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Domaine les 4 Vents – Crozes-Hermitage Les 4 Vents 2021
25,00€
Des notes de fruits rouges et d’épices, une belle structure tannique mais fondue, une fraîcheur inattendue, beaucoup de plaisir et de finesse de ce Crozes-Hermitage fait par une femme de caractère !
Noté 16, 5 par Jancis Robinson et plus de + de 90/100 par tous les critiques, ce qui confirme notre appréciation de ce vin.
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Description
Vignes : sélection de vignes de 30 et 40 ans issus de 2 terroirs. Parcelles situées dans le sud de l’appellation à La Roche de Glun.
Vinification : en cuve en vendange égrappée, cuvaison de 3 à 4 semaines avec peu d’interventions. Elevage 12 mois 50% en cuve et 50% en demi-muids.
Informations complémentaires
| Domaine | Domaine les 4 vents |
|---|---|
| Appellation | Crozes-Hermitage |
| Cépage | Syrah |
| Format | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
| Mode d’Agriculture | Bio Cert., Biodynamie, Nature |
| Région | Vallée du Rhône |
| Catégorie | Vin rouge |
