Notre cave

  • Château La Coste - Côteau d'Aix - Le Blanc 2023
    14,00

    Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Blanc 2023

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    Château La Coste - Côteau d'Aix - Le Blanc 2023

    Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Blanc 2023

    14,00

    Une robe jaune claire aux reflets légèrement argentés, Un nez fin et frais.
    Des notes florales et de fruits blancs sur la pêche, la poire, l’ananas.
    Une bouche gourmande, bien équilibrée par la fraîcheur, la salinité et les notes d’agrumes frais.

    A déguster sur des poissons méditerranéens grillés, une poêlée de crustacés et coquillages ou plus terrestre sur une bruschetta aux aubergines et au pistou ou un fromage de chèvre frais.

    19 en stock

  • Château La Coste - Côteau d'Aix en Provence - Grand Vin blanc - 2022
    32,00

    Château La Coste – Côteau d’Aix en Provence – Grand Vin blanc – 2022

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    Château La Coste - Côteau d'Aix en Provence - Grand Vin blanc - 2022

    Château La Coste – Côteau d’Aix en Provence – Grand Vin blanc – 2022

    32,00

    Un grand vin blanc du sud en biodynamie. Le vin est riche et complexe. Il présente aussi une belle fraicheur et minéralité avec de notes d’agrumes frais.. La finale est longue, avec des notes d’agrumes confits.

    22 en stock

  • Château La Coste - Côteau d'Aix en Provence - Grand Vin rouge - 2020
    32,00

    Château La Coste – Côteau d’Aix en Provence – Grand Vin rouge – 2020

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    Château La Coste - Côteau d'Aix en Provence - Grand Vin rouge - 2020

    Château La Coste – Côteau d’Aix en Provence – Grand Vin rouge – 2020

    32,00

    Un grand rouge de Provence en biodynamie.  Fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare).
    Riche, complexe avec beaucoup de matière et de densité.
    Équilibré, suave et rond, sur des arômes de fruits noirs et de fruit rouges confits.
    Très belle longueur en bouche.

    10 en stock

  • By Château La Coste - Mendoza Blanc - Andillian - Chardonnay - 2023
    19,00

    By Château La Coste – Mendoza Blanc – Andillian – Chardonnay – 2023

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    By Château La Coste - Mendoza Blanc - Andillian - Chardonnay - 2023

    By Château La Coste – Mendoza Blanc – Andillian – Chardonnay – 2023

    19,00

    Une robe jaune verdoyant avec des reflets argentés et dorés. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits blancs avec des notes minérales. Bon équilibre en bouche avec une belle acidité et de la finesse. C’est un vin frais et facile à boire !

    192 en stock

  • Nooh By La Coste Effervescent Blanc
    35,00

    Nooh By La Coste Effervescent Blanc

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    Nooh By La Coste Effervescent Blanc

    Nooh By La Coste Effervescent Blanc

    35,00

    Un sans alcool 100% Sauvignon by Château La Coste !

    Une robe jaune pâle aux reflets argentés. un nez frais et acidulé sur le fruit blanc (pêche et pomme Grany Smith). En bouche, une attaque vive et agréable, très rafraichissante avec des notes de citron vert et fruit blanc pour finir sur la fleur de jasmin.

    Parfait sur un loup grillé, des huitres, un poulet olives et citron ou en dessert sur une tarte aux pommes ou tarte au citron meringuée.

    26 en stock

  • Kribean - Rhum Crème Café - 0,7L
    35,00

    Kribean – Rhum Crème Café – 0,7L

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    Kribean - Rhum Crème Café - 0,7L

    Kribean – Rhum Crème Café – 0,7L

    35,00

    Crème de Rhum Vieux Café – K’ribean Cocktail

    Élaborée à partir de rhum vieux de Guadeloupe, vieilli en fûts de Cognac et titrant à 62°, cette crème de rhum café signée K’ribean Cocktail séduit par sa légèreté surprenante et sa texture onctueuse, véritable nuage en bouche.

    La recette marie avec finesse crème, liqueur de cacao, café du Honduras, sirop de sucre de canne maison et vanille noire de Madagascar. Le rhum vieux sélectionné apporte une dimension aromatique riche et profonde, où la canne fraîche s’entrelace aux notes torréfiées et cacaotées.

    Résultat : une crème de rhum élégante et gourmande, parfaite pour sublimer vos desserts ou être dégustée seule, bien fraîche. Un véritable plaisir velouté qui caresse le palais et prolonge la douceur des tropiques.

    17 en stock

  • Eau De Vie De Cidre
    39,00

    Eau De Vie De Cidre

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    Eau De Vie De Cidre

    Eau De Vie De Cidre

    39,00

    L’eau-de-vie de cidre de Normandie IGP se savoure aussi bien dans des cocktails qu’à l’occasion d’un traditionnel trou normand.

    Au nez, elle révèle un bouquet fruité, végétal et floral, relevé de fines touches épicées. En bouche, elle séduit par sa complexité et sa fraîcheur, avec une nuance mentholée qui dynamise l’ensemble. Sa finale sèche mais souple laisse une impression gourmande et harmonieuse.

    19 en stock

  • Domaine Boris Champy - Pommard En Boeuf - 2022
    67,00

    Domaine Boris Champy – Pommard En Boeuf – 2022

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    Domaine Boris Champy - Pommard En Boeuf - 2022

    Domaine Boris Champy – Pommard En Boeuf – 2022

    67,00

    Le Pommard En Boeuf provient d’un climat situé sur le haut du coteau, dans une combe bien ventilée qui confère au vin une belle fraîcheur et une élégance caractéristique de l’esprit du domaine. Les vignes, conduites en basses traditionnelles avec une densité de 10 000 pieds par hectare et taillées en Guyot simple, bénéficient d’un soin attentif. Les vendanges sont effectuées manuellement à parfaite maturité, suivies d’une vinification en foudre de bois avec une extraction douce et une proportion importante de vendange entière (environ 70 %). L’élevage dure en moyenne 12 mois, dont 50 % en fûts neufs. À la dégustation, le nez s’exprime sur des arômes francs de framboise et de cassis, tandis que la bouche séduit par des tanins fins et soyeux, loin de la puissance parfois austère de certains Pommard. Jeune, il gagne à être carafé pour révéler toute sa complexité. Il accompagnera parfaitement une belle grillade ou des fromages de caractère, et offre un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

    13 en stock

  • Domaine Boris Champy - Santenay Petit Aigle - 2020
    38,00

    Domaine Boris Champy – Santenay Petit Aigle – 2020

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    Domaine Boris Champy - Santenay Petit Aigle - 2020

    Domaine Boris Champy – Santenay Petit Aigle – 2020

    38,00

    Une robe d’un rouge grenat assez intense. Au nez des arômes de cerises noires mures, d’herbes, de chocolat noir et de bois. Un toucher de bouche soyeux, sur les fruits noirs, le boisé étant discret et les tanins bien fondus.

    Parfait pour accompagner une bavette avec des pommes de terre au four !

    5 en stock