beaujolais

  • Domaine des Marrans - Fleurie Roche 'Hampagne 2022
    19,50

    Domaine des Marrans – Fleurie Roche ‘Hampagne 2022

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    Domaine des Marrans - Fleurie Roche 'Hampagne 2022

    Domaine des Marrans – Fleurie Roche ‘Hampagne 2022

    19,50

    Un grand Beaujolais. Une cuvée très structurée à l’opposé des vins de soif .

    Le nez  est sur les fruits noirs confits et les épices.

    La  bouche a une attaque franche et fraiche  qui s’ouvre sur un bel équilibre acidité/fruit/tanins, cassis et fruits noirs, avec ampleur sur des tanins présents mais bien fondus et une finale longue et élégante .

    Un grand Fleurie !

    5 en stock

  • Domaine Croix-Charnay - Morgon Bellevue Magnum 2022
    44,00

    Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue Magnum 2022

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    Domaine Croix-Charnay - Morgon Bellevue Magnum 2022

    Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue Magnum 2022

    44,00

    Un Morgon nature d’excellence, comme nous les aimons : précis, droit et sans déviation avec un fruit croquant qui s’enracine dans le terroir.

    Cette nouvelle cuvée de la Croix Charnay démontre que les vignerons de ce jeune domaine, qui ont fait leurs classes chez les plus grands, maîtrise à merveille leur viticulture et leur vinification sans soufre !

    7 en stock

  • Domaine Croix-Charnay - Beaujolais-Villages - Au Couchant Magnum 2022
    36,00

    Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Couchant Magnum 2022

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    Domaine Croix-Charnay - Beaujolais-Villages - Au Couchant Magnum 2022

    Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages – Au Couchant Magnum 2022

    36,00

    Un Beaujolais-Villages totalement nature, sans soufre ajouté aucun intrant, ni collé ni filtré, sur le fruit, avec un élevage de 12 mois en fûts de plusieurs vins puis de 6 mis en cuve. A découvrir également : la cuvée soeur « Au Levant », sur une parcelle orientée est, avec un élevage de seulement six mois.

    La robe est rouge grenat et lumineuse. Le nez est sur des arômes de fruits frais acidulées. La bouche sur le fruit  est assez puissante et complexe , il tient son équilibre sur la fraîcheur, avec des notes de petits fruits noirs.

    Accords: Dès l’apéritif avec des charcuteries, un bon saucisson du Beaujolais ou à cuire, à table, sur des grillades mais aussi sur des volailles rôties ou des saucisses de Toulouse et sur toute viande rouge ou blanche

    2 en stock

  • Domaine Croix-Charnay - Morgon Bellevue 2022
    21,00

    Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue 2022

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    Domaine Croix-Charnay - Morgon Bellevue 2022

    Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue 2022

    21,00

    Un Morgon nature d’excellence, comme nous les aimons : précis, droit et sans déviation avec un fruit croquant qui s’enracine dans le terroir.

    Cette nouvelle cuvée de la Croix Charnay démontre que les vignerons de ce jeune domaine, qui ont fait leurs classes chez les plus grands, maîtrise à merveille leur viticulture et leur vinification sans soufre !

    19 en stock

  • Domaine Des Marrans - Fleurie Clos du Pavillon Monopole 2022
    22,00

    Domaine Des Marrans – Fleurie Clos du Pavillon Monopole 2022

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    Domaine Des Marrans - Fleurie Clos du Pavillon Monopole 2022

    Domaine Des Marrans – Fleurie Clos du Pavillon Monopole 2022

    22,00

    Ce Fleury du Clos du Pavillon, présente une robe Rouge-rubis aux reflets brillants. Son bouquet très expressif évoque les baies rouges et noires, les épices avec une nuance poivrée. La bouche est douce et ample

    18 en stock

  • Domaine De La Grosse Pierre - Fleurie-Bel Air 2021
    17,00

    Domaine De La Grosse Pierre – Fleurie-Bel Air 2021

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    Domaine De La Grosse Pierre - Fleurie-Bel Air 2021

    Domaine De La Grosse Pierre – Fleurie-Bel Air 2021

    17,00

    Un Fleurie digne de son nom aux arômes floraux. Il est frais et gouleyant et pourra s’accorder facilement. vin frais et gourmand. Il dévoile des notes de fruits rouges et florales et une bouche ronde et délicate.

    4 en stock

  • Domaine de La Grosse Pierre - Chiroubles 2022
    15,00

    Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2022

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    Domaine de La Grosse Pierre - Chiroubles 2022

    Domaine de La Grosse Pierre – Chiroubles 2022

    15,00

    La cuvée emblématique du domaine de la grosse pierre est un vin élégant, fin, subtil et délicat. Issu de vignes vieilles de 50 ans, il dévoile de jolies notes de fruits rouges, des notes florales ainsi qu’une belle minéralité qui se caractérise par des notes presque fumées en fin de bouche.

    1 en stock

  • Pauline Passot - Chiroubles Grille-midi 2022
    25,00

    Pauline Passot – Chiroubles Grille-midi 2022

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    Pauline Passot - Chiroubles Grille-midi 2022

    Pauline Passot – Chiroubles Grille-midi 2022

    25,00

    La cuvée « Grille midi » est issue d’une petite parcelle acquise par Pauline Passot qu’elle a tout de suite cultivée en bio. Les vignes de 50 ans aux faibles rendements sont situées sur un très beau terroir à l’extrémité Est de l’appellation (en limite avec Fleurie). Élevé en demi-muids et cuve inox pendant 11 mois, ce vin dévoile des notes de fruits rouges, de fruits noirs ainsi que de légères notes épicées en finale. Ses tanins sont fins. Un excellent vin, produit en quantités limitées.

    39 en stock

  • Domaine Des Marrans - Morgon Corcelette 2022
    19,00

    Domaine Des Marrans – Morgon Corcelette 2022

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    Domaine Des Marrans - Morgon Corcelette 2022

    Domaine Des Marrans – Morgon Corcelette 2022

    19,00

    La parcelle de « Corcelette » située en altitude et exposée Sud apporte de la fraicheur au vin. Avec du corps et des notes de fruit. Il peut être dégusté dans sa jeunesse, mais il gagnera en complexité et en souplesse avec les années.

    4 en stock