Château Naudonnet – Plaisance Mallard – Entre-deux-mer 2020

9,50€

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts, le nez est riche, complexe sur des notes de fleurs blanches et d’agrumes.

Superbe attaque fruitée qui introduit une bouche gourmande, pleine et charmeuse.

Vin croquant et harmonieux !

6 en stock

Informations complémentaires
Appellation

Entre-deux-mer
Cépage

Sauvignon blanc, Sauvignon gris
Degré

12,5
Domaine

Laurent Mallard
Format

75 cl
Millésime

2020
Mode d’Agriculture

Bio Cert.
Région

Bordelais
Catégorie

Vin blanc

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    C’est un blanc de gastronomie et de plaisir très réussi, sans que le caractère trop variétal de ce pur sauvignon cuvé douze jours ne prenne le dessus, La vinification  met au contraire en valeur les aspects les plus floraux des arômes du cépage. La bouche est à la fois riche et ample, la structure tout en sensibilité et finesse, une très belle réussite.

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    L’attaque nette et minérale met en relief un palais frais et plutôt léger. Le milieu de bouche est ample pour se terminer par une finale pure et précise.

    Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec une terrine de poisson, une fricassée de fruits de mer, du poisson poché au beurre blanc ou avec des fromages type : Epoisses ou Soumaintrain.

    11 en stock