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44,00€
Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune – Pierres Blanches 2019
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Emmanuel Giboulot – Côte de Beaune – Pierres Blanches 2019
44,00€
La robe est d’une belle couleur or. Le nez est très pur, avec des parfums élégants de chèvrefeuille, de pêche et de beurre.
L’attaque nette et minérale met en relief un palais frais et plutôt léger. Le milieu de bouche est ample pour se terminer par une finale pure et précise.
Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec une terrine de poisson, une fricassée de fruits de mer, du poisson poché au beurre blanc ou avec des fromages type : Epoisses ou Soumaintrain.
11 en stock
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41,00€
Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2020
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Emmanuel Giboulot – Côte De Beaune – La Grande Châtelaine – 2020
41,00€
Emmanuel Giboulot est un pionnier de la biodynamie en Bourgogne.
Notes de Dégustation :
Belle robe jaune or pâle. Le nez est fin et expressif sur les agrumes et les fruits exotiques.
Les tonalités minérales dominent la bouche, à la fois pleine et tendue. La finale offre une belle longueur, avec une note iodée.
Accords: Vous pouvez déguster ce vin avec des crustacés, des poissons grillés, du gibier et des volailles. Il accompagnera également très bien des fromages à pâte dure comme le comté ou la mimolette.
Service : 10-12°C
19 en stock
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52,00€
Château Lynch-Moussac – Pauillac 2018
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Château Lynch-Moussac – Pauillac 2018
52,00€
Au nez, des arômes de fougères, de ronciers chauffés par le soleil d’une journée d’été, soudainement assombrit par des nuages plus frais, gorgés de pluie et du frisson de la nuit précédente. En bouche, une grande complexité, des couches qui se révèlent par vagues, et de délicates notes florales et herbacées, se déployant sur un fruit juteux, mûr, et une finale à la minéralité couleur terracotta.
4 en stock
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45,00€
Pierre André – Châteauneuf Du Pape – Blanc-2020
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Pierre André – Châteauneuf Du Pape – Blanc-2020
45,00€
Un Châteauneuf de légende ! Nez intense, d’une complexité folle, sur des notes combinant les fruits noirs, la cerise et les épices. Grand volume en bouche et grande persistance sur des tanins charmeurs et frais, procurant une sensation de plénitude absolue. Longue finale mûre et pure, précise, présageant d’une solide garde.
2 en stock
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47,00€
Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2019
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Pierre André – Châteauneuf Du Pape – 2019
47,00€
Nez intense, d’une complexité folle, sur des notes combinant les fruits noirs, la cerise et les épices. Grand volume en bouche et grande persistance sur des tanins charmeurs et frais. Longue finale mûre et pure, précise, présageant d’une solide garde.
3 en stock
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18,50€
Bruno Dangin – Cuvée Blanche – Crémant de Bourgogne
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Bruno Dangin – Cuvée Blanche – Crémant de Bourgogne
18,50€
Puissant et léger à la fois. Le nez de fruits frais est également marqué par des fragrances délicatement briochées. En bouche, ce vin est « surprenant de fraîcheur par sa densité et sa saveur champenoise à la belle persistance. Les bulles crémeuses et désaltérantes apportent une finale élégante sur des notes d’amande et de noisette. Cuvée très peu dosé, parfaite sur un apéritif, comme sur un repas.
11 en stock