Spiritueux

  • Whistle Pig 10 Ans D’âge - 0,7L
    85,00

    Whistle Pig 10 Ans D’âge – 0,7L

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    Whistle Pig 10 Ans D’âge - 0,7L

    Whistle Pig 10 Ans D’âge – 0,7L

    85,00

    WhistlePig s’est imposé comme un référence dans l’univers des rye américains. Ce rye whisky 10 ans d’âge a été produit exclusivement à partir de seigle. D’abord distillé au Canada, il a été par la suite vieilli dans les chais de WhistlePig. Epicé et gourmand, il dévoile des notes de fruits, de crème brûlée, de caramel, ou encore de clou de girofle. Sa bouche est puissante et ronde à la fois. Marquée par les épices et les notes boisées. Sa finale est longue sur les épices et des notes de caramel.

    6 en stock

  • Whistle Pig - Rye Whisky - 12 ans
    120,00

    Whistle Pig – Rye Whisky – 12 ans

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    Whistle Pig - Rye Whisky - 12 ans

    Whistle Pig – Rye Whisky – 12 ans

    120,00

    WhistlePig est devenu en quelques années la référence des ryes américains.  Ce 12 ans d’âge 100% seigle est est issu de l’assemblage de whiskies vieillis en fûts de madère, de sauternes et de porto. Il dévoile des notes d’abricots, de dattes, de prunes, de raisins secs, de miel ou encore d’épices. Sa bouche est riche avec une finale longue sur des notes de chocolat noir, et de caramel, avec un boisé bien présent.

    2 en stock

  • WhistlePig – Estate Oak Rye Whisky – 15 ans
    210,00

    WhistlePig – Estate Oak Rye Whisky – 15 ans

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    WhistlePig – Estate Oak Rye Whisky – 15 ans

    WhistlePig – Estate Oak Rye Whisky – 15 ans

    210,00

    Ce whisky de seigle révèle une intensité et une complexité surprenantes. Un travail de fond sur le bois a été fait : il s’agit de de chênes du Vermont aux nombreuses cernes qui transmettent des saveurs plus prononcés. Ils sont coupés au domaine selon des principes de gestion durables, et toastés.

    Le nez, très expressif, est dominé par la vanille et le caramel. La bouche est grasse, avec sur les épices, et le cuir, avec une pointe de tabac. La finale est particulièrement longue et riche.

    Whisky noté 97/100 par Wine Enthusiast.

    1 en stock

  • Yamazaki - Whisky 12 ans
    170,00

    Yamazaki – Whisky 12 ans

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    Yamazaki - Whisky 12 ans

    Yamazaki – Whisky 12 ans

    170,00

    Un classique de la plus ancienne distillerie du Japon. Le nez évoque les fruits blancs, les fleurs et le miel, il dévoile progressivement des notes de vanilles et d’épices. En bouche, on se tourne davantage sur les fruits exotiques et le citron, structurés par un côté légèrement torréfié fumé. La finale est délicate sur les fruits mûrs.

    5 en stock

  • Stock épuisé.
    Blanc Agricole Aoc Martinique - 1L
    24,00

    Blanc Agricole Aoc Martinique – 1L

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    Blanc Agricole Aoc Martinique - 1L

    Blanc Agricole Aoc Martinique – 1L

    24,00

    Ce rhum agricole AOC Martinique est puissant et suave. Le nez présente des notes de levure et de bananes flambées. La bouche est dense et bien structurée, avec des notes minérales et iodées. La fin de bouche est longue et nette, sur le poivre blanc.

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  • Stock épuisé.
    Trois Rivières - Rhum agricole - Réserve Spéciale VSOP
    49,00

    Trois Rivières – Rhum agricole – Réserve Spéciale VSOP

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    Trois Rivières - Rhum agricole - Réserve Spéciale VSOP

    Trois Rivières – Rhum agricole – Réserve Spéciale VSOP

    49,00

    On retrouve dans ce rhum plein de panache avec des saveurs de tabac blond, pain d’épices, fruits secs… On est séduit au premier nez par la complexité de ses arômes. En bouche c’est un cocktail parfait où se mêlent les arômes de fruits secs, de miel et d’épices.

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  • Trois Rivières - Rhum Ambré Agricole
    25,00

    Trois Rivières – Rhum Ambré Agricole

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    Trois Rivières - Rhum Ambré Agricole

    Trois Rivières – Rhum Ambré Agricole

    25,00

    Élaboré dans le respect strict des règles de l’Appellation d’Origine Contrôlée, Trois Rivières Ambré — également appelé « Élevé sous bois » — bénéficie d’une maturation de 12 à 18 mois dans des foudres de chêne français de grande qualité, sous l’attention du maître de chai. Ce séjour en bois lui confère une superbe robe dorée et lumineuse ainsi qu’une palette aromatique d’une grande douceur, où s’entrelacent des notes de miel, de caramel et de pain au lait.

    4 en stock

  • Liqueurs Granier - Menthe
    34,00

    Liqueurs Granier – Menthe

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    Liqueurs Granier - Menthe

    Liqueurs Granier – Menthe

    34,00

    Cette création est l’équilibre parfait entre la menthe, le sucre et le poivre. On apprécie d’ailleurs particulièrement cette pointe de poivre en fin de bouche. Une liqueur peu sucrée désaltérante et même rafraichissante qui peut se boire avec quelques glaçons ou bien sûr en cocktail !

    1 en stock

  • La Hechicera - Ron Reserva Familiar
    55,00

    La Hechicera – Ron Reserva Familiar

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    La Hechicera - Ron Reserva Familiar

    La Hechicera – Ron Reserva Familiar

    55,00

    La Hechicera qui signifie « l’ensorceleuse » porte bien son nom. Vient d’une terre à la nature et la biodiversité luxuriante et fascinante. Ce Rhum  colombien aux saveurs uniques de prunes, bananes, cacao, café, tabac, cannelle, poivre et même de menthe présente une finale longue et persistante en bouche sur la noisette, la vanille et le chocolat. Il est fabriqué selon la méthode solera dans des fûts de chêne américain.

    4 en stock