Domaine Filliatreau - Saumur Blanc Lena 2023

Domaine Filliatreau – Saumur Blanc Lena 2023

11,50€

Du fruit et une grande vivacité avec des arômes de citron vert et de fleurs blanches.

Se consomme sans complexe à l’apéritif.  Et aussi le parfait partenaire des produits de la mer (coquillages, poissons, etc) et bien sûr, des fromages !

Parcelles réparties sur l’ensemble de la zone Saumur Champigny sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux

8 en stock

Description

Blanc, Saumur, Domaine Filliatreau, Vallée De La Loire Et Centre, France

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    Le clos de l’Epinay se situe sur la ligne de crête de Vouvray.

    Ce vin, issu du cépage chenin cultivé sur un terroir d’argiles froides et de silex calcaires, avec des vignes de moins de 15 ans, est produit selon des pratiques de culture biologique, avec des interventions manuelles douces et des vendanges manuelles, et est embouteillé sans ajout de sulfites.

    Un Pet Nat frais et fruité, aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes très bien équilibré.

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    Une robe jaune pâle, quelques reflets verts, une limpidité cristalline et de la brillance. Le nez est fin, sur les arômes de fruits à chair blanche, de pomme verte, coing; les agrumes, citron et pomelo; jolies notes de fleurs blanche, tilleul et acacia. La bouche est bien structurée, avec une matière ronde et légère mais tendue, belle finale minérale. Il est excellent avec les huîtres ou d’autres fruits de mer. A boire dans les trois ans qui suivent sa mise en bouteille.

    12 en stock