bourgogne rouge

  • Domaine Berthelemot - Gevrey-chambertin 2023
    59,00

    Domaine Berthelemot – Gevrey-chambertin 2023

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    Domaine Berthelemot - Gevrey-chambertin 2023

    Domaine Berthelemot – Gevrey-chambertin 2023

    59,00

    D’une robe rubis typique du pinot noir, ce vin s’ouvre sur un nez charmeur aux arômes de fruits rouges, mêlant cerise et groseille. La bouche séduit par sa gourmandise, sa tendresse et sa texture soyeuse, soutenue par des tanins fins qui apportent une délicate élégance à l’ensemble.

    30 en stock

  • Domaine Berthelemot - Beaune Premier Cru Clos Des Mouches - 2023
    70,00

    Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru Clos Des Mouches – 2023

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    Domaine Berthelemot - Beaune Premier Cru Clos Des Mouches - 2023

    Domaine Berthelemot – Beaune Premier Cru Clos Des Mouches – 2023

    70,00

    Parmi les trois Beaune 1er Cru produits par le domaine, le Clos des Mouches se distingue par sa profondeur. Ses arômes marient fruits rouges mûrs, fruits noirs et réglisse, soutenus par de délicates nuances toastées. En bouche, l’attaque affirme son caractère, portée par des tanins puissants et une matière aromatique dense. Doté d’un important potentiel de garde, il évoluera avec le temps vers des notes de fruits secs et de cuir.

    6 en stock

  • Chambolle-musigny - Domaine Berthelemot - 2023
    74,00

    Chambolle-musigny – Domaine Berthelemot – 2023

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    Chambolle-musigny - Domaine Berthelemot - 2023

    Chambolle-musigny – Domaine Berthelemot – 2023

    74,00

    Le Chambolle-Musigny Rouge 2023 du Domaine Berthelemot séduit par la finesse de son expression aromatique et la délicatesse de sa texture. Issu de Pinot Noir planté en altitude, il révèle des notes raffinées de fruits rouges, de pivoine et de poivre blanc. La bouche, soyeuse et fluide, s’étire vers une finale persistante et élégante, à l’image de Chambolle-Musigny, l’une des appellations les plus subtiles et aériennes de la Côte de Nuits.

    12 en stock

  • Rully - 0,75L - 2023
    29,00

    Rully – 0,75L – 2023

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    Rully - 0,75L - 2023

    Rully – 0,75L – 2023

    29,00

    Un vin fin et expressif. Une robe rubis brillante et un nez tout en fruit. La bouche est fine et délicate.

    Au moment de la récolte, un tri sévère est effectué dans les vignes puis à la cave. La fermentation dure une quinzaine de jours puis le vin est élevé en fûts de chêne de 1 à 3 vins pendant 15 mois environ.

    A servir légèrement frais.

    6 en stock

  • Méo-Camuzet - Clos De Vougeot 2022
    340,00

    Méo-Camuzet – Clos De Vougeot 2022

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    Méo-Camuzet - Clos De Vougeot 2022

    Méo-Camuzet – Clos De Vougeot 2022

    340,00

    12 en stock

  • Méo-Camuzet - Corton - Les Perrières - 2022
    320,00

    Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2022

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    Méo-Camuzet - Corton - Les Perrières - 2022

    Méo-Camuzet – Corton – Les Perrières – 2022

    320,00

    4 en stock

  • Nuits-saint-georges 1er Cru - Aux Boudots - 2022
    175,00

    Nuits-saint-georges 1er Cru – Aux Boudots – 2022

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    Nuits-saint-georges 1er Cru - Aux Boudots - 2022

    Nuits-saint-georges 1er Cru – Aux Boudots – 2022

    175,00

    Si la classification en Grand Cru existait à Nuits-Saint-Georges, le climat « Aux Boudots » s’imposerait sans conteste parmi les références, rivalisant avec les plus prestigieux. Cette parcelle jouxte le 1er Cru Malconsorts de Vosne-Romanée, lui-même voisin direct de La Tâche. Exposée plein Est, elle donne naissance à un vin élevé en fûts neufs issus de la forêt de Tronçais. L’expression de ce terroir se révèle, millésime après millésime, plus proche de l’élégance de Vosne que de la puissance de Nuits.

    6 en stock

  • Méo-Camuzet - Clos De Vougeot 2021
    355,00

    Méo-Camuzet – Clos De Vougeot 2021

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    Méo-Camuzet - Clos De Vougeot 2021

    Méo-Camuzet – Clos De Vougeot 2021

    355,00

    Pinot Noir issu de vignes plantées sur le haut de l’appellation sur une vaste parcelle d’un seul tenant de près de trois hectares, qui présente des sols peu profonds (40 cm de terre). Un tiers de la parcelle a été plantée en 1920, un tiers dans les années 60, et le reste dans les années 70 et 80. Les vendanges manuelles sont suivies par une vinification un peu plus extractive que la moyenne, par exemple avec quelques pigeages pour obtenir un peu plus de longueur. Elevage prolongé en barriques, pour partie en bois neuf de la forêt de Tronçais.

    La bouche est ample avec une puissance aromatique incroyable. C’est un vin qui a une forte personnalité qui oscille entre la puissance et la finesse. Ce sera sublime dans 10 ans mais pas avant.

    9 en stock

  • Domaine Boris Champy - Pommard En Boeuf - 2022
    69,00

    Domaine Boris Champy – Pommard En Boeuf – 2022

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    Domaine Boris Champy - Pommard En Boeuf - 2022

    Domaine Boris Champy – Pommard En Boeuf – 2022

    69,00

    4 en stock