Spiritueux

  • Aikan Whisky Arrangé - Grenade Whisky Sour
    29,00

    Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour

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    Aikan Whisky Arrangé - Grenade Whisky Sour

    Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour

    29,00

    Aikan Whisky Sour Grenade

    La maison Aikan poursuit son exploration du cocktail prêt à boire avec une nouvelle création audacieuse : le Whisky Sour Grenade. Après les versions à l’ananas et au fruit de la passion, cette déclinaison met à l’honneur la grenade, fruit intense et acidulé, pour une interprétation vibrante du grand classique.

    Fidèle à la recette originelle du Whisky Sour, ce cocktail marie whisky, jus de citron vert et sirop de canne, relevés ici par la fraîcheur fruitée de la grenade. Le résultat : un équilibre parfait entre vivacité, douceur et exotisme.

    Le whisky utilisé n’a rien d’ordinaire — il a bénéficié d’un vieillissement en fûts de rhum, signature de la maison Aikan. Ce procédé apporte des notes boisées, vanillées et légèrement tropicales, qui s’accordent à merveille avec la tension acidulée du fruit.

    En bouche, la fraîcheur du citron vert s’unit à la gourmandise du sirop de canne et à la profondeur du whisky, tandis que la grenade insuffle une touche lumineuse et ensoleillée. Servi bien frais, ce Whisky Sour Grenade évoque immédiatement les apéritifs tropicaux, les soirées d’été et l’art du cocktail sans effort, mais avec caractère.

    12 en stock

  • Distillerie Saint-Gervais - Gin Du Mont Blanc
    52,00

    Distillerie Saint-Gervais – Gin Du Mont Blanc

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    Distillerie Saint-Gervais - Gin Du Mont Blanc

    Distillerie Saint-Gervais – Gin Du Mont Blanc

    52,00

    Le Gin du Mont Blanc est avant tout une histoire d’amitié et de passion. James, arrivé à Saint-Gervais il y a quelques années avec son kilt écossais et son rêve de créer une distillerie, a trouvé dans ces montagnes l’air pur et l’eau cristalline idéals pour donner vie à son projet. Sa rencontre avec Tom, distillateur de renommée mondiale reconnu par la Gin Guild comme l’un des meilleurs, a permis de concrétiser ce rêve. Ensemble, ils ont créé un gin d’exception, alliant authenticité, savoir-faire et engagement. La distillerie, bâtie à partir de matériaux recyclés, incarne leurs valeurs humaines et environnementales, jusque dans les moindres détails : les emballages écoresponsables et les étiquettes sont collées avec une colle à base de lait.

    5 en stock

  • Distillerie Castan - Vilanova Argile
    65,00

    Distillerie Castan – Vilanova Argile

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    Distillerie Castan - Vilanova Argile

    Distillerie Castan – Vilanova Argile

    65,00

    Dernier né de la gamme, Vilanova Argile est un single malt non filtré à froid et embouteillé à 46 % vol. Vieilli en ex-fûts de vins rouges, il se distingue par son caractère affirmé et sa belle intensité aromatique. Ce whisky tourbé, à la personnalité marquée, séduira les amateurs en quête de sensations puissantes et d’une expression authentique du terroir.

    5 en stock

  • Vilanova Berbie Single Malt en etui
    59,00

    Vilanova Berbie Single Malt en etui

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    Vilanova Berbie Single Malt en etui

    Vilanova Berbie Single Malt en etui

    59,00

    Vilanova Berbie est le tout premier single malt élaboré par la distillerie Castan. Non filtré à froid, il a vieilli dans des ex-fûts de vins blancs secs et moelleux provenant de domaines viticoles français. Véritable whisky signature de la maison, il offre un équilibre harmonieux entre des notes maltées d’amande, de raisin sec et de chocolat noir, des touches fruitées de pomme cuite et de cerise, ainsi qu’une dimension gourmande de caramel, de vanille et de miel. À la fois envoûtant et élégant, ce single malt séduit par sa maturité précoce, sa richesse aromatique et son profil à la fois fruité et généreux.

    6 en stock

  • A. Roborel De Climens - Le Blend Whisky
    38,00

    A. Roborel De Climens – Le Blend Whisky

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    A. Roborel De Climens - Le Blend Whisky

    A. Roborel De Climens – Le Blend Whisky

    38,00

    Aymeric Roborel de Climens, œnologue bordelais fort de vingt ans d’expérience, s’est lancé dans l’aventure du whisky en 2019 avec l’ambition de créer des whiskies 100 % français. Chaque cuvée bénéficie d’un affinage en fûts de vin, conférant à ces spiritueux une identité et une complexité aromatique uniques. L’orge est cultivée, maltée, brassée et distillée en France, puis vieillie en fûts de chêne français pendant 6 à 18 mois. Cette approche met en valeur la diversité et la richesse des terroirs français, que le créateur s’attache à exprimer à travers chacun de ses whiskies.

    4 en stock

  • Distillerie Esagnan - Les Bonhomme Moonshine Français
    56,00

    Distillerie Esagnan – Les Bonhomme Moonshine Français

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    Distillerie Esagnan - Les Bonhomme Moonshine Français

    Distillerie Esagnan – Les Bonhomme Moonshine Français

    56,00

    Découvrez Les Bonhommes, le moonshine français signé Distillerie d’Escagnan, une eau-de-vie artisanale qui rend hommage aux origines du spiritueux clandestin américain tout en revendiquant un savoir-faire local. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, ce distillat capture l’esprit brut et authentique du moonshine, alliant pureté et caractère.

    Robe : claire et cristalline, fidèle à l’essence d’un spiritueux non vieilli.
    Nez : des arômes frais de maïs doux s’entrelacent avec des notes de pomme verte et de miel, offrant une belle douceur à l’ouverture.
    Bouche : l’attaque est souple, révélant des saveurs de céréales et de caramel léger relevées d’une fine touche épicée.
    Finale : courte, nette et légèrement vanillée, elle laisse une impression de douceur persistante et invite à la dégustation suivante.

    Un moonshine français authentique, entre rusticité et élégance, qui séduira les amateurs de spiritueux singuliers et bien façonnés.

    6 en stock

  • K'Ribean - Rhum Arrangé - Planteur
    24,00

    K’Ribean – Rhum Arrangé – Planteur

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    K'Ribean - Rhum Arrangé - Planteur

    K’Ribean – Rhum Arrangé – Planteur

    24,00

    Le Planteur, nouveauté de l’été 2025 signée K’ribean Cocktail, rend hommage à l’un des apéritifs emblématiques des Antilles françaises. Peu sucré et parfaitement équilibré, il se distingue par sa fraîcheur et sa complexité aromatique. Élaboré à partir de rhum blanc agricole de Martinique et de rhum vieux brut de fût de Guadeloupe, il offre une expérience gustative authentique et ensoleillée. Produit de manière 100 % artisanale, ce planteur associe des jus de goyave, d’ananas et d’orange (avec pulpe), un sirop de sucre de canne maison, une sélection d’épices et une demi-gousse de vanille noire de Madagascar. Sa robe orangée, parsemée de grains d’épices, annonce un nez intensément fruité où le rhum vieux apporte de délicates notes boisées et épicées. En bouche, la texture fluide dévoile d’abord la richesse des fruits exotiques mêlés aux épices, puis une montée en puissance du rhum vieux, qui confère une belle vivacité et une touche piquante en finale. À déguster bien frais et légèrement secoué avant de servir, pour un véritable voyage gustatif sous le soleil des Caraïbes.

    5 en stock

  • Silvio Carta - Liqueur De Myrte Mirto Ricetta Storica
    37,00

    Silvio Carta – Liqueur De Myrte Mirto Ricetta Storica

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    Silvio Carta - Liqueur De Myrte Mirto Ricetta Storica

    Silvio Carta – Liqueur De Myrte Mirto Ricetta Storica

    37,00

    Le Myrte Recette Historique de la distillerie Silvio Carta est une liqueur emblématique de la tradition sarde, élaborée à partir de baies de myrte sauvage récoltées à la main dans le maquis luxuriant de l’île. Son infusion suit une recette ancestrale transmise de génération en génération, permettant d’extraire toute la richesse aromatique et les huiles essentielles du fruit. Sa robe d’un rubis profond presque noir annonce un nez intense de fruits des bois et de notes légèrement balsamiques. En bouche, la texture est ample et harmonieuse, mêlant les arômes de myrte à des touches d’herbes aromatiques et d’épices douces, pour un équilibre subtil entre douceur et fraîcheur. Cette liqueur séduit par sa persistance et sa finesse, parfaite en digestif ou en accompagnement de desserts au chocolat et aux fruits, mais également idéale pour apporter une touche originale à des cocktails. Véritable expression du savoir-faire artisanal sarde, le Myrte Recette Historique incarne à la fois l’authenticité et la profondeur de son terroir d’origine.

    4 en stock

  • Taylor’s - Porto Millésimé 2009
    130,00

    Taylor’s – Porto Millésimé 2009

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    Taylor’s - Porto Millésimé 2009

    Taylor’s – Porto Millésimé 2009

    130,00

    Taylor’s Vintage Port 2009 présente une robe d’un noir profond aux reflets violacés subtils. Son nez dévoile des arômes intenses de fruits noirs tels que la mûre, la framboise et la prune, rehaussés de nuances florales d’agrumes, de menthe et de lavande. En bouche, il se distingue par une belle concentration de fruits mûrs, soutenus par des tanins denses et précis. Sa structure ample s’équilibre avec élégance, offrant une finale longue, harmonieuse et raffinée. Ce porto accompagne parfaitement les fromages à pâte persillée ou affinée, les noix et les fruits secs comme les figues ou les abricots, mais peut également être dégusté seul dans un grand verre pour en apprécier toute la complexité. Il est conseillé de le servir à environ 16 °C, après avoir laissé la bouteille debout quelques heures afin de permettre aux sédiments de se déposer, puis de verser lentement en laissant le dépôt au fond.

    4 en stock