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Stock épuisé.
13,00€
Amour Des Prés Lasses Rouge – 2022
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Amour Des Prés Lasses Rouge – 2022
13,00€
Un rouge sans sulfites qui tient parfaitement à l’air, sans la moindre déviation aromatique, et qui se savoure aussi bien frais : oui, c’est possible. Dominé par le Cinsault et le Grenache, cet assemblage capture l’essence du Languedoc, entre garrigue parfumée et soleil. La bouche, d’une finesse remarquable, dévoile des tanins délicats, un fruit net et des épices subtiles. Un vin précis, franc, vibrant, qui prouve qu’un “sans sulfites” peut être irréprochable et terriblement agréable à boire.
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13,00€
Domaine Prés Lasses – Amour blanc 2024
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Domaine Prés Lasses – Amour blanc 2024
13,00€
Amour des Prés Lasses Blanc
Cette cuvée mise avant tout sur le plaisir immédiat. Assemblage de Roussanne, Rolle et Grenache blanc, elle déploie un bouquet aromatique expressif et charmeur, où se mêlent fruits à chair blanche, fleurs délicates et nuances méditerranéennes. Un blanc accessible, gourmand, tendu juste comme il faut, qui brille par sa fraîcheur et son éclat variétal. Idéal pour un moment simple, lumineux, et sans complication.
1 en stock
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9,50€
Domaine Prés Lasses – Amourette 2022
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Domaine Prés Lasses – Amourette 2022
9,50€
La cuvée entrée de gamme du domaine Pré Lasses fait la part belle au merlot (50%) complété par des cépages plus traditionnelles des Faugères : grenache, syrah et carignan. Un Languedoc méthode nature, vinitifé sans sulfite, qui présente une belle matière et de la complexité.
6 en stock
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22,00€
Domaine de La Croisée – Pouilly-Fumé – Magma – 2023
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Domaine de La Croisée – Pouilly-Fumé – Magma – 2023
22,00€
Les raisins de cette cuvée sont issues de l’ensemble des types des sols que l’on peut rencontrer sur l’appellation Pouilly-Fumé. Un vin d’un bel équilibre. Au premier nez, les fruits blancs dominent. Ils laissent ensuite place à davantage de gourmandise et de rondeur, avec des arômes de mangue et de fruits exotiques. On conserve toutefois minéralité et tension, avec une finale nette et élégante.
Accompagne à merveille produits de la mer : poissons gras, huitres, mais aussi viandes blanches et fromages de caractère. Il s’appréciera également en apéritif.
28 en stock
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108,00€
Jean-Claude Rateau – Beaune 1er Cru Les Bressandes 2022 – Magnum
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Jean-Claude Rateau – Beaune 1er Cru Les Bressandes 2022 – Magnum
108,00€
Beaune 1er Cru « Bressandes » – Domaine Jean-Claude Rateau
Vin rouge d’une grande richesse et d’une belle structure, conçu pour une garde prolongée. Sa bouche charnue et puissante dévoile des arômes complexes et évolués, parfaits pour accompagner des plats marinés ou des gibiers.
Le climat Bressandes est reconnu comme l’un des plus prestigieux Premiers Crus de Beaune, parfois cité parmi les candidats potentiels au rang de Grand Cru.
Issu d’un terroir de marnes blanches et grises, ce vin est élaboré à partir de vendanges manuelles. La fermentation longue sur lies se fait en fûts, avec des levures indigènes. Non filtré et faiblement sulfité, il est produit selon les principes de la biodynamie, pratiquée depuis de nombreuses années par le domaine.
3 en stock
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49,00€
Benjamin Kuentz – Whisky « Le Peaty Dernier »
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Benjamin Kuentz – Whisky « Le Peaty Dernier »
49,00€
La première référence tourbée de la Maison Kuentz présente beaucoup de finesse. Le nez, fumé, avoque les fruits mûrs avec des notes boisées beurrées. On trouve en bouche des arômes de menthol, de poivre blanc et d’épice douce. La tourbe ne vient pas écraser une palette aromatique raffinée. On garde de la fraîcheur. Excellent rapport qualité prix.
Assemblage de distillat de trois céréales : l’orge, le blé, le sarrazin, de quatre distilleries françaises. Vieillissement en fûts d’ex-cognac.
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22,00€
Domaine Chanson – Chablis les Sureaux 2023
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Domaine Chanson – Chablis les Sureaux 2023
22,00€
Cette cuvée typique de l’appellation est issue de terroirs du Sud de Chablis.
Robe or pâle, éclatante et raffinée. Le nez s’ouvre sur de délicates fragrances de fleurs blanches, notamment d’aubépine, mêlées à des notes d’agrumes. Une subtile touche minérale vient compléter l’ensemble. L’attaque est vive et fraîche, portée par une belle tension et une précision remarquable. La finale minérale et rafraîchissante prolonge agréablement la dégustation.
28 en stock
