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13,00€
L’Ancienne Cure – Bergerac Ça Sulfit 2024
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L’Ancienne Cure – Bergerac Ça Sulfit 2024
13,00€
Robe or pâle et lumineuse.
Nez ouvert et frais, marqué par des notes briochées, une touche d’épices douces (muscade) et un fin zeste d’agrumes. À l’aération, apparaissent de délicates nuances de pomme fraîche.
Bouche à l’attaque ronde et légèrement sucrée, équilibrée par une belle fraîcheur. Les arômes du nez se prolongent avec une touche gourmande de pralin et de noisette en finale, apportant élégance et douceur.
18 en stock
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23,00€
Camin-Larredya – Jurançon sec La Part Davant 2024
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Camin-Larredya – Jurançon sec La Part Davant 2024
23,00€
Le nez présente les arômes typiques des pacherenc, sur les agrumes et l’ananas. La bouche présente de la tension, avec une note saline en finale.
Garde d’une bonne dizaine d’années. Avec l’âge, le vin prendra des notes truffées et florales.
Elevage de huit mois sur lies, pour un tiers en fûts de 225 L, un tiers foudres de 2 500 L, et un tiers jarre de terre cuite.
10 en stock
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18,50€
Dominique Andiran – Montis Regalis 2020
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Dominique Andiran – Montis Regalis 2020
18,50€
Montis Regalis,est un chardonnay du Sud-Ouest sur le pain d’épices et la gourmandise. Le vin est tendu, plein de vie. car Dominique Andiran sait que l’acidité est essentielle à l’équilibre et la vie de ses vins. Ses blancs de macération sur l’oxydation rappelle les grands vins du Jura. Ce vin accompagnera avec bonheur des viandes blanches, certains plats asiatiques ou un début de soirée insolite et gourmand
9 en stock
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11,00€
Domaine Labranche Laffont – Madiran – Tradition 2021
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Domaine Labranche Laffont – Madiran – Tradition 2021
11,00€
Puissance et finesse à un rapport qualité prix exceptionnel. Cette cuvée associe au Tannat, majoritaire, un peu de Cabernet-Franc et de Cabernet-Sauvignon implantés sur un terroir argilo-limoneux. Il s’exprime sur des notes de fruits rouges et noirs, d’épices et de réglisse. En bouche, les tannins sont ronds et bien fondus. Ce vin s’accordera bien avec un canard ou encore des viandes rouges comme du bœuf.
51 en stock
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63,00€
Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors – La Marguerite 2022
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Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors – La Marguerite 2022
63,00€
Cette cuvée d’exception est issu de terroirs de sidérolithes, argiles rouges très riches en fer qui produisent certains des plus beaux cahors. Intense, mais sans lourdeur, il exprime de riches notes florales. Puissance intense et gourmande sur une bouche presque saline aux touches de graphite. Le tanin superbe, intelligent, bordant, serré, élégant, frais et mentholé donne à cette cuvée haut perchée toute la dynamique souhaitée. Une pureté de fruit exceptionnelle (mûre, myrtille, réglisse) et un potentiel de garde presque sans limites !
Il pourra être dégusté avec un gigot de 7 heures.
5 en stock
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12,00€
Domaine Cosse-Maisonneuve – Cheval En Tête 2023
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Domaine Cosse-Maisonneuve – Cheval En Tête 2023
12,00€
Fruité sur des arômes de pamplemousse, une touche florale mais aussi de miel. Une bouche pleine, fine, légèrement fumée dans laquelle on retrouve également les agrumes.
Le vin se prolonge longuement avec un p’tit coup de coeur pour les beaux amers !
2 en stock
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21,00€
Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021 Magnum
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Château Plaisance-Penavayre – Fronton – Le Rouge 2021 Magnum
21,00€
Les vignes sont situées sur la plus haute terrasse du Tarn à environ 200 m d’altitude. Les sols sont des alluvions composés essentiellement de cailloux, graves, et limons.
Noté 90/100 sur Le Guide de la Revue des vins de France 2022 !
Un vin avec un superbe équilibre porté par un fruité intense et une belle acidité.
Une cuvée passe partout qui accompagne aussi bien une belle assiette de cochonaille qu’une salade césar bien assaisonnée.
4 en stock
