loire

  • Joseph de Maistre-Menetou-Salon Blanc Prieuré Des Céols 2022
    16,00

    Joseph de Maistre-Menetou-Salon Blanc Prieuré Des Céols 2022

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    Joseph de Maistre-Menetou-Salon Blanc Prieuré Des Céols 2022

    Joseph de Maistre-Menetou-Salon Blanc Prieuré Des Céols 2022

    16,00

    Le premier nez est gourmand, des notes d’amande, d’abricot et de pâtisseries dominent. Après aération, des notes minérales viennent s’entremêler avec des arômes de citron et d’écorces d’orange. Le vin continue à révéler sa complexité par des notes de poivre, de poire et de fruits blancs, pour finir sur des parfums floraux, de pétales de rose.

    L’attaque est souple. La bouche présente un bel équilibre dans la rondeur puis la sucrosité prend place, balancée par une légère amertume donnant une finale tout en longueur.

    19 en stock

  • La Croix Mélier - Montlouis moelleux la Pièce qui tourne 2017
    19,00

    La Croix Mélier – Montlouis moelleux la Pièce qui tourne 2017

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    La Croix Mélier - Montlouis moelleux la Pièce qui tourne 2017

    La Croix Mélier – Montlouis moelleux la Pièce qui tourne 2017

    19,00

    Ce Montlouis moelleux issu de vignes centenaires garde une belle fraîcheur. La bouche est vive et charnue, avec des arômes des miel et d’ananas. La finale est droite et sans lourdeur.

    19 en stock

  • Domaine Saint Nicolas - Gamme D’été - 2021
    16,00

    Domaine Saint Nicolas – Gamme D’été – 2021

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    Domaine Saint Nicolas - Gamme D’été - 2021

    Domaine Saint Nicolas – Gamme D’été – 2021

    16,00

    Un joli canon de tonnelle sans artifice. Le plaisir de déguster un vin rouge franc et toujours avec l’inspiration de Thierry Michon, superbe vinificateur. Des fruits rouges, de la prune et du cassis aussi avec une pointe d’épices, légèrement fumée avec une sensation sanguine. Une bouche pleine de peps, très tonique et croquante.  A aérer 1h avant la dégustation. A déguster avec un barbecue, des tapas ou des andouille de Guémené.

     

    2 en stock

  • Domaine Saint Nicolas - Le Beau Clou - 2022
    19,00

    Domaine Saint Nicolas – Le Beau Clou – 2022

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    Domaine Saint Nicolas - Le Beau Clou - 2022

    Domaine Saint Nicolas – Le Beau Clou – 2022

    19,00

    Robe jaune doré. Nez élégant, notes iodées, fruits jaunes et fruits secs. Bouche fraîche et minérale, précise et intense avec un joli gras, persistant en fin de bouche.

     

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    1 en stock

  • Stock épuisé.
    Domaine Saint Nicolas - Reflet - 2020
    18,00

    Domaine Saint Nicolas – Reflet – 2020

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    Domaine Saint Nicolas - Reflet - 2020

    Domaine Saint Nicolas – Reflet – 2020

    18,00

    La cuvée Reflets 2020 signée Domaine Saint-Nicolas est un vin gourmand et équilibré.

    Ce vin, élevé 10 mois en foudre, est élaboré à partir de raisins issus de vignes de 15 à 20 ans d’âge implantées sur des coteaux argilo-schisteux et de quartz. Il garantit une très belle concentration aromatique grâce aux faibles rendements. En résulte un vin remarquable, Menée d’une main de maître par la famille Michon, vous serez conquis par la cuvée Reflets.

    Le nez est fruité aux jolis arômes de cassis, de sous bois avec de légères notes de fumées. La bouche est tonique, épicée et gourmande avec un bel équilibre entre le fruité et les épices. Accompagnera à merveille vos grillades, viandes rôties et canards.

    Rupture de stock

  • François Chidaine - Montlouis - Les Choisilles - 2021
    32,00

    François Chidaine – Montlouis – Les Choisilles – 2021

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    François Chidaine - Montlouis - Les Choisilles - 2021

    François Chidaine – Montlouis – Les Choisilles – 2021

    32,00

    François Chidaine, un des plus grands vignerons de Loire en biodynamie depuis plus de 20 ans

    Notes de Dégustation :

    Robe jaune très clair et lumineux

    Le nez se porte sur des arômes d’épices d’agrumes et de fruits blancs. La bouche est saline, tendue avec de petites notes exotiques, bel équilibre entre la minéralité et le fruité.

    Accords : A l’apéritif sur du saumon fumé ou pour accompagner une viande blanche, une blanquette de veau, des poissons ou une volaille en sauce.

    Service : 10°C

    2 en stock

  • Domaine Du Closel - Savennières Clos du Papillon 2020 - Magnum
    87,00

    Domaine Du Closel – Savennières Clos du Papillon 2020 – Magnum

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    Domaine Du Closel - Savennières Clos du Papillon 2020 - Magnum

    Domaine Du Closel – Savennières Clos du Papillon 2020 – Magnum

    87,00

    Ce vin exprime une grande finesse et minéralité, avec une finale pure, droite, et de beaux amers spécifiques au terroir de Savennières. Il est taillé pour la garde et mériterait d’être attendu encore une ou deux années pour révéler tout son potentiel.

    3 en stock

  • Domaine Clo Cyril Leau - Rouge De Saumur - 2019
    15,00

    Domaine Clo Cyril Leau – Rouge De Saumur – 2019

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    Domaine Clo Cyril Leau - Rouge De Saumur - 2019

    Domaine Clo Cyril Leau – Rouge De Saumur – 2019

    15,00

    Le Rouge de Saumur est une cuvée sur le fruit, naturellement minérale et délicate. Sa robe est rouge cristalline et sa bouche libère des arômes de fruits rouges et de noyaux de cerises sur une finale ciselée, dentelée. Ils nous invitent à déguster un élégant pur Cabernet franc.

    5 en stock

  • Vignoble Malidain - Vin orange Skin de Macération - 2019
    18,00

    Vignoble Malidain – Vin orange Skin de Macération – 2019

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    Vignoble Malidain - Vin orange Skin de Macération - 2019

    Vignoble Malidain – Vin orange Skin de Macération – 2019

    18,00

    Leur vin orange « skin macération » est issu de l’assemblage de différents cépages du domaine, avec une macération de cinq mois et sans ajout de soufre. Une vin puissant et complexe pour accompagner un fromage ou de la cuisine asiatique.

    18 en stock