert, frais, note briochée, d’épice comme la muscade, léger agrume. A l’aération perception de pomme fraîche. L’attaque est ronde, beaucoup de suavité, belle fraîcheur, on retrouve les arômes du nez avec en plus un léger pralin/noisette.

    Raisins très mûrs, pour exprimer toute la gamme aromatique. Elevage sur lie sans soufre après fermentation, avec bâtonnage régulier

    10 en stock

  • Domaine de L'Ancienne Cure - Monbazillac Jour de Fruit 2022
    14,00

    Domaine de L’Ancienne Cure – Monbazillac Jour de Fruit 2022

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    Domaine de L'Ancienne Cure - Monbazillac Jour de Fruit 2022

    Domaine de L’Ancienne Cure – Monbazillac Jour de Fruit 2022

    14,00

    La gamme « Jour de Fruit » du domaine de l’Ancienne Cure réunit des cuvées facile d’accès pour un plaisir immédiat.

    Ce monbazillac s’exprime sur des notes caractéristiques de son mode d’élaboration et la sur-maturité des raisins est ici assumée ! On retrouve notamment des notes de fruits confits, de miel, d’abricot sec ou encore de cèdre. Sa bouche est ample, grasse, dense et équilibrée par une finale pleine de fraîcheur et sur le fruit.

    Issu de raisins botrytisés et passerillés vendangés manuellement par tris successifs à la vigne. Débourbage puis fermentation en cuve 20 jours. Assemblage de 90% sémillon et 10% de muscadelle.

    11 en stock

  • Domaine de l'Ancienne Cure - Bergerac Rouge Jour de Fruit 2022
    10,50

    Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Rouge Jour de Fruit 2022

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    Domaine de l'Ancienne Cure - Bergerac Rouge Jour de Fruit 2022

    Domaine de l’Ancienne Cure – Bergerac Rouge Jour de Fruit 2022

    10,50

    Un « Jour de Fruit » qui porte bien son nom. Issu de Merlot et de Cabernet Franc, son nez dévoile un joli fruité sur des notes de cerise, et de cassis, puis, après aération, la frais. Sa bouche, intense, présente une belle rondeur équilibrée par des tanins fondus. Une jolie cuvée pour un plaisir assuré.

    80%

    53 en stock

  • Domaine Plageoles - Gaillac Braucol 2021
    15,00

    Domaine Plageoles – Gaillac Braucol 2021

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    Domaine Plageoles - Gaillac Braucol 2021

    Domaine Plageoles – Gaillac Braucol 2021

    15,00

    Une parcelle vinifiée en cuve béton et égrappée. Remontage en début de fermentation pour oxygéner les levures. L’autre parcelle est vinifiée en grappe entière en macération carbonique. Les deux en levures indigènes.

    Un nez frais de petits fruits des bois (mûre, myrtille, groseille), note d’épices et de poivre noir. Une bouche suave, ronde et fruitée, croquante, des tanins fins.

    Un vin de copains, à partager autour d’une planche de charcuteries.

    11 en stock

  • Domaine Plageoles - Gaillac Prunelart 2019
    22,00

    Domaine Plageoles – Gaillac Prunelart 2019

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    Domaine Plageoles - Gaillac Prunelart 2019

    Domaine Plageoles – Gaillac Prunelart 2019

    22,00

    Bernard Plageoles a  réhabilité le Prunelart, un très vieux cépage autochtone qui avait quasiment disparu, cultivé encore sur quelques parcelles de Gaillac. Ces vins ont une robe sombre et une bouche ample, pleine de volume et de  matière. Cette cuvée du domaine Plageoles en est l’expression la plus aboutie avec des tanins fondus bien présents et des fruits mûrs avec des notes de prunes fraîches, de réglisse et d’épices

    Parfaite pour accompagner une côte de boeuf.

    12 en stock

  • Domaine Camin Larredya - Jurançon sec La Virada 2023
    34,00

    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec La Virada 2023

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    Domaine Camin Larredya - Jurançon sec La Virada 2023

    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec La Virada 2023

    34,00

    Ce jurançon sec d’un grand vigneron présente au nez des arômes de fruits blancs et d’agrumes.

    24 en stock

  • Domaine Camin Larredya – Jurançon sec - Costa Bianca 2022
    68,00

    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec – Costa Bianca 2022

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    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec - Costa Bianca 2022

    Domaine Camin Larredya – Jurançon sec – Costa Bianca 2022

    68,00

    La cuvée la plus prestigieuse d’un des grands vignerons du Sud-Ouest (le seul 3 étoile à la Revue des Vins de France).

    Les arômes d’ananas et fruits exotiques sont équilibrés par la salinité et l’amertume. Le bois, présent, se fondera au fil des ans pour donner un vin d’une remarquable complexité. Un grand vin de garde.

    3 en stock