Out of Stock
Domaine du Trapadis – Vendange Tardive Les Ponchonnières 2019
42,00€
Issu de grenaches vendangées en novembre, à seulement 4 hl par hectare, les Ponchonnières offrent une concentration rare. Les grains présentent un taux d’alcool potentiel 21°, mais gardent une belle acidité. Peut accompagner un bleu ou un dessert chocolaté.
Un vin plein, sur le fruit et le sucre, issu d’une vendange sans eau dans le raisin. Accompagnera à merveille des fromages comme le Bleu, Gorgonzola ou Chaource. Parfais avec un fondant au chocolat
Rupture de stock
Informations complémentaires
Cépage | Grenache |
---|---|
Degré | 14,5 |
Domaine | Domaine du Trapadis |
Format | 50cl |
Mode d’Agriculture | Bio |
Région | Vallée du Rhône |
Catégorie | Vin doux |
Millésime | 2019 |