Notre cave

  • Domaine Bersan Bourgogne-côtes-d'auxerre Rouge "Cuvée Louis Bersan" - 2022
    22,50

    Domaine Bersan Bourgogne-côtes-d’auxerre Rouge « Cuvée Louis Bersan » – 2022

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    Domaine Bersan Bourgogne-côtes-d'auxerre Rouge "Cuvée Louis Bersan" - 2022

    Domaine Bersan Bourgogne-côtes-d’auxerre Rouge « Cuvée Louis Bersan » – 2022

    22,50

    Le Domaine Bersan, situé à Saint-Bris en Bourgogne, cultive ses vignes naturellement pour valoriser le terroir. Ce Bourgogne Côtes d’Auxerre, 100 % pinot noir des côteaux kimméridgiens, offre des arômes de cerises et des tannins très souples.

    15 en stock

  • Drouet - Pineau Des Charentes Rouge
    19,00

    Drouet – Pineau Des Charentes Rouge

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    Drouet - Pineau Des Charentes Rouge

    Drouet – Pineau Des Charentes Rouge

    19,00

    Le Pineau est un vin doux et fortifié des Charentes, né par accident au XVIe siècle lorsqu’un vigneron mélangea du moût de raisin avec du Cognac. La Maison Drouet produit un Pineau Rouge artisanal en combinant Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, vieilli trois ans en fûts de chêne. Ses embouteillages, créés depuis 1987 par Patrick Drouet, sont si uniques qu’ils ne sont souvent pas acceptés par les jurys officiels en raison de leur originalité.

    4 en stock

  • Drouet - Pineau Des Charentes Blanc
    19,00

    Drouet – Pineau Des Charentes Blanc

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    Drouet - Pineau Des Charentes Blanc

    Drouet – Pineau Des Charentes Blanc

    19,00

    Le Pineau est un vin doux et fortifié né accidentellement au XVIe siècle dans les Charentes. La Maison Drouet, utilisant les cépages Ugni Blanc et Colombard, fortifie le moût avec du Cognac et le vieillit cinq ans en fûts de chêne. Les Pineaux de Drouet, créés depuis 1987, se distinguent par leur originalité, souvent hors des normes des jurys officiels.

    2 en stock

  • Domaine De Maslauris - Luberon Blanc "L’inopiné" - 2023
    19,50

    Domaine De Maslauris – Luberon Blanc « L’inopiné » – 2023

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    Domaine De Maslauris - Luberon Blanc "L’inopiné" - 2023

    Domaine De Maslauris – Luberon Blanc « L’inopiné » – 2023

    19,50

    Robe or vert. Un nez croquant dévoile des arômes de fruits à chair blanche avec des notes de brioche et de fruits exotiques. En bouche, l’acidité apporte une attaque vive et de la fraîcheur. Ce vin s’accompagnera bien avec porc, volaille, Poisson gras (saumon, thon, etc.), Fromage affiné et à pâte dure et Viande assaisonnée !

    24 en stock

  • Domaine Montirius - IGP Vaucluse - Le Cadet 2023
    11,00

    Domaine Montirius – IGP Vaucluse – Le Cadet 2023

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    Domaine Montirius - IGP Vaucluse - Le Cadet 2023

    Domaine Montirius – IGP Vaucluse – Le Cadet 2023

    11,00

    Le Cadet est le « petit frère » des Vacqueyras et Gigondas de Montirius. Il est issu vignes de plus de 65 ans planté au bord de l’Ouvèze. Ce vin se révèle très frais, fruité et épicé. Les tanins sont fins et élégants.

    21 en stock

  • Le Clos - 1,5L - 2017
    91,00

    Le Clos – 1,5L – 2017

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    Le Clos - 1,5L - 2017

    Le Clos – 1,5L – 2017

    91,00

    Issu de Grenache (50%) et de Syrah (50%), ce Vacqueyras dévoile des notes de fruits des bois, de réglisse et des notes épicées caractéristiques de la Syrah. En bouche, il se démarque par sa finesse, ses tanins mûrs, son volume et son soyeux.

    2 en stock

  • Domaine Montirius – Côtes-du-Rhône rouge – Jardin Secret 2019
    23,00

    Domaine Montirius – Côtes-du-Rhône rouge – Jardin Secret 2019

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    Domaine Montirius – Côtes-du-Rhône rouge – Jardin Secret 2019

    Domaine Montirius – Côtes-du-Rhône rouge – Jardin Secret 2019

    23,00

    Ce Côtes-du-Rhône rouge est issu de vieilles vignes de granche plantées en 1947 au pied du village de Sablet. La robe est grenat intense. Le nez a des arômes de framboise, de réglisse , de vanille. Les tanins bien fondus et souples sont très présents en bouche sur des arômes de fruits rouges bien mûrs et d’épices.

    Le nom de cuvée « Jardin Secret » est née de la sensation en entrant sur cette parcelle.

    44 en stock

  • Domaine Montirius - Vacqueyras - Garrigues 2020
    22,50

    Domaine Montirius – Vacqueyras – Garrigues 2020

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    Domaine Montirius - Vacqueyras - Garrigues 2020

    Domaine Montirius – Vacqueyras – Garrigues 2020

    22,50

    Comme son nom l’annonce, la cuvée Garrigues exprime des arômes d’épices et d’herbes arômatiques, avec des notes de sous-bois. La bouche dévoile des fruits rouges intenses, équilibrés par une belle structure tannique. Aucun boisé : l’élevage d’environ 18 mois se fait en cuves ciment.

    70% grenache, et 30% syrah. Vignes de 70 ans en moyenne. Pas d’ajouts de sulfites à la mise en bouteille.

    2 en stock

  • Domaine Montirius - Vacqueyras - Garrigues 2020 - Magnum
    53,00

    Domaine Montirius – Vacqueyras – Garrigues 2020 – Magnum

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    Domaine Montirius - Vacqueyras - Garrigues 2020 - Magnum

    Domaine Montirius – Vacqueyras – Garrigues 2020 – Magnum

    53,00

    Comme son nom l’annonce, la cuvée Garrigues exprime des arômes d’épices et d’herbes arômatiques, avec des notes de sous-bois. La bouche dévoile des fruits rouges intenses, équilibrés par une belle structure tannique. Aucun boisé : l’élevage d’environ 18 mois se fait en cuves ciment.

    70% grenache, et 30% syrah. Vignes de 70 ans en moyenne. Pas d’ajouts de sulfites à la mise en bouteille.

    5 en stock