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  155,00€

  Domaine Berthelemot – Corton-Charlemagne Grand Cru 2020

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  Domaine Berthelemot – Corton-Charlemagne Grand Cru 2020

  155,00€

  D’une belle robe or vert, il offre des arômes nobles et complexes de fruits blancs, d’agrumes relevés par un boisé légèrement épicé. Après une attaque minérale, la bouche est puissante, ronde et soyeuse avec une grande persistance.

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  quantité de Domaine Berthelemot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2020

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  21,00€

  Louis Jadot – Bourgogne Couvent Des Jacobins Blanc – 2021

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  Louis Jadot – Bourgogne Couvent Des Jacobins Blanc – 2021

  21,00€

  Un vin blanc frais, fruité et boisé avec beaucoup d’élégance, une bouche en rondeur et harmonieuse. Une robe jaune brillante aux reflets verts.

  Une partie de cette cuvée a été élevée en cuve ce qui confère au vin cette fraîcheur et ses notes de fruits. L’autre partie, élevée en fûts apporte au vin beaucoup de rondeur et une belle structure.

  Idéal pour l’apéritif, ou en accompagnement d’entrées. Il peut aussi très bien s’accorder avec des fruits de mer, du poisson (tartare de saumon), des plats asiatiques ou végétariens et bien sûr sur des fromages types fromages de chèvre.

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  41,00€

  Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2020

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  Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2020

  41,00€

  Emmanuel Giboulot est un pionnier de la biodynamie en Bourgogne.

  Notes de Dégustation :

  Belle robe jaune or pâle. Le nez est fin et expressif sur les agrumes et les fruits exotiques.

  Les tonalités minérales dominent la bouche, à la fois pleine et tendue. La finale offre une belle longueur, avec une note iodée.

  Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec des crustacés, des poissons grillés, du gibier et des volailles. Il accompagnera également très bien des fromages à pâte dure comme le comté ou la mimolette.

  Service : 10-12°C

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  22,50€

  Domaine Bersan – Bourgogne-Côtes-d’Auxerre blanc 2020

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  Domaine Bersan – Bourgogne-Côtes-d’Auxerre blanc 2020

  22,50€

  Un Bourgogne Côtes d’Auxerre franc avec une belle richesse aromatique.

  Ce Chardonnay attaque sur l’amande, la noisette, les fleurs blanches.Il monte vite en puissance sur une belle minéralité. Nuancé de fruits secs et de sous-bois au cours de son évolution, il développe une belle richesse et une belle complexité.

  A déguster avec des mets moelleux comme des tourtes au poisson ou des poissons fins.

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