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110,00€
Benjamin Kuentz – Un Fût À Part Edition 2023 – 50 cl
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Benjamin Kuentz – Un Fût À Part Edition 2023 – 50 cl
110,00€
Un whisky doté d’une forte personnalité, puissant, sur des notes de bois et de fruits grillés.. Il assemble deux whisky bretons, dont un de blé noir.
Le nez est sur les fruits secs avec un côte beurre roux qui apporte de la gourmandise. La bouche révèle de surprenantes touches de fleurs qui se mêlent aux saveurs de noisette et d’amande. La finale est plus douce et confite, elle rappelle la cire et le coin.
Elevage de 4 à 7 ans en fûts de grands Bourgogne.
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460,00€
Benjamin Kuentz – Uisce De Profundis
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Benjamin Kuentz – Uisce De Profundis
460,00€
Suite au domaine Leclerc-Briant et quelques autres pionniers viticoles, Benjamin Kuentz s’est essayé au Whisky vieilli sous la mer. Immergées à 20 mètres de profondeur au large de Ouessant, les bouteilles sont soumises à une pression importantes et de puissants mouvements de marées. L’opération est délicate, les pertes nombreuses, mais le résultat bluffant.
Une cuvée d’une grande complexité, iodée et délicate. La bouche est fine, florale avec une touche de céréales fraîches et de fruits blancs. C’est en bouche que l’élevage singulier fait toute la différence : l’attaque est iodée, puis laisse pour quelques temps sa place aux céréales. La finale est d’une longueur exceptionnelle, et dominée par les notes marines où se mêlent des notes de miel.
Un whisky d’exception qui accompagnera les meilleurs fruits de mer.
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39,00€
Whisky – Nikka Days
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Whisky – Nikka Days
39,00€
Nikka Days est une création de la maison Nikka, issue d’un assemblage harmonieux de whiskies de grain et de malt. Pensé pour offrir une expérience accessible, ce whisky séduit par son onctuosité, son caractère fruité et sa douceur. Derrière cette approche conviviale, il conserve une profondeur aromatique capable de plaire autant aux amateurs qu’aux connaisseurs. Polyvalent, il se déguste aussi bien pur, sur glace, qu’en cocktail.
7 en stock
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45,00€
Vodka De Fleurs
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Vodka De Fleurs
45,00€
Vodka aromatisée, élaborée au cœur du Vercors, idéale à partager en cocktail lors de l’apéritif.
Au nez, elle dévoile un délicat bouquet d’herbes sèches, relevé par des notes de pollen et de mauve. En bouche, elle séduit par une douce harmonie florale, portée par la
4 en stock
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83,00€
Maison Benjamin Kuentz – (d’un) Verre Printanier
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Maison Benjamin Kuentz – (d’un) Verre Printanier
83,00€
(D’un) Verre Printanier surprend par sa légèreté et sa fraîcheur. À l’image de la nature qui renaît, ce Single Malt issu de la terre des mirabelles s’éveille à de nouveaux parfums et couleurs. Il se distingue par une identité affirmée, entre arômes bruts et fragrances délicates, tout en conservant une part de mystère qui captive les sens. La dominante reste fruitée, avec des notes de fruits blancs et de céréales fraîches, tandis que la finale dévoile des accents épicés et une belle souplesse. Une véritable promenade olfactive à ciel ouvert, hors des sentiers battus du whisky.
5 en stock
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34,00€
Liqueur Saint Germain – 50cl
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Liqueur Saint Germain – 50cl
34,00€
ST-GERMAIN® est une liqueur française réalisée à partir de fleurs de sureau fraîches cueillies à la main une fois par an au printemps, période à laquelle elles donnent le plus d’arômes et de saveurs.
4 en stock
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53,00€
Savanna – Rhum ambré 5 ans
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Savanna – Rhum ambré 5 ans
53,00€
La distillerie Savanna, installée sur l’Île de la Réunion, a vu le jour entre 1948 et 1950 sous l’impulsion d’Émile Hugot. À ses débuts, elle était implantée à Saint-Paul et rattachée à la sucrerie du même nom. Leur vieux rhum ambré 5 ans présente des notes de fruit exotiques et d’ananas, avec en finale une touche d’amande et de vanille. A déguster seul ou avec de la glace.
6 en stock
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42,00€
Distillerie Garagaï – Pastis Méditerra – 0,5L – 2023
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Distillerie Garagaï – Pastis Méditerra – 0,5L – 2023
42,00€
La distillerie Garagaï* élabore des spiritueux singuliers, en accord intime avec le terroir provençal.
*Garagaï : gouffre envoûtant situé au sommet de la montagne Sainte Victoire.
Chaque année en fonction des millésimes les pastis s’expriment de façon un peu différente. La montagne Sainte Victoire et sa flore sont le terrain de la créativité de la distillerie Garagaï. Comme dans le vin, le millésime et le terroir déterminent le spiritueux.
le Pastis Mediterra valorise le safran cultivé par la distillerie. L’accord principal est imaginé avec l’immortelle (hellichryse) pour une connotation épicée qui reste dans un esprit méditerranéen. Des notes citronnées apportées par la mélisse et le basilic citronné qui s’ouvrent sur l’immortelle avant de laisser toute sa place au safran en fin de bouche. Une dizaine d’autres plantes apportent la structure et l’équilibre d’ensemble.
3 en stock
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95,00€
Episteme Roof 24 – Fût Cognac – 0,5L
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Episteme Roof 24 – Fût Cognac – 0,5L
95,00€
« Indigène » incarne une véritable réinterprétation du single malt écossais, symbole ultime du monde des whiskies, revisitée à la manière des Hautes Glaces. Ce whisky d’exception, profondément enraciné dans son terroir alpin, puise sa richesse dans les ressources locales et se révèle sublimé par ses contraintes naturelles. « Indigène », c’est la puissance du local, l’expression authentique du génie d’un lieu, et la sincérité d’un whisky qui porte la saveur des Alpes et l’âme de celles et ceux qui l’élaborent.
1 en stock
