Philippe Gilbert - Menetou-Salon blanc 2022 - Magnum

Philippe Gilbert – Menetou-Salon blanc 2022 – Magnum

39,00€

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Informations complémentaires
Appellation

Menetou-Salon
Cépage

Sauvignon blanc
Domaine

Philippe Gilbert
Millésime

2022
Format

1,5 Litres
Mode d’Agriculture

Bio, Bio certifié, Biodynamie
Région

Loire
Catégorie

Vin blanc

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    Notes de Dégustation :

    La robe est or pâle. Au nez, une belle intensité aromatique à la fois florale et fruitée, de fleurs blanches, agrume et de subtiles notes mentholées. L’attaque possède une grande fraîcheur sur les agrumes. Évolution sur des arômes de fruits exotiques. La complexité de ce vin est remarquable. La finale est minérale et saline avec une belle longueur en bouche.

    Dès l’apéritif mais aussi sur des poissons et fruits de mer ou des fromages de chèvre ou de brebis.

    Service : 10-12°C

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    Le clos de l’Epinay se situe sur la ligne de crête de Vouvray.

    Ce vin, issu du cépage chenin cultivé sur un terroir d’argiles froides et de silex calcaires, avec des vignes de moins de 15 ans, est produit selon des pratiques de culture biologique, avec des interventions manuelles douces et des vendanges manuelles, et est embouteillé sans ajout de sulfites.

    Un Pet Nat frais et fruité, aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes très bien équilibré.

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